2020.06.05
分類主菜
調理時間: 10分
ID 393085
カリッと香ばしく、ほんのり甘く粒マスタードがアクセントのおいしいタレが絡み、お箸が止まらない~。
節約食材ですがボリュームがあり食べごたえもバッチリ!!
育ち盛りのお子さんも満足してもらえそうです。
鶏むね肉 | 1枚(約280g) | |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ4 | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
B
|
マヨネーズ・みりん | 各大さじ1 |
B
|
粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) | 各小さじ1 |
塩 ひとつまみ、砂糖 小さじ1、酒 大さじ1
を加え良く揉み込み10分置く。マヨネーズ・みりん 各大さじ1、粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
を混ぜ合わせる。マヨネーズ・みりん 各大さじ1、粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
を加えて全体に絡める。つくメモ
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