
投稿日2024/09/19
更新日2025/03/11

「鶏むね肉」人気レシピ50選|超簡単おかずから作り置きまで!

調理時間10分
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ダイエットや糖質制限をされている方にオススメ!鶏むね肉で作る、お手軽がっつりおかず♡ 作り方は、とーっても簡単で、包丁で刻んだ鶏むね肉と青じそチーズを合わせ、あとは丸めてフライパンで焼くだけ。 たったこれだけだけど、鶏むね肉は、驚くほど柔らか♪しかも、旨味がたっぷり〜〜!!! とにかくとっても簡単で、新年度からのお弁当にも最適なんで、機会がありましたらぜひ〜♪

2025/06/01 21:11


2026/07/06 19:51


2026/06/04 19:56


調理時間10分
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【しっとり鶏むね✨パパッと簡単❣️ヘルシーおかず🫑🤍】 鶏むね肉は火をつける前に フライパンに並べて、ゆっくり 火を入れる事でしっとり柔らか‼️ 大好きなピーマンは たっぷりと入れました🫑✨ もやしのシャキシャキ食感と 塩だれが絡んだお肉、お野菜は ヘルシーなのに満足度 高めのおかずです(^^)👌♪

2026/04/10 06:43


2025/06/17 07:37


2024/08/28 18:03


調理時間10分
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【レンジで簡単蒸し鶏❕低糖質でヘルシー】 鶏むね肉に下味をつけて レンジで簡単蒸し鶏を作ります🐓*˚ 鶏肉をほぐす際は蒸し汁の中で ほぐすとパサつき防止に💫⭐︎ ごま油と生姜の香りが良く 中華風な味付けが絡んで パクパクっと食べてしまいますよ🥢✨ 栄養満点なブロッコリーと 低カロリー高タンパクな鶏むね肉で 健康を意識したヘルシーサラダです♬︎ そしてなにより美味しいのが一番ですね🙈

2025/04/01 09:02


2026/05/17 21:53


2025/11/01 20:20


調理時間15分
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作り置きや、お弁当、ダイエット、おつまみなど… 様々なジャンルに!!めちゃくちゃおすすめです♪ 夏にぴったり!! さっぱりしていて、食欲がない時などもおすすめですよ〜〜〜!!! 下味をつけるので、お肉もやわらかく仕上がり、しっとりとしていてお子さまも 食べやすいです♡

2026/04/04 20:59


2025/07/15 23:20


2023/06/17 23:04

調理時間10分(下味&置く時間を除く)
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鶏むね肉を使った 旨味たっぷり&感動の柔らかさの しっとり鶏ハム。 白だしで下味をつけるので 噛めば噛むほどに、旨味がじゅわ〜。 ヘルシーなのに激ウマという ダイエッターには嬉しい一品。 作り方も、包丁いらず&巻かないので お料理初心者さんにもオススメ! 下味をつけたら あとはお湯にドボンと入れて 蓋をして5分加熱、30分放置で完成しますよ( ´艸`)

2025/05/18 11:17


2024/06/12 17:54


2025/07/30 08:53

調理時間15分
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鶏むね肉を観音開きにして麺棒で叩き 塩こしょう・薄力粉をまぶして フライパンで5分ずつ焼きます。 あとは、青じそとチーズを乗せ しょうゆとみりん大さじ1を まわしかけたら出来上がり( ´艸`) むね肉は叩いて繊維を壊し 蒸し焼きにすることで 驚くほど柔らかくなり もも肉にも負けない美味しさに♪ また、糖質オフでありながら 食べ応えも十分なので ダイエットにもオススメです^^♪

調理時間15分(下味をつけるを除く)
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【旨みたっぷり☆しっとり柔らかチキン🍖✨】 パサつきがちな鶏むね肉が塩麹効果で 旨みたっぷり柔らか〜く仕上がります♪ 低温でじっくり焼くのが しっとりジューシーに仕上げる ポイントです(^^)❣️ この煮汁が美味しいのでかけてお召し上がりください✨

2026/03/22 12:12


2026/04/02 16:10


2025/12/01 08:36


調理時間10分
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カリッと香ばしく、ほんのり甘く粒マスタードがアクセントのおいしいタレが絡み、お箸が止まらない~。 節約食材ですがボリュームがあり食べごたえもバッチリ!! 育ち盛りのお子さんも満足してもらえそうです。

2024/11/21 20:25


2024/05/12 20:14

2021/05/06 17:25
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
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節約&ダイエット中の味方”鶏むね肉”×”白菜” を使った、よだれ鶏風のおかず♡ 作り方は、もちろん簡単で、耐熱容器に、バリバリにちぎった白菜と下味をつけたむね肉を重ねて、あとはレンジで7分チン。器に盛ったら、ピリ辛の和風香味ダレをかけるだけ♪ よだれ鶏と言ったら中華系のピリ辛ダレなんだけど、今回は和風仕上げ♡しかも、ラー油は自由に省くことができるので、小さなお子様も一緒に楽しめますよ!

2024/10/21 20:50


2023/12/05 12:56


調理時間15分(塩・砂糖をすり込んでしばらく置く時間や冷ます時間は除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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胡麻ドレッシングやレンジ調理で 棒棒鶏を手軽に作りました♪ とっても簡単で美味しさ抜群です😋 小分けすれば3〜4人分の副菜にもなります♡ ダイエット中の方にもオススメ! もちろんお弁当やお酒のおつまみにもピッタリです♪ ================= 🌿保存の目安 冷蔵庫保存で2日 遅くても3日以内に食べ切ってくださいね😊 =================

2026/04/20 07:10


2026/01/17 20:26


2023/10/13 07:38


調理時間15分
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簡単節約! そして、今回はヘルシーのおまけ付き!! 鶏むね肉とお豆腐を使った 美味しすぎるダイエット食です。 ひき肉がなくったって お肉を包丁で叩いて刻んで、自分で作ればいいんです♪ そっちの方が安心だし、安上がり! しかも安くてヘルシーな鶏むね肉に 豆腐まで合わせちゃって・・・ さらに、安さとヘルシーさを追求しております♪

2021/09/03 19:56

2020/11/07 15:10


2019/01/12 19:21


調理時間15分
カロリー(1人分)63Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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\オススメポイント/ 🌟ダイエット中のお弁当にもピッタリ! 🌟パサパサしていなくてしっとり美味しい 🌟3個食べれば1日に必要なタンパク質を約50%補える(※女性の場合) ▶︎冷蔵保存:3、4日 ▶︎代用食品: 鶏むね肉→ささみ ▶︎ 栄養価(1個分あたり) カロリー :63kcal タンパク質:8.1g 脂質 : 2.6g 炭水化物 : 2.1 g -食物繊維: 0g -糖質 : 2.1g 塩分 :0.4g ※今回の分量だと約10個分作れます。

2026/01/19 22:14


2022/06/05 10:50

2022/08/18 20:12

調理時間10分
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メインになるサラダを作りたくて♡ 大根おろし、鶏むね肉、酢はダイエット効果もあり◎ さっぱりもりもり食べれるサラダ✨ *ステイホームで少し体重が気になる方や体調が優れない方は必要な栄養を取りながら少し胃を休めるのが大切♪ 生野菜は酵素が入っているので美容にはいいですが、あまり消化は良くないのでよく噛むことも大切です* 食事の最初に食べる順番1番はサラダ♪ぜひ召し上がってください♪

調理時間5分
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これからの暑い季節にぴったりなさっぱりとしたナムルのレシピです。 ささみを合わせることでナムルなのに食べ応えがアップしますよ。 【推しポイント】 ▶ささみでボリュームアップ! ▶梅を加えてさっぱりと&疲労回復 【日持ち】 冷蔵/2~3日を目安に早めに召し上がってください 冷蔵/きゅうりを使っているため残念ながら冷凍には向きません。 ささみそのものは冷凍できるので、https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/412141を参考に冷凍保存してくださいね。

2025/05/14 21:13


2023/05/27 21:34

調理時間10分
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コンビニ・スーパーで売っているサラダチキン(プレーン)の手作りレシピ。 私もトレーニングのあとにそのまま食べたり、サラダにアレンジしたりしてよく食べます。 作りおきもできる基本のサラダチキン、是非、ご参考になれば幸いです。

調理時間10分
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レンジで簡単に作れるので忙しい日に助かります♪さっぱりとしていて、大葉の香りと梅の酸味がアクセントに♡バターポン酢で風味をUP♪節約中にもぴったりの1品です♪

調理時間15分(漬け込み時間を除きます。)
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ダイエット時に食べたい鶏むね肉とブロッコリーのマヨレモン和えのレシピです。 作り置きにも最適なこちらのレシピは、マヨネーズとレモン汁でさっぱりした味付けに仕上げました。にんにくとしょうがを使って味にアクセントをつけています。 酸味もあって食欲を刺激してくれる鶏むね肉とブロッコリーのマヨレモン和えのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😋😊😉

2024/03/20 13:49


2025/04/01 23:49

調理時間10分(漬け込み時間、粗熱を取る時間を除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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さっぱりヘルシー! レンジで簡単にできるしっとり蒸し鶏ときゅうりのレシピです♩ 胡麻油の香る醤油ベースのタレでやみつきのおいしさ! ダイエット中の方にもおすすめです!

調理時間15分
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野菜もお肉もたっぷりと食べれる1品! 鶏むね肉で肉味噌を作り、たっぷりの野菜の上にのせました♡ ヘルシーだけど、がっつりお腹いっぱい食べれるおかずです♪ 簡単に作れ調理時間も短く、節約にもなるのでおすすめです(^^)/

2026/02/03 12:38


調理時間10分
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市販のトマトジュースで作る簡単リゾットのレシピです(o^^o) トマトの酸味が効いておいしい〜! フライパンで煮込むだけなので、パパッとごはんにおすすめです! 鶏むね肉も使って、たんぱく質もしっかり摂れるのが嬉しいポイント♪ ぜひ作ってみてください(*^^*)

2022/05/12 04:10

調理時間20分
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ダイエット中の方にも食べていただきやすい 鶏むね肉を使ったとって美味しいスティックチキンです😊 鶏むね肉を細目に切ることで火にかける時間を短く 片栗粉を付けてから焼くので パサつきにくく食べやすいと思います❤️

調理時間5分(冷ます時間を除く)
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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しっとり鶏むね肉のうま味が感じられるサラダチキンは、保存期間が長い上、アレンジも無限大です。

2026/06/11 14:28


2022/02/18 18:40

2018/06/26 16:17


調理時間10分(作業時間のみ(余熱時間は省く))
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作業時間はたった10分! あとはほったらかしで超ズボラなのに、しっとり柔らかな鶏チャーシューの完成です♪ 作り置きにも便利で、そのままは勿論、丼やラーメンの具などアレンジも色々でき重宝します! 胸肉だけどパサつかないので、お子さんでも食べやすいですよ◎ このタレで漬ける味付け卵が絶品なので是非一緒にお試し下さい~! 節約・ダイエットメニューにも◎

2023/11/16 16:00

調理時間10分(鶏むね肉を漬ける時間を除く)
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塩麹に漬け込んだ鶏むね肉とアスパラ焼くだけのシンプルさですが、驚くほど旨味たっぷりに。 仕上げにバターを絡めることで、よりしっとり焼き上がります。 鶏むね肉は高たんぱく&低脂肪、疲労回復物質も多く含まれるため、疲れしらずの身体作りや健康的なダイエットにもオススメですよ。

2024/06/11 13:12


2025/07/01 21:54


調理時間10分
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お正月も一段落!!増えた体重も減少気味ですが3連休で気が抜けていませんか? 今回はそんなかた向けのダイエットレシピです。 梅干しの酸味がいい感じのアクセントになってますよ!!

2022/05/22 15:04


調理時間10分
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簡単♪さっぱり美味しく美容にも♡ 美肌効果の高いトマト、抗酸化作用もあるニラ♡ 沢山作って食べていただけると嬉しいです✨

調理時間15分
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ほんのり甘くて、やわらかく焼き上がった鶏肉と、 ふんわりとしたゆで卵が酒やみりんの風味を含んだ和風のタレと絡み合い、とても美味しい一品です。 ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。 鶏むね肉と茹で卵はヘルシーでタンパク質も豊富な食材なので、ダイエット中も方にもぴったりのメニューです✨

調理時間20分
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簡単なのに本格的に見える、とっておきの一品♡ 低カロリー・高タンパクなのでダイエット中の方にもおすすめです♪

2026/05/13 19:57


2026/02/20 20:10


調理時間15分
カロリー(1人分)243Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟鶏むね肉でもしっとり♡ 🌟1日に目安のタンパク質の約75%補える(女性の場合)! ▶︎ 栄養価(1人前分) カロリー : 243 kcal たんぱく質 :37.6 g 脂質 : 9.1 g 炭水化物 : 5.9 g -食物繊維 0.6 g -糖質 : 5.3 g 塩分 : 1.8 g ※あくまで目安です。