「洋食」のレシピ2041 件

おが

冷めても美味しく食べれるのでお弁当にもぴったりです！ソミュール液につけることでお肉が柔らかく仕上がります。

つくりおき食堂まりえ

赤しその香りとこんがり卵のカリカリ食感に食欲がそそられる、大人気のピカタです。米粉の効果で外はこんがりカリッと、中はふっくら焼き上がります。赤しそふりかけの塩味が絶妙で手が止まらなくなる美味しさ。豚こま肉はパックの上で米粉と卵液をまとわせることで、洗い物が少なくなります。10分で完成するため、忙しい朝のお弁当にもおすすめです。

松山絵美

身近な材料と調味料で簡単に作れる、喫茶店風ナポリタンです。ケチャップを軽く炒め、砂糖で甘みを補うことで、酸味が気になる方にも食べやすい味わいに。牛乳と仕上げのバターでまろやかさとコクを加え、もちっとした太めのパスタにソースを絡めます。

みみこ

鶏むね肉はパサつきやすいイメージがありますが、塩麹とマヨネーズをもみ込んでおくことで、しっとりやわらかく仕上がります🐓塩麹のまろやかな塩気と旨味に、マヨネーズのコクが加わり、シンプルながら満足感のある味わい✨にんにくの風味もほんのり効いていて、ご飯のおかずにもよく合います🍚表面にこんがりと焼き色をつけることで香ばしさもプラス♫ぜひお試しください😋💗

アリ

お弁当で気になる「ソース」問題。別容器にするのも手間ですし、そのままかけると他のおかず味がうつってしまう。今回はスイートチリソースとめんつゆで下味をつけ、そままでもおいしく食べられるチキンカツにしました。甘み、酸味、ほどよい辛みのあるスイートチリソースは、鶏肉とも相性ぴったり。お弁当にもおすすめです。

なぎ

ファミレスで人気のディアボラ風チキンを、お手頃な鶏むね肉で作りました。甘辛いにんにく醤油のタレに、パセリとレモンをきかせたさっぱり玉ねぎをたっぷりのせて仕上げます。おうちでお店気分を味わいたい日の夜ごはんにどうぞ♡

みみこ

サクッと揚げ焼きにしたチキンカツに、甘く濃厚な味噌ダレがたっぷり絡んでたまりません🤤中濃ソースのほどよい酸味とコクに味噌やケチャップが合わさり、白いご飯が進みます🍚ささみはあらかじめフォークで穴をあけ、マヨネーズと料理酒を揉み込んでいるので、パサつきを感じにくく、しっとりやわらかな仕上がりになります🐓ぜひお試しください😋💗

ゆうき

鶏もも肉をこんがり焼いて、仕上げに醤油とバターを絡める、間違いないチキンソテー！にんにくの香ばしい風味に、こくうまバターと醤油のコクが食欲そそります♡仕上げに皮目を強火で焼いて、カリッと香ばしく中はジューシーに◎鶏もも肉1枚でボリュームたっぷり！晩ごはんのおかずにはもちろん、家飲みのおつまみにもおすすめです♪

きな

こんにちは🐶✨きなです今回は、鶏むね肉がごちそうになる、濃厚クリームマスタードチキン♪こんがり焼いた鶏むね肉に、チーズのコクを加えたクリーミーなソースをたっぷり絡めてマスタードのほどよい酸味で濃厚なのに重たすぎず、家族ウケも◎フライパンひとつで作れるので、忙しい日のメインにもおすすめです！

みみこ

片栗粉をまぶして焼いた鶏もも肉はプリッとジューシー🐓しめじの弾力も加わり、食感も楽しめる一品です♬ソースはほんのり酸味を感じる甘めの味わい♡中華だしやオイスターソースを加えることでコクもあり、とろっとした甘酢あんが鶏もも肉としめじにしっかり絡みます✨しっかりめの味付けなので、白いご飯との相性も抜群🍚フライパンひとつで作れるので、忙しい日の夕飯のおかずにもおすすめです👩‍🍳ぜひお試しください😋💗

みみこ

味噌の濃厚なコクに、にんにくのパンチが加わってご飯がどんどん進む味わい🍚醤油やみりん、砂糖を合わせた甘辛い味付けで、まさに「ご飯泥棒」な一品です♫鶏もも肉はジューシーで、漬け込んでから焼くことで中までしっかり味がなじみます✨保存袋に調味料と鶏もも肉を入れて揉み込み、あとは焼くだけなので、手間がかからないのも嬉しいポイント🌟夕飯のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです🍱ぜひお試しください😋💗

ぐっキング

ささみでヘルシー！下味をすることでお肉しっとり♡ご飯にもパンにも合います＾＾〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎ダイエット中にささみがオススメの理由鶏ささみは必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質なたんぱく質と、エネルギー代謝に必要不可欠なビタミンB群が含まれています。またささみのたんぱく質の含有量は、鶏肉の部位の中でも最も高く、脂質量は鶏むね肉の半分以下で最も低いんです。

さち

いつも小麦粉で作ってるピカタを「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」に変えるだけでびっくりするくらいふわふわに🥹むね肉なのにすごく柔らかくなって、お箸が止まりません😋家族に大好評でした🌿

なぎ

カリッと香ばしく揚げ焼きした鶏もも肉にはちみつ入りの甘辛ガーリックだれをたっぷり絡めました！✨にんにくの香りとはちみつ醤油の甘じょっぱい味付けでご飯がどんどん進む！少ない材料の作れて普段の晩ご飯にもぴったりな一品です💛

ひな🐣🌷

おうちで楽しむサイゼリヤ再現レシピ🍗♡皮パリッ、中はふっくらジューシー！玉ねぎたっぷりの甘旨ソースが相性抜群😋身近な材料で、あの味を手軽に楽しめます✨他の再現レシピもぜひチェックしてね👀

クッキングSパパ

「ガスト」で人気を博しましたが、惜しまれながら2019年頃に販売終了となった初代チキテキを復刻再現しました。スパイスを配合したチキテキソースを若鶏に絡めて焼き上げます。山椒と一味唐辛子、こしょうをきかせたスパイシーな甘辛のチキテキソースが、パリパリに焼いた鶏もも肉によく絡みます。水を入れた鍋を重しにして焼くと、皮全体がフライパンに密着して香ばしくパリッと焼き上がります。鶏肉を焼いた時に出てきた鶏油で炒めたもやしを敷いて、そのうまみごといただきます。

みみこ

ジューシーな鶏もも肉に、たまねぎの甘みを感じる甘じょっぱいガーリック醤油ソースがたっぷり絡んで、やみつきになる味わい🤤♡にんにくのパンチもしっかり効いています🔥たまねぎを加えることでソースに具材感が出て、身近な食材と調味料だけでも一気にごちそう感のあるおかずに仕上がります✨ぜひお試しください😋💗

みみこ

ケチャップをベースにした身近な調味料で作るソースですが、トマトの酸味とバターのコク、さらににんにくのパンチが加わって、手軽に本格的な味わいを楽しめます🍅ジューシーな鶏もも肉に、とろ〜りチーズと濃厚なガーリックトマトソースが絡んでやみつきに🤤鶏肉×チーズという間違いない組み合わせで満足感たっぷり👍フライパンひとつで作れるのも嬉しいポイントです👩‍🍳ぜひお試しください😋💗

あおさん

鶏むね肉のみで作る節約レシピですが、粒マスタードを加えることでオシャレな味付けになるおかずです！鶏むね肉のレパートリーに困ったら是非作ってみてください！

よえみ

下味をもみ込んだ鶏もも肉を、表面はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げた竜田揚げ風のおかずです。しょうゆとしょうがで下味をつけているので鶏肉にも味がなじみ、大根おろしと柚子胡椒入りのポン酢だれを合わせることで、さっぱりとしながらも満足感のある味わいに仕上がります。ごはんにもよく合う、食べ応えのある主菜です。

みみこ

サクサクとした衣と粉チーズの香ばしい風味が広がります✨鶏むね肉はパサつきが気になることもありますが、今回はマヨネーズを揉み込んでいるため、しっとりやわらかな仕上がりに👩‍🍳ついつい手が伸びる美味しさです🤤夕飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみ、ホームパーティーにもぴったりです🌟ぜひお試しください😋💗

たかまり

サクッとジューシーな【鶏むねしそチーズカツ】です😊鶏むね肉を薄くたたいて、しそとチーズを挟んでカリッと揚げ焼きにしました♪しそ香る鶏むね肉に、とろ〜りチーズが相性抜群！薄くたたくから火が早く入り、忙しい日でもパパッと作れます✨少ない油と卵なしのバッター液で手軽に作れるのもうれしいポイント😊ご飯のおかずはもちろん、お弁当にもおすすめです！

みみこ

レモンの爽やかな酸味とにんにくのパンチ、さらにたまねぎの甘みと食感が楽しめるオニオンソース🧅さっぱり感がありながらも、中華だしや醤油の旨みがあるのでご飯にもよく合います🍚節約食材の鶏むね肉も、オニオンソースをたっぷりとかけることでボリューム感が出て、ちょっと特別感のある一品になります✨ぜひお試しください😋💗

なぎ

淡白になりがちな鶏胸肉を家族が喜ぶごちそうおかずに。はちみつの甘さとニンニクを効かせた甘辛ダレをたっぷり絡めました🤍鶏胸肉は一枚のままじっくり蒸し焼きにすることで、しっとり食べごたえのある仕上がりに。テリッとした濃厚なタレでご飯が進むので、節約したい日のメインおかずにもおすすめです✨

京(みさと)

レモンの爽やかな香りとバターのコクが相性抜群♩マイルドな酸味の甘辛ソースとしっとりプリプリ食感の鶏むね肉でご飯がすすみます◎鶏むね肉としめじでコスパが良いのも嬉しいポイントです！作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです♩

みみこ

ソースはケチャップの甘酸っぱさに、にんにくのパンチとバターのコクが加わって濃厚です🍅ケチャップをベースにした手軽なソースですが、たまねぎがたっぷり入ることで食感と甘みが加わり、ちょっぴり特別感のある一品に✨鶏むね肉はマヨネーズと料理酒を揉み込んでから焼くことで、しっとりやわらかな食感になります🐓ご飯も進みます🍚ぜひお試しください😋💗

みみこ

たまねぎの食感と自然な甘みに、バター醤油のコクとにんにくの風味が合わさって、ご飯が進みます🍚🔥オニオンソースをかけることでいつもの鶏むね肉がまるでレストランで出てくるようなちょっぴり特別感のある仕上がりに✨ぜひお試しください😋💗

あね

昔ながらの喫茶店を思わせる、どこか懐かしいナポリタンです🍝✨太めのスパゲッティに、ケチャップの旨みをしっかり絡めて、もちもちに仕上げました。ウインナーや玉ねぎ、ピーマンを合わせた、みんなが好きな王道の味わいです。クリームソーダを添えれば、気分は喫茶店♪ 夏休みのお昼ごはんにもおすすめです。

tomoko

醤油だれに漬け込んだ鶏むね肉を青じそで挟み、卵衣で焼いた和風ピカタです😋🥢鶏肉はしっとりやわらか♡青じその爽やかさもポイント✨鶏肉に味がついているので、そのままで美味しく召し上がれます♪衣は、粉＋溶き卵で焼くだけお手軽！夏の１品にぜひお試しくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)

しょうこ

子どもが好きなちょっと甘めなナポリタンレシピ♪大人が楽しむ濃厚でケチャップたっぷりもいいですが、今回は子どもに合わせてさっぱりと仕上げています。ソースが足りない方は足してくださいね＾＾野菜は、シャキシャキ感が残りすぎるとパスタと食べた時に食べにくくなるのでわりとしっかり炒めています♪ぜひお子様と一緒に召し上がって見てくださいね！