主菜

鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】

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15
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏むね肉に大葉とチーズを揉みこみ カリッと香ばしく焼いた やみつき鶏むねおかずレシピ(*^-^*) 鶏むね肉をそぎ切りにして調味料を揉みこみ しばらくしたらチーズと大葉を揉みこんで焼くだけ! チーズの美味しさはもちろん 大葉の風味がアクセントになって やみつきになっています♪

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • 大葉
    5枚
  • ピザ用チーズ
    30g
  • A
    マヨネーズ、片栗粉
    各大さじ1
  • A
    酒、砂糖
    各小さじ1
  • A
    塩こしょう
    適量
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    鶏むね肉はそぎ切りにしA マヨネーズ、片栗粉各大さじ1、酒、砂糖各小さじ1、塩こしょう適量を揉みこみ5分置く。 大葉は粗くみじん切りにする。

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程1
  • 2

    鶏むね肉に大葉、ピザ用チーズを入れて揉みこむ。

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を引き中火で熱し2を並べ両面こんがり焼き色が付くまで焼く。

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程3

ポイント

鶏むね肉の皮は取っています♪ 大葉の量はお好みで変更してもかまいません♪

作ってみた!

  • nao
    nao

    2024/05/16 20:01

    晩酌のつまみにピッタリでした!簡単に出来て、美味しくて、サイコーです♡
    naoの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
  • rena
    rena

    2023/05/24 05:49

    旦那に好評でした! 大葉が効いていいですね🥰
    renaの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
  • あーちん
    あーちん

    2023/05/11 13:55

    美味しかったです!おつまみにもいいかも🍻
    あーちんの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
  • i
    i

    2023/04/18 20:22

    うますぎた、、彼も大絶賛でした お弁当用とかで作り置きもいけるかな、、 大葉だいすきだけどなかなか用途が見つからなかったので定番メニューにします

質問

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