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    主菜

    鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】

    • 投稿日2023/02/09

    • 更新日2023/02/09

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    鶏むね肉に大葉とチーズを揉みこみ カリッと香ばしく焼いた やみつき鶏むねおかずレシピ(*^-^*) 鶏むね肉をそぎ切りにして調味料を揉みこみ しばらくしたらチーズと大葉を揉みこんで焼くだけ! チーズの美味しさはもちろん 大葉の風味がアクセントになって やみつきになっています♪

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚(300g)
    • 大葉
      5枚
    • ピザ用チーズ
      30g
    • A
      マヨネーズ、片栗粉
      各大さじ1
    • A
      酒、砂糖
      各小さじ1
    • A
      塩こしょう
      適量
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    鶏むね肉の皮は取っています♪ 大葉の量はお好みで変更してもかまいません♪

    • 1

      鶏むね肉はそぎ切りにしA マヨネーズ、片栗粉各大さじ1、酒、砂糖各小さじ1、塩こしょう適量を揉みこみ5分置く。 大葉は粗くみじん切りにする。

      鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程1
    • 2

      鶏むね肉に大葉、ピザ用チーズを入れて揉みこむ。

      鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程2
    • 3

      フライパンにサラダ油を引き中火で熱し2を並べ両面こんがり焼き色が付くまで焼く。

      鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】の工程3
    レシピID

    454002

    質問

    作ってみた!

    • naoの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
      nao
      nao

      2024/05/16 20:01

      晩酌のつまみにピッタリでした!簡単に出来て、美味しくて、サイコーです♡
    • renaの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
      rena
      rena

      2023/05/24 05:49

      旦那に好評でした! 大葉が効いていいですね🥰
    • あーちんの作ってみた!投稿(鶏むね肉の大葉チーズ焼き【チーズがカリッとやみつき♪】)
      あーちん
      あーちん

      2023/05/11 13:55

      美味しかったです!おつまみにもいいかも🍻
    • i
      i

      2023/04/18 20:22

      うますぎた、、彼も大絶賛でした お弁当用とかで作り置きもいけるかな、、 大葉だいすきだけどなかなか用途が見つからなかったので定番メニューにします

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    Natsu
    • Artist

    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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