「鶏もも肉の下味冷凍」30選｜主菜がすぐに作れる！
投稿日2025/01/05
更新日2025/01/05
鶏もも肉人気レシピ40選｜殿堂入りの簡単おかず決定版！
目次
1.スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍にもオススメのスタミナ塩チキン！ 作り方はとっても簡単で、鶏肉に下味を揉み込み、あとはフライパンで焼くだけ♪ポリ袋を使えば、洗い物も減らせる上短時間で味が染み込むので時短にも！ また、鶏肉を買った時に下味冷凍しておけば、夕飯作りがグンと楽になりますよ♪ とにかくとっても簡単で、ご飯もお酒もすすむ一品！機会がありましたら、ぜひ〜！
材料
作ってみた！
レビュー（47件）
corichucoon2024/05/27 13:32
豆板醤の代わりに味噌入れました😀 大きなもも肉のかたまりでも、 しっかりと味がつきました🥹 素敵なレシピありがとうございました😆
10329502024/06/26 22:35
鶏肉Loveな息子の為、鶏むね肉レシピは本当に沢山お世話に。その息子も近頃モモ肉の美味しさに目覚めまして笑少し漬け込んだ肉がやわらかくて味しみしみで美味しいと言ってます。
とのちゃま2025/01/06 19:56
いやぁ～💫初めて食べる味付けで、とにかく美味しくて驚きました😍 30分以上は下味漬け込んだと思う😉しっかり味でお肉はふっくら焼けて、お摘まみにもGood、ご飯がススム～👍 お弁当にも良いですね！ リピ決定です😄💓
2.ご飯が進む味付け♡『西京風照り味噌チキン』＃下味冷凍
調理時間5分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
鶏肉を切って、調味料に漬け込み、解凍後焼くだけの簡単下味冷凍！ 甘めのお味噌に漬け込み西京風に仕上げています☆ 下味冷凍でしっかりと味の付いたチキンは、ごはんがとっても進みますよ(^^)/ 1つあると便利な下味冷凍♡是非、お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（53件）
AYANO.•*¨*•.☆2025/10/15 09:31
下味冷凍ができるレシピがとっても有難い🙏♡♡♡ 大人気レシピなだけあって納得の美味しさ〜♪ 今回はむね肉で作りましたが豚ロースでも美味しそうですね♡ またストックしようと思います♪ RINATYさんの美味しいレシピに感謝です🙂↕️♡
にゃ〜むず2025/03/16 21:13
お味がしみしみで美味しいです🥰💞 西京焼きの味付けが、私でも作れるなんて✨️ 嬉しかったです❣️
mi-ko2024/12/11 00:27
西京味噌風がとても美味しいのでリピしています♡冷凍庫にあると安心です♪
3.タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ヨーグルト不使用！子供が喜ぶ”タンドリーチキン”。 作り方はめちゃめちゃ簡単で、鶏肉に下味を揉み込んだら、あとはフライパンで焼くだけ♪これ下味冷凍も可能だし、焼くときはオイルすら不要なので超楽チン！ しかも、マヨネーズのおかげでお肉が柔らかジューシー♡ マヨ＋ケチャップのオーロラソース効果で、お子様も食べやすい一品です！ こちら、もちろん鶏むね肉で作ってもOK！また、マヨネーズが苦手って方は、過去にヨーグルトバージョンの タンドリーチキンをご紹介しているので、そちらを参考にされてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
Ree2024/10/16 19:03
手間がかからず、サッと出来て でも味もしっかりついていて、焼いてる時から美味しそうな香りで食欲をそそります!! 家族から高評価、リピート確定です!! 素晴らしいレシピに出会えて感謝です❣️
- とのちゃま
2025/03/15 19:57
一晩寝かせ、しっとりと焼き上がり🐔 とっても美味しいタンドリーマヨチキンでした😉💕 あっという間に完食😋🎊 素敵レシピ有り難う🙋💜
8912672024/06/26 21:25
びっっっくりしました…！！ 今まで作ってきた数々のNadiaレシピの中でも1番好きかもしれないです😳😳 ヨーグルト使わずに作るなんて初めてでしたが、ちゃんと立派なタンドリーチキン✨ 休日に下味冷凍しておけば 平日仕事から帰宅して焼くだけ。 とっても助かる＆美味しいレシピを ありがとうございます！♡ 今後我が家のタンドリーチキンは このレシピで作ります＾＾
4.特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
お弁当や下味冷凍に！「特製みそだれチキン」 これ、めちゃめちゃオススメです！ 切って揉んで焼くだけ。オイルすら不要。 味噌と砂糖とマヨネーズ効果で、鶏肉が驚くほど柔らかい。 また、レシピはフライパンバージョンになっていますが、焦げ付きやすいのでフライパン用ホイルシートを使うかオーブンやトースターを使っても◎（フライパンverが一番美味しい気がしました） とにかくとっても簡単で、ご飯もお酒もすすむ味！ むね肉で作っても超絶柔らかく仕上がるので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（30件）- 1032950
2024/09/11 23:01
晩ご飯と息子のお弁当用に鶏もも肉1キロ分作りました♪モミモミ楽ちんでありがたいです😊鶏肉苦手な私の代わりに息子の感想を「やわらかくて味がしっかりしみて旨い😋」私は厚揚げで頂きましたがまろやかな味噌味で白飯すすむ美味しさでした。また作りますね♡
オレンジ2025/03/28 22:38
いつもYuuさんのレシピにお世話になっています☺️ 豆板醤はなかったので省きましたが、お肉が柔らかくて、とても美味しかったです✨ ありがとうございました🥰
6515222024/09/05 19:01
むね肉で下味冷凍で作りました！ 焼くだけ簡単なのに美味しすぎてゴハンが進みました😋✨ 私は一味、息子はマヨネーズで味変もしてました❣️ 次はもも肉でも作ってみたいです😊
5.たれづけ唐揚げ（タレカラ）【#作り置き#お弁当#むね肉】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
作り置きや下味冷凍もできる超万能なお弁当おかずをご紹介♪ 醤油ベースで薄味に仕上げた鶏もも肉に、しっかりめの衣をまぶして揚げ焼きし、特製の甘酢あんを絡めた唐揚げ。 衣をしっかりめにすることでサクサクの衣に仕上がり、これに深みのあるタレが染み込んで思わず唸る美味しさ！！ご飯がモリモリすすみますよー！ ちなみにこちら、作り置きや下味冷凍も可能♪ お酢がきいていて、これからの季節にピッタリなんで機会がありましたら、ぜひ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
michu2025/04/07 01:36
甘めの味付けでご飯も🍺もすすむたれづけ唐揚げ✨ これも作り置きできるのでとても助かります💕 美味しいレシピをありがとうございます🩵
9126632024/07/12 15:09
下味冷凍で時短レシピで更に美味しい‼︎ いつも素敵なレシピありがとう御座いますハ ♡冷凍時短レシピ大変助かります‼︎
山ちゃん2025/07/16 07:53
とっても美味しかったです！何度も作ってます😋
6.焼いて絡めるだけ！『スタミナ旨だれチキン』下味冷凍可◎
調理時間10分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
ごはんの進む味付けのガッツリ系鶏肉おかずです♪ 照り照りな見た目が食欲をそそります(^^)/ 下味冷凍をしておけば、解凍後とっても簡単に調理できおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
tanu🌿2025/02/20 18:39
下味冷凍せずに倍量で作りました！ 火の通り心配して途中で酒入れて蓋して蒸し焼きにしました🍳 お酒の進む美味しい味🍻 1歳4歳もパクパク食べてました😋！ #私の推しレシピ
kamochi2025/11/23 19:45
モモ肉が無かったのでささみですが、下味と片栗粉で、柔らかでとても美味しかったです！
- りんご
2025/01/10 17:49
しっかり味がついており本当に美味しいです🤤 てりてりにできました🥰
7.【鶏肉の味噌漬け照り焼き】旨みたっぷり☆ご飯がすすむ！
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
【ご飯が進む🍚❣️味噌漬けで旨み染み出す鶏肉おかず🥢】 ごま油風味の味噌だれに鶏肉を漬けて たっぷり味を染み込ませてこんがり 照りっと焼き上げました(^^)👌 これはご飯が進みます🙉🍚 こってりだけどお味噌だから安心✨ 強めの焼き色が香ばしくて 美味しいです(^o^)👌✨
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- りんご
2025/01/04 18:09
味がしっかりついており美味しかったです🤤
y2022/02/22 08:50
下味冷凍しました！！味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡ご飯進むー！
8.【冷凍おかず】箸が止まらん！鶏ももコンソメ焼き
調理時間10分(漬ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
・下味で柔らかくジューシーな鶏肉に仕上がります。 ・コンソメ味で子供からも人気。やみつきになる1品です。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 651522
2024/08/20 12:21
リピートです✨ 先週、夕飯に多めに作ってお弁当用にも冷凍しておいたものを私と息子の今日のお弁当に😊 出来立てと変わらず冷めても美味しかったです😋 夏休みでお弁当持ちなので簡単で美味しいおかずはとても助かります！
- 651522
2024/07/01 19:17
下味冷凍しておいたので焼くだけだったし、とっても美味しくてゴハンが進みました😋✨ 次はお弁当にも入れたいです❣️
- でぃみママ
2025/12/18 22:47
下味冷凍しておいたので、帰ってきてすぐ食べられました！ おいしかったです！ もうちょっと濃いめの味付けにして唐揚げにしても美味しそう😍
9.下味冷凍♡焼くだけ『我が家のタンドリーチキン』
調理時間10分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍でラクラクおかず♡ 長い漬け込み時間も下味冷凍で勝手に確保♪ 解凍後、焼くだけなので忙しい方や共働きの方におすすめです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
単身赴任おじさん2026/01/22 11:53
ヨーグルトを消費したくて、下味つけて冷凍庫に入れておきました🤗 めっちゃ柔らかくて、味がしっかり染みてて美味しくできました🤗 余った汁？もカレーにしちゃいしました🤭 RINATYさん💕いつもありがとうございます😊
- みずきち
2026/01/26 15:06
美味しすぎ！！！ 初めてのタンドリーチキン、初めての下味冷凍でしたがびっくりするぐらい美味しく出来ました！！！ RINATYさん美味しいレシピありがとうございます！！鶏肉のレパートリーが少ないので嬉しいです！一軍メニュー決定です！(辛味を減らす為に調味料の量は少し調整しました)
- 1053321
2026/03/08 19:05
下味冷凍しました。 冷凍している間に味が染みて、特売の鶏肉も柔らかくなって、美味しかったです！ 辛いのが好きなので、カレー粉は少し多めにしました。
10.定番愛されおかず♡『にんにく醤油唐揚げ』＃下味冷凍
調理時間15分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
定番愛されおかずのにんにく醤油唐揚げ♡ ガッツリ食べたい彼氏さんや旦那さま、食べ盛りのお子様に是非おすすめしたいです(^^)/ 我が家では私と彼の２人ですが、唐揚げを作る際は「鶏もも肉２枚分で作って！」と言われてるほどすぐに無くなるおかずです（笑） オーソドックスな味付けですが、やはり裏切りのないおいしさでお箸が進みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 651522
2023/12/15 19:49
美味しすぎて何回か作っています😋✨ めんどくさがりなので、二度揚げはしたことありませんが、二度揚げしたらもっと美味しくなるのかな😊 フルタイムで働いているので、下味冷凍できるものはすごく助かります。
なつみ2023/08/22 18:50
とっても美味しかったです！ モモ肉が苦手な娘もバクバク食べてくれました。 600グラムがあっという間になくなってしまったので、次は倍量で仕込みたいと思います。
8276032023/04/20 15:41
美味しかったです！！下味冷凍せず4時間位冷蔵庫に漬けといたのですが味が濃くて美味しい…ご飯が進みました…！！また作ります😭❤️
11.下味冷凍☆油は大さじ3でOK！『揚げない焼き唐揚げ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
下味冷凍を活用＆少ない油でラクチン唐揚げレシピ♡ 下味冷凍をしているので味がしっかりと染み込んでとっても美味しい唐揚げに仕上がります♪ 揚げ物が苦手な方にもおすすめの一品です！ ご飯が進む定番唐揚げ！是非お試しください(﹡ˆoˆ﹡)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 651522
2024/04/05 12:27
お弁当用に朝から頑張りました！ 下味冷凍しておいたので揚げ焼きしただけですが😅 とっても美味しかったです😊✨
お腹空いたねこ2025/09/22 22:16
大優勝しました！！！！ 屋台に出てくるような唐揚げでした✨ 米油で２回に分けて揚げたため、 私は大さじ5くらい使いました^ - ^
12.【なす好き家族が大絶賛】とろとろ茄子と鶏肉のおろしポン酢
調理時間15分(鶏肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★鶏もも肉となすをポン酢でさっぱり仕上げました。 なすは皮に格子状に切り込みを入れています。早く火が通りとろける柔らかさになります。 ★大根おろしはザルで水気を切ってから乗せてくださいね。 水っぽくなるのを防ぎます。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 大根おろしはかけずに保存してください。 ★下味の段階でもも肉を冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。 ★そのまま、冷凍麺やそうめんに乗せて、ごはんに乗せて「のっけ丼」にもできます。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
まゆの2025/03/12 20:22
『茄子好き家族が大絶賛』に惹かれて、コチラのレシピに🤗💗 香ばしく焼かれたトロトロ茄子と下味の付いた柔らかお肉(*˘︶˘*).｡*♡凄く美味しい～♪♪大絶賛、納得😆👍✨ 今日は暑いくらいの陽気だったので、サッパリ食べられるのが嬉しい(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ 冷やしても美味しいだろうなぁ♥️ あーぴんさんの温かく優しい、お茶目なコメントが もう頂けないのは淋しいけど お料理を通して、いつでも あーぴんさんの愛情に触れる事が出来るのは、私達ユーザーの宝物です。 あーぴんさんのご冥福をお祈りすると共に、お料理に対する情熱、ユーザーに対する愛情に敬意を表して作らせて頂きました。ありがとうございます。
- とのちゃま
2025/01/14 22:59
鶏肉にしっかり味付けされ、しっとり柔らかく焼けました🙆💜 おろしポン酢でさっぱり調和されて、とっても美味しかったです😄💓 素敵レシピを有り難うございました😊💗✨️
うなん2025/02/18 21:18
とても美味しかったです！ 油少なめで作りましたが問題なかったです😊
13.【下味冷凍も可◎！】さっぱりレモンマリネチキン♩
調理時間20分(下味の漬けこみ時間は除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍もできます◎ !
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
そうちゃんまま。2024/03/10 22:40
余分な皮と脂肪を取り除いた鶏もも肉3枚を家族3人分1枚ずつAの調味料に揉み込み漬けて2週間ほど下味冷凍をしていました😊 ズッキーニは3人で1本 ミニトマト、Bの調味料は3人分それぞれわけました✨ とっても美味しかったです🤤 また作ります❤️
まころん2026/04/24 04:01
これまた作って欲しいと家族に言われるほど美味しいレシピでしたのでリピ確定✨💕
大庭2025/06/29 19:54
レシピ通り漬け込みました。子どもから大人まで好評で一瞬でなくなってしまいました！ ありがとうございます！
14.夏野菜のカラフルチーズタッカルビ【#下味冷凍 #焼肉のたれ】
調理時間10分(下味をつける時間を除く)
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話題のチーズタッカルビを、鶏肉×ピーマン×トマトで夏バージョンに。 濃厚なんだけど、トマトが入ることで後味さっぱり！見た目もカラフルで食欲をそそります♡ 作り方も、もちろん簡単で、鶏肉に下味を揉み込んで、ピーマンとトマトと炒め、あとはチーズを乗せて焼くだけ。 味付けも焼肉のタレがベースなので、とーっても簡単！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- aya
2025/12/11 13:58
美味しいのに味付け簡単でよかったです！まだ作ります！ - 677101
2022/06/29 19:53
下味冷凍なので鶏肉にしっかり味がしみてて美味しかったです♪冷凍しておけば時間がないときにパパっと作れるのもいいですね！
- ojyousama
2021/08/27 19:50
焼肉のタレを使用しない我が家。仕方ないので味醂と醤油で代用しましたが、あっさりしすぎました。 でも簡単でした。
15.【鶏肉のネギ味噌漬け焼き】香ばし味噌が旨いっ!!ご飯が進む♪
調理時間10分(漬ける時間は除く)
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【ネギ香る♪香ばし味噌が旨いっ!!ご飯が進む絶品おかず🍚🥢】 鶏もも肉とネギを味噌だれに 漬け込んで焼くだけ簡単 絶品おかずです(^^)🥢 ネギの香りとお味噌効果で 鶏肉の旨みがたっぷり引き出され 濃いめの味噌だれなので 漬け時間が短めでも 味が染みてご飯が進みす🙈🍚✨
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ちーさん2024/10/01 22:55
作り置きに最適でした。簡単に出来ご飯にもよく合いました- りりぃ
2026/04/07 05:36
主人のお弁当用に作りました。喜ぶといーなぁ。味しみでおいしかったです。
momo2024/02/18 08:49
お肉も柔らかくご飯のすすむ味でとっても美味しく出来ました(,,> <,,)鶏肉とネギと味噌の相性抜群です☆
17.【味噌マヨ照り焼きチキン】旨みたっぷり♬︎香ばし味噌♡
調理時間10分(漬ける時間を除く)
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【旨みたっぷりチキン🐓香ばし味噌が食欲そそる🙈🥢✨】 作り方はとってもシンプル❣️ 切った鶏肉を味噌マヨだれに 漬けて焼くだけ🐓✨ お味噌パワー。。 やっぱり美味し過ぎます🙈 お味噌は焦げやすいので お気をつけください❣️ ですが。。 強めの焼き色も香ばしくて 美味しいです(^^)🌷
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 861384
2023/03/31 14:32
胸肉でも大丈夫ですか？ - ちゃんりー
2021/11/15 19:01
マヨネーズがあんまり好きじゃないうちの子。マヨネーズも一緒に漬け込むので少し不安がありましたが、味噌の旨味で子どももぱくぱく食べてくれ、思わずニヤニヤ😆💕下味冷凍で時短になるのは何度も作りたくなります！というかリピート決定です！！ 
あやきょ2021/10/26 18:23
下味冷凍したので焼くだけで夕飯のメインが簡単に出来ました。お味噌のコクですごくおいしかったでふ😋夫がいつもより凝った味がする…とこんなに簡単にできたのに😅ごちそうさまです!
18.ヨーグルトで柔らか♡『絶品ハニーマスタードチキン』＃下味冷凍
調理時間20分(解凍後)
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魚焼きグリルでじっくりと焼くのがポイントです！皮がパリッとしたおいしいチキンステーキになります♡マスタードを使用していますが、ヨーグルト、マヨネーズ、はちみつが入っているのでマスタードが苦手な方でもおいしく召し上がって頂けます(^^)/下味冷凍で漬け込み時間の確保が不要！焼くだけでいいのでラクです♪是非お試し下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- Ayaka0619
2021/01/28 22:54
次の日に食べるのであれば、冷凍保存ぢゃなく冷蔵保存でも大丈夫でしょうか？ - saeco0514
2020/05/25 23:11
冷凍のお肉を使用するときは、どうしたらいいですか？ - もんじろう
2020/04/02 08:42
簡単でとても美味しくできました。
19.【基本の和食】【下味冷凍可】我が家の定番。親子丼
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
丼ものの定番、親子丼は時間がないときによく作る、簡単スピードメニューです。 とろとろの卵に仕上げるために、卵を２回に分けて入れています。
材料
20.鶏肉とアスパラの塩レモンだれ【#簡単#時短#下味冷凍】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
下味を揉み込んで炒めるだけ！ 素材の持ち味を最大限に生かして、味付けはシンプルに！レモンの酸味と黒胡椒のパンチで、ご飯もお酒もすすみます^^♪また、後味さっぱりなので、これから暑くなる季節に最適ですよ！ ちなみに、こちら、下味冷凍も可能！！時間があるときに漬け込んでおけば、あとはフライパンで炒めるだけととーってもお手軽なので、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
21.とろりとみぞれあん！揚げないジューシー鶏ときのこのみぞれ煮
調理時間20分(鶏もも肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★大根おろしのピリ辛が美味しい！鶏もも肉は揚げ焼きにしました。油の処理も要らず、多めの油で焼くだけ！！ 旬のきのこを2種類合わせてカサマシしました。 ★うま味調味料「味の素®」を、肉の下味と仕上げの調味料にダブル使いしました。お肉がしっとり柔らかくジューシーになりますよ。うま味も増します。 ★鶏肉に片栗粉をまぶしているので、とろりとだしに自然なとろみが付きますよ。お肉のうま味を逃さず、とろみも付いて一石二鳥です。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階で鶏もも肉を冷凍保存可 冷凍庫で3〜4週間保存可能です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
vivi2024/04/15 20:08
舞茸は無かったので、しめじのみでした。 厚揚げもプラスしてかさ増ししました。 大根でさっぱりした味で美味しく出来ました。
22.【香ばしおかか唐揚げ】うま味UP！和風なジューシー唐揚げ♡
調理時間15分(漬ける時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
衣にかつお節をまぶし、 香ばしくカラッと揚げた唐揚げ🍗 和風なうま味がぎゅっと濃縮され ジューシーでご飯が進む味わいに 仕上がります♪下味冷凍も可🙆♀️◎ ぜひ作ってみてください🥰！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ミナ2024/08/07 20:22
しっかりおかかの風味がでてめちゃくちゃおいしいです
- さやか
2024/11/07 22:19
鰹節がすごくいい くちに入れた瞬間だしの旨みと お肉ジューシーで最高です
- トラハイ・モカ
2024/09/19 13:12
味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。
23.下味冷凍で簡単おいしい！『鶏肉とじゃが芋のチーズタッカルビ』
調理時間15分(解凍後)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍しておけば、チーズタッカルビだってすぐに楽しめちゃいます！ たっぷりのチーズに絡ませながらいただく、あつあつおかずはこれからの季節にぴったり♡ とろ〜りチーズにピリ辛な味付けがおいしい韓国おかず、ぜひおうちで楽しんでみてくださいね😍♬
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
あられ2024/08/15 23:55
RINATY先生のレシピで今回はフライパンを使って作ってみました〜！ お芋がホクホクでお味も辛すぎなく、娘も美味しいと喜んで食べてくれました☺💓 先生のレシピでは味付けした材料を冷凍するとなっていたので、忙しい方は前持って作りおきも出来るのでとても便利‼️ 是非オススメのレシピです✨
- 913999
2026/05/02 09:58
冷凍にしませんでしたが、こどもも食べられ美味しかったです！
- 853160
2023/06/23 13:47
新じゃがで作りました！オイシイ！ #Nadiaで作ってみた！
24.揉んで焼くだけ♪『柚子胡椒チキン』【#作り置き #下味冷凍】
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏肉に酒と柚子胡椒を揉み込み あとはフライパンで10分ほど焼くだけ。 柚子胡椒の風味がきいた鶏肉は ご飯やお酒もすすませます。 また、下味をつけて焼くだけなので 初心者さんでもラクラク！ ちなみにこちら、下味保存も可能♪ 下味がついていれば 帰りが遅くなった日も 焼くだけなので大助かりですね♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 343700
2022/04/20 12:41
皮がパリッとして、簡単にとても美味しく出来ました。私は鶏もも肉300gにフォークで穴を開けてから、柚子胡椒小さじ1で作りました。また作ります(^-^) - y
2020/10/27 15:46
めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！少し味が薄かったので、次は柚子胡椒小さじ1で作りたいです！
25.【作り置き】柔らかい！はちみつ味噌チキン 運動会のお弁当にも
調理時間15分(漬け込む時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
漬け込んでおいたらあとは焼くだけ！はちみつ・味噌・しょうがの効果で、鶏肉がびっくりするほど柔らか！ 子どもも大人も大好きな、ごはんが進む味。 冷めても美味しいのでお弁当にも。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- りんご
2025/05/29 16:35
仕事を始めて毎日クタクタ… 前もって休みの日に下味冷凍しておいたものを調理しました！ はちみつの甘さと味噌がとても合っており とても美味しかったです🥰
- さくらもち
2022/05/06 09:16
焼くのはトースターでもできますか？ - ゆり
2019/02/03 16:33
一人暮らしをしています！ お肉を大量に買って保存に困り、味に困り…と頭を抱えていたので助かりました！！ とっても柔らかく美味しい鳥レシピありがとうございました☘
26.【下味作りおき→焼くだけ】めちゃ旨！大人の照り焼きチキン
調理時間10分(漬ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
前日に保存袋に入れて冷蔵庫に入れておけば、翌日の夜は帰ったら焼くだけ。 今日のご飯何しよって悩まなくていいし、めっちゃ気持ちが楽。 もちろんお弁当にも！ 甘さ控えめの照り焼きなので、ちょっと大人向け。
材料
27.【下味冷凍しても◎】塩麹で作るのり塩チキン
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
◎幼児食〜ok 大人も子どもも家族皆で食べられる美味しいご飯♩ クセになる美味しさ♪ 塩麹でふっくら柔らか〜な海苔塩チキン 塩麹の優しい塩味が小さい子にもぴったり！ お弁当のおかずにもどうぞ
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
翔ママ2025/01/19 19:10
麹は焦げやすいので少し、気を使いますよね！
- yurimama
2026/03/09 11:43
何度リピさせていただいたのかもう分からないぐらい、我が家の定番料理になってます！ 簡単に出来て、ジューシーで柔らかくて青のりの風味とレモンのサッパリな味でご飯が止まりません！今後も作らせて頂きます♡
28.下味冷凍OK！お弁当にも夕飯にも⭐︎我が家の定番唐揚げ！
調理時間15分(冷凍、解凍の時間は除く)
このレシピを書いたArtist
下味冷凍OK、ジューシーでしっかりと味の染み込んだ唐揚げです。 お弁当にも夕飯にも、子供たちからも大好評の、我が家の一軍レシピ！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
Mai2025/05/27 20:54
下味冷凍してあったコチラを作りました！写真を撮る前に食べちゃいましたが…夫から「どうやって味付けしたの？」「最近の唐揚げで1番柔らかくて美味しい！」と言ってもらえました♡帰宅して片栗粉をつけて揚げ焼きするだけなのですぐできて美味しくて最高です！今回は小さく切りすぎてしまったので、次回は大きめに切って作ろうと思います！鶏胸肉でも作ってみたいです♡
りゆりゆ2023/09/30 12:59
オイスターソースが決め手！家族みんなが大好きな味になりました！
chihro_gushiken2021/12/14 23:36
作りました〜！！！ 2度揚げすることで、サクサク✨ 朝に下味をつけて、夕方揚げたんですが、しっかり味染み込んでました！ お店の味より美味しかったです😍
29.下味冷凍ＯＫ！レンジで簡単！！味噌バター鶏じゃが
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
レンジで出来ちゃう簡単鶏じゃがです。味噌とバターでコク旨！！じゃがいもと時間差で入れることで、じゃが芋はほっくり、鶏肉は柔らかく仕上がります＾＾レンジならでは無水で出来るので旨味が凝縮！鶏の旨味を吸ったじゃがいもがこれまた最高です♪下味冷凍も出来るので、お肉が特売の時に作っておくと便利です♪ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 1207859
2025/09/07 23:52
簡単に作れて美味しかったです！
あすか2023/12/15 21:22
ボリュームもあるしとても美味しかったです♪
- vivi
2021/10/18 22:35
厚揚げをプラスしてボリュームupしました！ 具材が増えた分、レンジだけだと味が全体にしっかり付くか不安だったので、じゃがいもをレンジで下茹でした後、フライパンでバターを溶かして焼き絡めて仕上げました(^-^) 家族にもじゃがいもと味噌が合うと好評でした！
30.漬け込んで焼くだけ♪しっとりジューシーなタンドリーチキン
調理時間15分(漬け込みの時間は除く)
このレシピを書いたArtist
唐揚げよりも少し大きめに切ることで、皮目が香ばしく焼け、ジューシーな仕上がりになります。 下味冷凍もできるので、つくりおきにもぴったりですよ♪ 工程はシンプルですが、手間がかかっているように見えるのも嬉しい1品です。 お好みでレモン汁を少しかけるのもおすすめです☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
𝙼𝚊𝚜𝚊2025/12/22 22:19
胸肉を2日間漬け込みました笑笑 1日忘れてしまったのですが…。 簡単でおいしくできてしまうのはレシピのおかげです♡*॰ 胸肉がとっても柔らかくてジューシ𓂃.◌𓈒𖡼𓂂
- 891267
2024/03/18 21:33
先日実家に帰った際、今日が消費期限の鶏ももがあるから何か作って欲しい！とリクエストを受けたのでこちらを作りました🍛 めちゃうま！！！と家族から大好評でした＾＾◎
