主菜
どーん！と大きい♪鶏むねチーズ焼き
投稿日2022/12/04
更新日2022/12/04
調理時間10分
安くてヘルシーな鶏むね肉をチーズと一緒にどーん！と大きく焼きました🤤 外はカリッ、中はお肉が柔らかくて美味しいです！ 片栗粉のコーティング効果で鶏むね肉ですがパサつきません♪ ピザのようにカットしてどうぞ♪
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- 塩こしょう少々
- コンソメ小さじ1/2
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ2
- ピザ用チーズ60g
作り方
ポイント
・フライパンは直径20cmのものを使用しました。 ・塩こしょうは気持ち多めがおすすめです！ ・お好みでケチャップをつけてどうぞ♪
- 1
鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、さらに1.5cm幅ほどの細切りにする。
- 2
ボウルに鶏むね肉を入れ、塩こしょう、コンソメ、酒を加えて揉み込み、片栗粉とピザ用チーズを加えて混ぜる。
- 3
フライパンに油大さじ1/2(分量外)を中火で熱し、丸く広げて3分半〜4分ほど焼く。
- 4
こんがり焼き色がついたらひっくり返し、2分ほど焼く。
レシピID
449802
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳