主菜

【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡

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10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物28.2g
  • 脂質23.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質26.4g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごろっと大きめにカットした新じゃがの やさしい甘みと皮の風味、ほくほくな食感 が最高においしい春に食べたいおかずです🥔 バターが鶏肉ともじゃがいもとも 相性抜群で、お箸が進みます🧈🥢♪ ぜひ作ってみてください😊!

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • 新じゃがいも
    2個(200g)
  • 塩胡椒
    適量
  • 小麦粉
    大さじ1
  • バター
    20g
  • A
    醤油・酒・本みりん
    各大さじ1

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒、小麦粉をまぶす。 新じゃがいもは皮付きのまま綺麗に洗い、一口大に切る。 耐熱ボウルに加え、ふんわりとラップをして600Wで5分加熱する。

    【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡の工程1
  • 2

    フライパンにバターを中火で溶かし、鶏肉を加え3〜4分焼く。 じゃがいもも加え、さらに2分焼く。

    【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡の工程2
  • 3

    A 醤油・酒・本みりん各大さじ1を加えて煮からめる

    【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡の工程3

ポイント

皮の薄い新じゃがは皮付きのまま調理することで、食感や風味をより楽しめます。

作ってみた!

  • ゆい
    ゆい

    2026/05/23 13:56

    作り置き用に作りました🍳 バターの風味がたまらない一品です😊🧈 こんがり焼き目のついたほっくりじゃがいもが美味しい〜っ🥰🥔
    ゆいの作ってみた!投稿(【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡)
  • みきプルーン
    みきプルーン

    2026/05/08 22:28

    今日は出掛けて遅くなったので10分で作れるメニューを探していて、パパッと作れそうなこちらのメニューを作りました。 本当に簡単にパパッと作れるのに見た目が豪華で味も美味しかったです😋 新じゃががなかったのでジャガイモの皮は剥いて作りました。 今度新じゃがを見つけたら皮付きでまた作りたいです。
    みきプルーンの作ってみた!投稿(【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡)
  • ゆい
    ゆい

    2026/05/01 19:55

    じゃがいもほっくほくで、とっても美味しかったです☺️🥔 鶏ももの照りが食欲をそそります🍚🍚🍚 バターのこくがたまらない一品です😋💓
    ゆいの作ってみた!投稿(【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡)
  • 万福
    万福

    2026/04/12 07:00

    昨夜のおかずに作りました🍳 新じゃがのホクホクした食感とバター醤油の味付けがとても美味しかったです😋🥢 冷めても味がしっかり付いてるのでお弁当にも入れました🍱 りなてぃさん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    万福の作ってみた!投稿(【鶏肉と新じゃがのバター醤油焼き】頬張って食べたい♡)
  • 1377856
    1377856

    2026/04/03 21:54

    とても簡単で美味しかったです。 あっという間にお皿が空っぽになりました。また作りたいと思います😊

質問

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