Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 3分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏*

    レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏* 5分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. シンプルに♡さつまいもと人参のきんぴら♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!14分前

  4. 【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」

    【10分】お弁当おかず・作り置き「甘辛鶏つくね」 39分前

    何回作っても美味しいです🥰

  5. レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

    レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ 43分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで簡単!豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮

5
厚揚げの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.26

分類主菜

調理時間: 5分

ID381682

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★豚ひき肉100gをえのきでカサ増ししました!!
ヘルシーな上に第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです^_^

★豚ひき肉100gに
えのきだけ120gを加えています。

厚揚げ 電子レンジ レンジ 厚揚げ ごはんに合う 豆板醤 ネギ 時短 簡単レシピ ビールに合うおつまみ 豚ひき肉 お弁当 パーティー かさまし えのき茸 ワインに合うおつまみ 電子レンジ 簡単 ヘルシー 男子が大好き えのき ごはんがすすむ ひき肉 おつまみ おもてなし オイスターソース
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
豚ひき肉 100g
A
しょうゆ 大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
大さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
豆板醤 小さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1
厚揚げ 2枚(300g)
えのきだけ 1/2袋(120g)
100ml
片栗粉 小さじ2
青ねぎ 適量(小口切り)
作り方
Point!
★電子レンジの加熱時間は機種により調節してくださいね〜 600W1分→500W1分12秒 600W 30秒→500W 36秒 ★豚ひき肉だけをまず電子レンジにかけて味を染み込ませ、厚揚げ、えのきの順に入れます。 時間差で入れることで仕上がりがちょうど良くなりますよ(^。^)
  1. *厚揚げは1枚を半分に切り、そぎ切りして一口大にする。
    *えのきだけは根元を切り、1cm長さに切る。
    *青ねぎは小口切り。
  2. 耐熱容器に豚ひき肉とA

    しょうゆ 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、豆板醤 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1

    を入れてよく混ぜ、電子レンジ〈600W〉で蓋またはラップをして1分加熱する。
  3. 豚ひき肉のかたまりになったところをほぐして水を加えて混ぜ、上に厚揚げを加えて電子レンジ〈600W〉で蓋またはラップをして1分加熱する。
  4. えのきを乗せてさらに電子レンジ〈600W〉で蓋またはをラップをして1分加熱する。
  5. 取り出して、片栗粉を同量の水で水溶き片栗粉にして加えて、蓋をずらすかふんわりラップをしてさらに電子レンジ〈600W〉で30秒加熱する。
29 579
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐
    「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. 遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感
    遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感 この特集を読む
  6. 栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪
    BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) ヘルシー×世界の料理 (19) おもてなし×パイシート (17) 時短×強力粉 (16) おつまみ×海藻 (9) お弁当×新たまねぎ (8) 簡単レシピ×バルサミコ (6) レンジ×可愛い (5) ビールに合うおつまみ×ブラックタイガー (4) 酢×たらこ (4) えのき×魚介のおかず (3) えのき茸×餃子 (3) かさまし×豚ひき肉 (3) ごはんがすすむ×鮭 (3) ごはんに合う×鶏肉のおかず (3) ひき肉×黒酢 (3) オイスターソース×STAUB (3) ネギ×海老チリ (3) パーティー×ワンタンの皮 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 厚揚げ×麩 (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 豆板醤×黒酢 (3) 豚ひき肉×韓国風 (3) 電子レンジ×トースター料理 (3)
もっと見る

「えのき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは