「煮込みハンバーグ」のレシピ168 件

奥田和美（たっきーママ）

成形しない、手を汚さない、レンチンでほったらかし！もう簡単過ぎて自分でもびっくりです。なのに、めちゃくちゃ美味しい！ハンバーグを作る時の面倒くさい理由（私調べ）第1位「手でこねて成形する」第2位「生焼けが心配」第3位「フライパンの油はねの処理」第4位「フライパンと器のギトギトを洗う」これが全部解消！器をそのままドーンと食卓に出せば、洗い物がグーンと減る上に美味しいって最強♡

横川 仁美

デミグラス風スープにハンバーグを加えた、食べ応えのある一品。おしゃれな器に盛り付けると、自宅でカフェのような雰囲気が楽しめます。

くにこキッチン

津為替の野菜は焼き野菜を使いました。お好みの野菜を並べて蓋をして蒸し焼きにすると美味しい付け合わせが仕上がります。

AKIHO

ワンパンでできる煮込みハンバーグ✨赤ワイン不使用でご家庭によくあるもので作れるのもポイントです😊♥️

低空飛行キッチン（調理師免許）

ポリ袋を使うから丸めず、手も汚れず♪さらにソースも別で作らずフライパン内で一気に完結しました。手間を省いてハードルを下げましたが、味はちゃ〜んと美味しいです！家族からは「明日も食べたい！」とアンコールを貰えましたよ♪

松山絵美

なすときのこで秋っぽく仕上げた煮込みハンバーグです♪小さくコロッとかわいいミニハンバーグにしてみました。薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

かめきちパパ

普通にフライパンでハンバーグを焼いてデミソースをたっぷりと入れて煮込みます。きのこは別のフライパンで油分無しで炒め仕上げにハンバーグに加えていただきます。

ふじたかな

包丁使わずできるワンパン煮込みハンバーグ♪厚揚げ、えのきでカサ増ししてコクを出しうま味もプラス！フライパンで全部まぜて焼けるから洗い物が激減です🥰ハンバーグを焼く時に移動させると崩れてしまったりする失敗もないのも嬉しみですね。玉ねぎのみじん切りは千切り器を使っておろせば、何となくのみじん切りになる裏ワザもぜひお試しください！🧅💛

大家 輝

濃厚なチーズハンバーグと、さっぱりしたトマトの旨味が相性抜群の一皿。暑くなってくるこの時期でも美味しくさっぱりと食べられる激旨レシピです👨‍🍳

ちぐあさ

豆腐入りで優しいボリュームの煮込みハンバーグです♪きのこはお好みでエリンギなどに変えても美味しいですよ💓😊もちろん増やしても！！

森本英子（もりもん）

煮込みハンバーグ用のソースにはちみつを加えると劇的に美味しくなるんですよね。家族がみんな大好き煮込みハンバーグ、ぜひお試しください。

両角舞【手をかけレシピ】

みんな大好きハンバーグ。焼いている時に割れてしまいパサパサの仕上がりになったり、生焼けだったりと失敗も多い料理ですよね。割れないポイントがいくつかあるので試してみてください。煮込みなので生焼けの心配もなし。トマトとハンバーグが合わさってジューシーでやわらかい仕上がりです。

nari（なりごはん）

厚揚げでかさましなハンバーグ。豆腐でなく厚揚げなので、事前の水切り不要ですぐに作れます◎トマト煮込みには隠し味に昆布茶、仕上げにバターを加えて手軽にコクをUP。コンソメとはまた違うコク旨もお楽しみください✨宜しければお試しくださいね💕

奥田和美（たっきーママ）

これはもう感動ものの簡単さと美味しさ。柔らかくてふわっふわ！チーズがお好きな方は、仕上げに粉チーズを振るとこれまためちゃくちゃ美味しいのでおすすめ！ほったらかしでこのクオリティ、ぜひお試し頂きたい1品です。

しょうこ

ハンバーグと言えば煮込みハンバーグ！特に寒い冬の季節は、家族みんなで食べれたらなと思いレシピを作りました♪添えてあるご飯は、人参ピラフをプリン型で型抜き。息子たち大喜びのワンプレーとご飯です。

ゆり子

ワンパンでささっと作る「３種のきのこの和風煮込みハンバーグ」。たっぷりのきのこで風味豊か＆ボリューム満点で食べ応えも抜群です。和風あんの量が多いのであえて薄めのやさしい味わいに仕上げ、最後までおいしく食べられるようにしています。★こんな人におすすめ□和食が好きな人□やさしい味わいが好きな人きのこは食物繊維が豊富で低エネルギー。食物繊維は腸の働きを整える効果があります。そのほか、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急激な上昇を防いだり、余分なコレステロールの排泄するなど、生活習慣病予防にも効果的だと言われています。

kanami

『手が汚れない』『フライパン１つで完成』のハンバーグです＾＾ 小さめに作ってお弁当用にもおすすめです♩冷凍保存もできますよ！難しい作業がないレシピなので、お子様とのクッキングにもおすすめです♩1人あたり［たんぱく質22.6g/食物繊維総量3.1g］

SHIHO(檜鶴　志帆)

フライパン一つで簡単に♪家にある材料で作れる、デミグラス風の煮込みハンバーグです。お子さまから大人まで、みんな大好きな味♪お好みで半熟目玉焼きを添えてお召し上がりください♡

moto

家族が大絶賛した煮込みハンバーグ！⁡コク旨な濃厚なソースで煮込むふわっとジューシーな煮込みハンバーグです。⁡大人から子供まで喜ばれること間違いなし！ぜひぜひお試しください。

minori

ハンバーグを焼いたフライパンでそのまま作る煮込みハンバーグです。トマトの旨みがハンバーグと相性抜群で、寒い時期にもピッタリなごちそうです♡見た目の豪華さの割に簡単に作れますので是非お試し下さい♡

RINATY（りなてぃ）

きのこの旨味に玉ねぎの甘みがおいしい和風だしで煮込んだハンバーグです🍴💓洋風の煮込みハンバーグもおいしいけど和風も絶品！ご飯との相性も抜群であつあつのハンバーグは今時期にぴったり！ぜひ作ってみてください♡

ゆり子

濃厚なデミグラスソースに味噌のコクが加わった「デミ味噌煮込みハンバーグ」。とてもおいしいのに作り方は簡単なのでぜひ作ってみてください！4歳の息子からは「今日の晩ごはん最高だったよね！」と言ってもらえました✨★こんな人におすすめ□お店のような味を作りたい人□ハンバーグが好きな人□野菜が不足しがちな人

nari（なりごはん）

つなぎのパン粉の代わりにおからパウダーでヘルシーなハンバーグ💕トマト煮込みには隠し味に合わせ味噌を入れたのもpoint◎トマトに味噌って意外にも合うんです🤭🍅コンソメとはまた違うコク旨もお楽しみください✨宜しければお試しくださいね💕

MYON(みょん)

「いくらでも食べられちゃうよ〜」と、我が家で大人気の煮込みハンバーグ！玉ねぎの別炒め無し！煮込み時間5分程度でできるスピードおかず＾＾玉ねぎは炒めると甘みやコクが増します。生の場合は若干さっぱりした仕立てになります。その分タレが超濃厚なので、パクパクと食べられます♪また、生玉ねぎから出る水分とマヨネーズによってふんわりジューシーに仕上がるので、肉汁が面白いくらいに吹き出します♪

tomoko

ふんわりやわらかハンバーグを、たっぷりのきのこと合わせて照り焼き風のたれで煮込みました❣️ハンバーグは粗めに切ったれんこんを混ぜて食感にポイントを😊煮込み時間が短いので、ハンバーグが焼けたらあっという間に完成します✨片栗粉でとろみをつけたたれがたっぷり絡んで、片手にご飯が欠かせないですよ🍚😋味付けは「エバラ　すき焼のたれ　マイルド」１本あれば決まるので、簡単お手軽です❣️

ここえみ

家族みんな大好きな、我が家の定番ハンバーグ。今回はチーズものせて、こっくり美味しい煮込みハンバーグ風に仕上げました。醤油麹のおかげで、驚くほどふっくらジューシーに焼き上がります。ソースも、家にある調味料だけで美味しく作れちゃいます。少し甘めのソースととろーりチーズがごはんに合うハンバーグ。ごはんはおかわり必須です♩

sako

絶品！レストランの煮込みハンバーグがおうちで作れちゃいます♡少し手間がかかるかもしれませんが、レシピ通りに作って頂ければ、ふっくらとジューシーなお店のハンバーグが完成します✨

松山絵美

玉ねぎを炒めなくてもOK！成形しなくてもOK！ひっくり返さなくてもOK！なお手軽ビックハンバーグに夏野菜もたっぷり加えます♪蒸し煮するので、ふっくらジューシーに仕上がりますと♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

Hirochi

捏ねて焼くまでフライパン一つでできるハンバーグレシピです。カレー粉を入れることによって、臭み消し、風味づけ、旨味を引き出せます。

きな| 私も彼も幸せごはん

ハンバーグが食べたいということで、ハンバーグを作ったのですが中と外で2種類のチーズを使ってみました！チーズだ！と言いながら一口、あれなんかもっちりしてる…？ていいながらみると中にもチーズが入っていることにびっくりしてました（笑）ハンバーグでびっくりさせたい！なんか豪華！って思わせたいときにおすすめです！