「洋食」のレシピ8093 件

まめけん

我が家の3歳は牛乳が大好きなので、「スープまで牛乳じゃなくてもいいかな？」と思い、水だけで作ってみたのがきっかけです◎とうもろこし本来の甘みや香りが際立って大正解！牛乳が苦手な方からも「これなら作りたい」と嬉しいお声をInstagramでもたくさんいただいていますꒉ:)و ̑̑

RINATY（りなてぃ）

夏はカレーがおいしい！だけどキッチンに立つのが億劫…そんな時におすすめのなすやピーマンを使った夏野菜のドライカレーです🍛✨煮込まず、炒めるだけでパパッと作れてとっても簡単！そして何よりおいしいので何度でも作りたくなる家庭の味です🥰♡カレー粉のスパイシーな香りに、食欲が刺激されます🤤ぜひお試しください♪

mei【管理栄養士】

卵の衣にたっぷりくぐらせて焼く、｢ピカタ｣。簡単なのに、ごちそう感たっぷりです！おやつにも、お弁当にも。ズッキーニ、どうやって食べよう？って悩んだら、ぜひ作ってみてください♡余った卵液はスクランブルエッグにすると、とっても美味しいです！(チーズが香る、美味しいスクランブルエッグになります♪)

桜井さちえ

旬のとうもろこしを丸ごと味わう、やさしい甘さのスープ🌽玉ねぎを少し加えることで甘みが引き立ち、コンソメなしでも素材のおいしさを存分に楽しめます♪ 朝食のパンにも、洋食の付け合わせにもぴったり🥣♪

桜井さちえ

ケチャップをしっかり炒めて作る、どこか懐かしい昔ながらのナポリタン🍝ふわとろ卵でまろやかなおいしさが広がる一品です🍝赤ウインナーはタコさん🐙にすると、かわいい一皿になりそう^ ^♡

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、にんじんの栄養と甘みを丸ごと凝縮した、おうちで手軽に作れる本格ポタージュです！ポイントは、「にんじんを丸ごとラップで包んでレンジ加熱する」こと。 水にさらして茹でないため、にんじん本来の甘みや栄養素が外に逃げ出さず、濃厚な味わいに仕上がります♪

丹羽家ごはん | アスリート飯

小麦粉を使わないカレーレシピ。本鶏だしを使うことで、少ない調味料、短い調理時間で濃厚な味わいが生まれました。濃厚なカレールーに旨みの強い赤身の牛薄切り肉を組み合わせた力強いカレーです。

こんどうとしえ

鶏むね肉をゆでた時に残るゆで汁を利用したレシピです。コーンスープを作る際には鶏ガラスープの素やコンソメで味を整えることが多いのですが、ゆで汁に鶏肉や香味野菜の旨みが溶け出しているので、これらの調味料は不要です。

Rune吉村ルネ

しっかり火を通しているのに、やわらかくジューシーな鶏むね肉のピカタです。薄く伸ばした鶏むね肉は日本酒で下味をつけて柔らかくし、卵の衣で外は香ばしいく、中はしっとりとした食感に仕上げました。フレッシュなトマトとトマトペースト、ケッパーで、5分で作る簡単濃厚トマトソースを合わせます。枝豆とバジルを加えることで爽やかな風味が楽しめます。高たんぱくな鶏むね肉にトマトや枝豆の栄養を合わせた、健康を意識する大人のためのごちそうレシピです。✔️ 高たんぱくで体づくりをサポート✔️ 抗酸化成分を手軽にプラス✔️ 食物繊維で毎日すっきり✔️ ビタミン・ミネラル補給✔️健康を意識したい方

AYACHIN

シンプルな調味料でここまで美味しくなるんだ！と感激してしまうほどかぼちゃの甘みが引き立って止まらなくなるほど美味しいです！

DOKIN

とろとろ茄子が絶品♡︎10分でできるほど簡単なのに、家族大絶賛✨茄子嫌いも完食してくれるとろとろの茄子のドライカレーです。ドライすぎないのが我が家のポイント！ぜひお試しください♪

まめけん

ウキウキして皮を剥いたのに、粒が萎んでる…残念みたいな経験ないですか。そんな時はすりおろしてみてください!!とうもろこし自体が本当に甘いから味付けは塩のみです◎もちろん新鮮なとうもろこしでやってもＯＫですꒉ:)و ̑̑

やさちいごはん（ちい）

お弁当の隙間があと少し埋まらない…そんな時によく作る、わが家定番のマカロニナポリタンです☺️🍝今回はツイストマカロニを使いました♪くるくるした形でソースがよく絡み、食べやすく、お弁当に詰めやすいのもお気に入りポイントです☺️ウィンナーや野菜も入って、彩りアップにもぴったりです✨冷めてもおいしいので、お弁当の隙間埋めやあと一品欲しい時にもおすすめです🌿

りょーーーこ

葉酸、カリウムが豊富なビーツで栄養満点スープ！！ピンク色がキレイです。子供から大人まで飲みやすいスープです。

tatsu

かぼちゃとにんじんの甘さを楽しめる、素朴でやさしいポタージュ。コンソメの素に頼らない、ナチュラルな味わいが魅力です。ピュレの状態で冷凍保存できるので、作り置きにもぴったりです。〔ジャンル〕洋食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕汁物〔柔らかさ〕柔らかい

やさちいごはん（ちい）

娘が大好きなベビーホタテを使った、わが家お気に入りのチャウダーです☺️🌿ホタテの旨み、味噌のコク、豆乳のまろやかさが合わさって、ほっとする美味しさ✨野菜を炒めてさっと煮たら、豆乳と米粉を加えるだけなのでとっても簡単♪忙しい日でも作りやすく、体も心もほっと温まる一品です💕娘から「また作って！」とリクエストされる、わが家の定番スープです😊

うさぎ

うちの子どもたちが大好きなチキンピカタ。胸肉がしっとり柔らか♩冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです。お好みでケチャップをつけても◎

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、喫茶店＆カフェシリーズの5品目から✨昭和の純喫茶ナポリタンですよ😋🍝子供の頃あこがれた、喫茶店の入り口にある食品サンプルの並んだショーケース🍨✨色とりどりのパフェにメロンソーダにオムライスに...✨そんなあこがれの料理から、今日は喫茶ナポリタンを作っていきますよ🤤🍝☆子供の頃食品サンプルにアコガレたわよね👩🏻✨☆おばあちゃんは旗の立ったお子様ランチね👵🏻💕☆わしはアイスクリームの浮かんだメロンソーダーですな👴🏻🍹今夜はあの頃の懐かしい時代へタイムスリップ...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

佐藤 加奈子（kaana57）

たまねぎとオクラ、ベーコンのうま味を合わせた、さっと作れるコンソメスープ。たまねぎを薄切りにすることで火通りが早くなり、忙しい日や暑い日でも手軽に仕上がります。ベーコンのコクがスープ全体に広がり、オクラのやさしいとろみも心地良い一杯です。たまねぎには硫化アリル、オクラには食物繊維やカリウムが含まれ、血流や腸活を意識したい時にも嬉しい組み合わせ。野菜とたんぱく質が一緒に摂れるので、食欲が落ちやすい時期や、お疲れ気味な日の食卓にもぴったりです。煮込み時間を短くして、キッチンに立つ負担を減らしながら、体をやさしく満たしてくれるスープに仕上げました。

mei【管理栄養士】

時短×簡単+ブレンダーは必要なし！皮もそのまま使って栄養満点。さつまいもの甘さが引き立つ、シンプルだけど一番簡単！なポタージュレシピ。私が暑い時期にいつも作る、とっておきレシピです！さつまいもを薄くスライスするのがポイント。アクが抜けやすく、すぐ火が通ります！さつまいものつぶし加減はお好みで。つぶつぶ感があって、食べ応えも叶っちゃう。ぜひ、暑い時期は冷やして、冷製ポタージュでお召し上がりください♪

さち

ヒレ肉が高すぎるので、ささみで作ったら大正解🤭焼くとパサつきやすいささみですが、小麦粉のおかげでしっとり仕上がります！ケチャップをつけて食べてくださいね😋冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです✨

chii（ちはる姉さん）

春だけのごちそうスープ🧅新玉ねぎを丸ごとレンジでチンするだけでとろっと甘い新玉ねぎのスープが作れます✨簡単であと一品欲しい時にオススメです🧑‍🍳

みかおうちキッチン

旬の新生姜とミニトマトで爽やかな刺激がクセになる！薬味好きの私は、新生姜を見た瞬間にかごに入れてました！(笑)料理人の夫と一緒に試作を重ねたとっておきのレシピです♪今しか食べられないので是非一度お試しください☺️

coto

新玉ねぎを丸ごと使った、見た目もごちそう感あるスープです🧅✨️レンジで先に火を通すことで、煮込み時間をぐっと短縮！とろっとやわらかく、甘みもしっかり引き出せます♩コンソメのうま味を吸った玉ねぎは、スプーンでほろっと崩れるおいしさ🥰子どもたちも「おっきいたまねぎー！」と喜んでいました👦🏻👶🏻‪‪

どめさん

手羽中の旨みをしっかり引き出した、やさしい味わいのポトフ♡シンプルな材料で、毎日の食卓にも取り入れやすい一品。じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの定番野菜に加え、しめじを合わせることで、スープに深みとコクが生まれます！仕上げに少量の醤油を加えることで、味が引き締まり、最後まで飽きずに楽しめますよ♪

りょーーーこ

南瓜の皮にはβカロチンや食物繊維が実よりも豊富！皮ごと食べて栄養アップ！！

かよこ

【ドライカレー】を作ったよ✨好きなカレールウで作れるから、辛さも調節できる！カレーは、子どもたちも大好きで、おかわりが止まらない😋10分で簡単にできるから、ぜひ作ってみてね！

やぎ

お肉と野菜をこんがり焼いてから煮ることで、シンプルな味付けでもしっかりコクのあるポトフに仕上がります🥣春キャベツや新玉ねぎ、新じゃがのやさしい甘みを楽しめる一品です！

金子美和（さとみわ）

子供も大人も大好きなとろ～り濃厚コーンポタージュスープがとっても簡単に作れます🎵自動調理ポットを使いますが、ポイントは米粉⭐優しいとろみとほんのり甘味がプラス！豆乳を加えてまろやかな仕上がりにしました。とうもろこしの季節なら、旬のとうもろこしで作るとさらに美味しい🥰ですが、コーン缶でも気軽に作れて、大好評のスープです★

佐藤 加奈子（kaana57）

フライパンひとつで簡単調理。昆布の佃煮の凝縮されたうま味とバターのコクが重なり、シンプルな材料でも奥行きのある味わいに仕上げます。えのきだけとまいたけは、香りと食感のアクセント。噛むほどに風味の豊かさを感じられるひと皿に。調味料は控えめでも味が決まりやすく、忙しい日やあと一品ほしいときにも重宝します。冷蔵庫にあるものでさっと作れるので、日々のご飯づくりに無理なくとりいれられる一品です。