Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】

    栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】 36秒前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】

    鶏のレモン煮【#作り置き#お弁当#下味不要#ポリ袋】 45秒前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 鶏唐となすの香味だれがけ(油淋鶏風)【#作り置き#万能だれ】

    鶏唐となすの香味だれがけ(油淋鶏風)【#作り置き#万能だれ】 3分前

    186人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」

    男子ウケ抜群!ご飯が進む「なすの豚キムチ炒め」 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』

    包丁いらず♪『旨味凝縮♡無水!重ね煮肉豆腐』 4分前

    225人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

コスパ◎♪『厚揚げとエリンギのねぎだく中華あえ』

10
豆腐料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.09.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID192169

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

厚揚げとエリンギを使った
コスパ抜群の激ウマおかず。

フライパンで焼いて
タレを絡めるだけなので
10分もあれば余裕で完成♪

バタバタ忙しい日にも
最適です( ´艸`)

★フォローやクリップ、そしてメダル送付、本当にありがとうございますm(_ _)m★

豆腐料理 フライパン きのこ 厚揚げ ごま たれ エリンギ オイスターソース ネギ 中華 生姜 作りおき おかず ヘルシー ごま油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
厚揚げ(6cm角) 2枚
エリンギ 1パック
A
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
A
しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま 各大さじ1
A
砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2
A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A
しょうがチューブ 1〜2cm
A
(あれば)刻みねぎ 1〜2本分
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
★厚揚げの油は、軽くペーパータオルで拭き取る程度でOKですが、気になる方は、一度熱湯で茹でてから調理してください。 ★オイスターソースは、なければ省いても構いません。
  1. 厚揚げは、ペーパータオルで軽く油をおさえてから、6等分に切る。エリンギは、縦4等分に切る(長いものは、長さを半分に♪)。
  2. 厚揚げに片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げとエリンギを並べる。時々上下を返しながら、焼き色がつくまで、3〜4分じっくり焼く。
  4. A

    長ねぎ(みじん切り) 1/2本、しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま 各大さじ1、砂糖、オイスターソース 各大さじ1/2、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、しょうがチューブ 1〜2cm、(あれば)刻みねぎ 1〜2本分

    を合わせたボウルに、3を入れ、よく混ぜ合わせたら、できあがり。
  5. 器に盛って、お召し上がりください♪
123 1712
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集
    焼あごの香りとうま味でワンランクアップの料理を!あごだしつゆのレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  3. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  4. PR 【PR】片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん
    片手で食べれるお手軽栄養ごはん!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」
    おかずにも、おつまみにも♪「厚揚げとベーコンのみそチーズ焼き」 この特集を読む
  6. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  7. PR 【PR】みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    みんなで囲んでわいわい楽しく!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  9. PR  【PR】ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ひとつで二度美味しい!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集
    炊き込みご飯もこれ1本。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
ひめ さん
2019.04.10 20:08

とても美味しかったです!余ったソースでご飯もりもり食べれました(笑)

REI さん
2017.11.22 13:39

美味しい💕(๑˃̵ᴗ˂̵)大好きなお味です!タレが絶品で、揚げなすに絡めたり、お肉に絡めてもいけますね💖ほぼ、1人で食べてしまいましたぁ( ̄∀ ̄)

Yuu
Yuu さん
2017.11.24 05:36:59

REIさん、いつもありがとうございます♪すごーく美味しそうにできていますね〜( ´艸`)タレも気に入ってもらえて嬉しいです♪これ、色々と応用がきくので、ぜひぜひアレンジして楽しまれてくださいね(♡´艸`)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×桜 (15) フライパン×アジアン (10) ごま油×スパゲッティ (4) おかず×黒ごま (3) きのこ×黒酢 (3) ごま×ネギ塩 (3) たれ×黒糖 (3) エリンギ×麺 (3) オイスターソース×STAUB (3) ネギ×麻婆茄子 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 作りおき×麺類 (3) 厚揚げ×麩 (3) 油×ラタトゥイユ (3) 生姜×しゅうまい (3) 豆腐料理×辛い (3) 酢×BRUNO (3)
もっと見る

「厚揚げ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents