2018.04.09
分類主菜
調理時間: 10分
ID 269028
フライパンでひき肉・厚揚げ・
キャベツを炒めたら
あとは、しょうががきいた
甘辛味噌だれを絡めるだけ。
ポイントは、タレに加える片栗粉。
これを入れることで
タレが具材にしっかり絡み
よりご飯がすすむ一品に٩(*´︶`*)۶ ҉
コスパも抜群ですので
機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね^^♪
厚揚げ(6cm角) | 1枚(120gぐらい) | |
豚ひき肉 | 100g | |
春キャベツ | 150g | |
A
|
味噌、酒、みりん | 各大さじ1 |
A
|
しょうゆ、砂糖、片栗粉 | 各小さじ1 |
A
|
しょうが | チューブ1〜2cm |
ごま油 | 小さじ1 |
味噌、酒、みりん 各大さじ1、しょうゆ、砂糖、片栗粉 各小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm
を回し入れ、再度炒め合わせたら出来上がり。つくメモ
<つくメモって?>
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