主菜

下味冷凍5分☆【漬けて焼くだけサイコロチキン】

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15分

下味冷凍:5分調理:10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◆ 節約食材の鶏むね肉をお子さんが好きな味で、下味冷凍にして食べたい時に作れるレシピにしました！ ◆サイコロカットにすることで、食べやすく、火が通りやすく、お弁当にも入れやすくなります！ ◆ 塩こうじを使うことで、お肉がやわらかくなり、腸活に期待です！ ※動画では、16:03～ご覧になれます！

材料4人分

下準備
鶏むね肉は皮を取り除き、皮も含め2cm角に切る。
1
冷凍用保存袋に、A マヨネーズ、料理酒、塩こうじ各大さじ2、しょうゆ各大さじ1、生姜チューブ、ニンニクチューブ各3cmを入れてもみこみ、鶏むね肉を入れて全体に行き渡るようにもみこむ。解凍しやすいように平らにして冷凍保存する。
2
前日に冷蔵室に移して自然解凍し、片栗粉をまぶす。
3
フライパンに敷き詰めて中火にかけ、周りが白く火が通ってきたらひっくり返して、火が通るまで焼く。お好みでトマトケチャップ、パセリをかける。