Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 蒸しキャベツの濃厚ミートソース

    蒸しキャベツの濃厚ミートソース 5分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】

    長いものとろとろ♡中華たまごスープ【#とろみづけ不要】 5分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. れんこんのねぎ塩きんぴら【作り置き】

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!6分前

  4. から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』

    から揚げが10倍おいしくなる『絶品食べる香味だれ』 6分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 18分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

コスパ◎♪『厚揚げとエリンギのねぎだく中華あえ』

10
豆腐料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.09.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID192169

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

厚揚げとエリンギを使った
コスパ抜群の激ウマおかず。

フライパンで焼いて
タレを絡めるだけなので
10分もあれば余裕で完成♪

バタバタ忙しい日にも
最適です( ´艸`)

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、本当にありがとうございますm(_ _)m★

豆腐料理 ごま油 きのこ 厚揚げ ごま たれ エリンギ ヘルシー ネギ 中華 生姜 フライパン 作りおき オイスターソース おかず

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
厚揚げ(6cm角) 2枚
エリンギ 1パック
A
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
A
しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
A
砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A
しょうがチューブ 1〜2cm
A
(あれば)刻みねぎ 1〜2本分
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
★厚揚げの油は、軽くペーパータオルで拭き取る程度でOKですが、気になる方は、一度熱湯で茹でてから調理してください。 ★オイスターソースは、なければ省いても構いません。
  1. 厚揚げは、ペーパータオルで軽く油をおさえてから、6等分に切る。エリンギは、縦4等分に切る(長いものは、長さを半分に♪)。
  2. 厚揚げに片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げとエリンギを並べる。時々上下を返しながら、焼き色がつくまで、3〜4分じっくり焼く。
  4. A

    長ねぎ(みじん切り) 1/2本、しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま 各大さじ1、砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、しょうがチューブ 1〜2cm、(あれば)刻みねぎ 1〜2本分

    を合わせたボウルに、3を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
  5. 器に盛って、お召し上がりください♪
105 1392
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
REI さん
2017.11.22 13:39

美味しい💕(๑˃̵ᴗ˂̵)大好きなお味です!タレが絶品で、揚げなすに絡めたり、お肉に絡めてもいけますね💖ほぼ、1人で食べてしまいましたぁ( ̄∀ ̄)

Yuu
Yuu さん
2017.11.24 05:36:59

REIさん、いつもありがとうございます♪すごーく美味しそうにできていますね〜( ´艸`)タレも気に入ってもらえて嬉しいです♪これ、色々と応用がきくので、ぜひぜひアレンジして楽しまれてくださいね(♡´艸`)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×おくら (13) フライパン×卵とじ (9) ごま油×蒸し野菜 (4) おかず×黒ごま (3) きのこ×黒酢 (3) ごま×金柑 (3) たれ×黒糖 (3) エリンギ×鮭 (3) オイスターソース×STAUB (3) ネギ×鷹の爪 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 作りおき×麺類 (3) 厚揚げ×麻婆豆腐 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 生姜×パエリア (3) 豆腐料理×辛い (3) 酢×ホームパーティー (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents