「厚揚げ」のレシピ2431 件

あこ

厚揚げで大満足なメイン料理が完成♪とろとろのたまご＆プルプルの厚揚げがたまらない一品です！

金子美和（さとみわ）

厚揚げと青梗菜でボリューム満点おかず！鶏ガラスープの素をベースに醤油だけで美味しく仕上がる簡単味付け★生姜を加えて後味さっぱり☆ご飯も進む味付けです(#^^#)４人分３００円で作れる節約おかずですが味は大満足！ひき肉入りで子供も喜んで食べてくれます♡

かめきちパパ

豆腐屋さんで買った三角厚揚げを2個使って作りました甘味噌とチーズは合いますよね私はここにタバスコをかけて食べるのが好きなんです和風なピザみたいな味になってビールが進むんですよね

wakana｜免疫力UPレシピ

発酵調味料の麹甘酒を使った免疫力UPレシピです！ 麹に含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫力UPが期待できます。電子レンジでパパっとできて、厚揚げ1つでできる節約＆簡単おかずです。忙しい日におすすめです✨【栄養📝】 ・生姜、にんにく、長ねぎの香味野菜が血行を良くして代謝を上げることで、免疫力UPにつながります。・厚揚げには、タンパク質やカルシウムが豊富！余分なコレステロールを下げるサポニンも含みます。

こばやしまりこ

調味料は醤油とみりんだけ！10分で食べられる簡単副菜。ヘルシーなのにボリュームも。生姜で身体も温まります。とろみは米粉でつけると調味料と一緒に混ぜておくことができ、すぐにとろみもつきます。

かなで

豚ひき肉に厚揚げを加えて、食べ応え満点のハンバーグに。オーブンでじっくり焼き上げるので、中はふっくらジューシー、外側は香ばしく焼きあがります。 ケチャップベースの甘酸っぱいソースとの相性も抜群です！

mikana

鶏もも肉をいれた、こってり五目煮厚揚げもいれて、ボリューム満点です

ここえみ

香ばしくカリッと焼いた厚揚げに、きのこたっぷりのとろみあんをかけたひと皿です。塩麹に漬けた鶏ひき肉は旨みもたっぷり。かたくならず、とろりとしたあんにも負けないふんわり柔らかな口当たりに。主菜としてはもちろん、小鉢に盛り付けて副菜としても、またお酒のおつまみとしてもオススメです✨

はっち

濃厚味噌ダレがたまんない！❤️節約なんて思わせない♪少ないお肉でかさ増し厚揚げを使った大満足のボリュームおかずです！作り置き・お弁当にもおすすめ♪

五賀洋佳(ひろ)

脂の量が多い豚バラが食べたいときは、植物性たんぱく質の厚揚げを巻くのがおすすめ！焼き崩れもしにくく、もっちりした食感がやみつきになります。ポン酢に砂糖をプラスすると甘酢タレのようにしっかり味がつくので、ご飯との相性もばっちり(^^)出てきた脂をしっかり吸い取るのが、カロリーを抑えるコツです♪

ともきーた (伊藤 智子)

絹揚げとなすとたっぷりのにらでお肉なしでも大満足できちゃう主菜♡オイスターベースのたれも絶品！味噌とにんにく入りでコクもあり、めっちゃ美味しい～ご飯にもビールにもめっちゃ合います♪冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリ☆家族にも大好評！

杉山かふん

とろとろであま〜いかぶに生姜香るアツアツそぼろあんが絡んで沁みる美味さ♡♡かぶの葉も使って栄養たっぷり♪ワンパン簡単レシピ◎

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回ご紹介するのは、厚揚げと小松菜のオイスターソース炒めです♪低コストでできるのに、ボリューミーでコクウマな一品！！オイスターソースの旨味が全体に絡んで、ごはんがすすみますよ～♪栄養も摂れて一石二鳥♡短時間で火が通るので、時短にもなる一品です♪よかったらお試しくださいね♪

mikana

厚揚げと野菜をたっぷり入れた、ボリューム満点のシチューです♪♪

＊実月＊

限りなくなすの田楽に近いみそ炒め。我が家大好き、ちょっと甘めのご飯が進む味。くるみ味噌田楽を目指したので、くるみ入れています。食感がいいアクセント。※ナッツは乳幼児には誤飲の恐れがあるのでご注意ください。【生い立ち】なすの田楽が食べたいけど、グリルに食材並べて焼くのが面倒だし、大した量を作れない。しかも、ご飯のおかずにならないとか文句言われそうだし、なすが固いと言われるのもこれまた面倒…全体に味が絡んでいないと子どもは非常に食べにくい。というわけで、子どももおいしく食べらてるよう炒め物に。【節約ポイント】お肉なしでもご飯が進むメイン級のおかず。副菜とすると4・5人分になります。

asuca

野菜や肉の値段が高騰している中、少しでも安価にカツ丼が食べたいと思い、厚揚げで作ることを思いついたレシピです。試作10回以上でようやく我が家好みの味に仕上がりました。夫大絶賛の「なんちゃってカツ丼」です♪○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果が期待できます。

あこ

肌寒くなってきた頃食べたくなる、アツアツとろとろメニュー♪

あーぴん（道添明子）

★【厚揚げで揚げずに揚げ出し豆腐風】しっかり片栗粉をまぶして焼くので表面がカリカリになります。お豆腐を水切りしたり揚げたりしなくても揚げ出し豆腐のような仕上がりになります。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵冷蔵庫で2〜3日保存可能

ここえみ

柚子胡椒の爽やかな辛味が美味しい、塩味のとろとろ煮です。具材も揃えやすいもので組み合わせました。しかも、材料を切って調味料とともにレンジに入れるだけの簡単さ♩その簡単さとは裏腹に、味のベースとなる塩麹のおかげで、あっさりしつつも旨みもたっぷり、深みのある仕上がりに。家族にも”これはあと引くね〜”と好評でした。メインとしても副菜としても、ぜひぜひお試しください♡

今日のおうちごはん！

【材料2つ！味付け簡単のボリューム副菜！】じゃがいもと厚揚げのマヨカレー炒めです🍳火の通りずらいじゃがいもはあらかじめレンチンすることで時短に♪マヨのコクとカレー粉のスパイシーさが相性抜群で、ついつい手が伸びる一品ですよ！おつまみにもおすすめです🤗

さや

電子レンジで簡単に作れる厚揚げと長ねぎの副菜です。全部入れてレンチンするだけ！加熱時間を含めて5分でできるのでとっても簡単です。ツナ缶の旨味が入って絶品。あともう一品欲しいという時におすすめ です！良ければ是非作ってみてください。時間がなくても簡単に作れるのでぜひあともう一品ほしいという時に作ってみてください。

YUUMI/ユウミ

オイスターソースとにんにくの旨味がしっかり絡まった簡単おかずです♪一品でたんぱく質やカルシウムが摂れるのでお子様にもおすすめです！

今日のおうちごはん！

【トースターで速攻作れる！】厚揚げの味噌マヨ焼きです！厚揚げを切って調味料を塗り、トースターで焼くだけでとっても簡単に作れます♪こんがりと香ばしい味噌マヨの香りで、箸が止まらなくなりますよ！おつまみや副菜、もう一品にぜひどうぞー🤗

もぐ

豚肉と厚揚げを使ったボリュームおかずです。厚揚げを使うことでコスパもよく、大満足な1品に。味噌のコクがごはんに合います。おべんとうのおかずにもおすすめです。

杉山かふん

お肉の代わりに厚揚げでヘルシー☆植物性タンパク質の不足を感じた時におすすめ！生焼けを気にしなていいから調理も楽ちん♪野菜もたっぷり摂れてダイエット中も罪悪感フリーのボリューム満点おかず。

もぐ

厚揚げで作るボリューミーな１品です。濃厚なたれと淡白な厚揚げの相性が抜群。やみつきになる味付けです。おつまみにぴったり！ごはんのお供にも◎！

今日のおうちごはん！

【フライパンに材料をどんどん入れていくだけで簡単♪】ひき肉とこんにゃく厚揚げの和風そぼろあんかけです🍳食材の旨味が溶け出した、「とろとろ和風あんが最高においしいです♪」コスパのいい食材を組み合わせたのでお財布に優しく、ボリュームも栄養も満点に作れますよ🤗

今日のおうちごはん！

【めんつゆで味付け簡単♪】厚揚げのきのこあんかけです🍳お出汁の香るとろとろあんとジューシーな厚揚げが最高！「何度も作りたくなる一品です♪」お財布にも優しくボリューム感があり節約にもバッチリ〇おかずやおつまみにぜひどうぞー🤗

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ふわふわ厚揚げと小松菜の生姜醤油のおかか和えですよ😀✨生姜醤油がピッタリのヘルシーおかず🥗✨簡単な味付けなのに安定のおいしさの「生姜おかか」😘油で炒めずに湯がいて和えることでさらにヘルシーに仕上げました✨☆ヘルシーだからモリモリ食べれるよ🤭☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回は厚揚げを使った和風たこ焼き風をご紹介します！切った厚揚げをフライパンで焼いて生姜醤油で味付け♪仕上げにマヨネーズをたっぷりと絞り、青海苔と削り節をトッピング～♪お好みで紅生姜を添えてくださいね♡とっても簡単で美味しいので、よかったらお試しください♪