1. 3分で作れる♡『三食中華スープ』

    3分で作れる♡『三食中華スープ』 3分前

    259人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】

    スタミナ満点!刻むだけ万能ニラだれ【作り置きでまろやかに】 4分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】

    むね肉deうまだれ鶏チャーシュー【#冷凍保存 #レンジ】 4分前

    262人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

    ごはんが進む♡『豚バラピーマン』 5分前

    528人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

    お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】 7分前

    180人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

むね肉のしそチーズ焼き【#節約 #糖質制限】

15

2018.05.09

分類主菜

調理時間: 15分

ID283555

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

鶏むね肉を観音開きにして麺棒で叩き
塩こしょう・薄力粉をまぶして
フライパンで5分ずつ焼きます。

あとは、青じそとチーズを乗せ
しょうゆとみりん大さじ1を
まわしかけたら出来上がり( ´艸`)

むね肉は叩いて繊維を壊し
蒸し焼きにすることで
驚くほど柔らかくなり
もも肉にも負けない美味しさに♪

また、糖質オフでありながら
食べ応えも十分なので
ダイエットにもオススメです^^♪

鶏肉料理 フライパン 時短 ダイエット 鶏むね肉 簡単 紫蘇 鶏肉 大葉 蒸し焼き チーズ 節約

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 小2枚(500g)
スライスチーズ 2枚
青じそ 2枚
A
しょうゆ、みりん 各大さじ1
薄力粉 大さじ2〜3
塩・こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
★鶏もも肉でも作れます。 ★青じそは、なければ省いてもOKです。 ★フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. 鶏むね肉は観音開きにし、ラップをかぶせて、麺棒などで叩く。
  2. 1に塩・こしょうをし、薄力粉をまぶす。
  3. フライパンにサラダ油を広げ、2の皮面を下にして並べる。中火にかけ5分焼いたら裏返し、蓋をして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
  4. ペーパータオルで余分な油を拭き取り、青じそ→スライスチーズの順に1枚ずつ乗せる。合わせたA

    しょうゆ、みりん 各大さじ1

    を回し入れて蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
158 2687
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  2. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  3. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  7. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  8. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  9. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) 時短×醤油麹 (20) フライパン×麻婆茄子 (15) 節約×鷹の爪 (5) チーズ×スープパスタ (4) ダイエット×黒酢 (3) 大葉×黒酢 (3) 紫蘇×鶏ハム (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 鶏むね肉×鶏チリ (3) 鶏肉×免疫力 (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)
もっと見る

「節約 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは