1. 長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』

    長時間煮込んだような味わい♪『濃厚コク旨♡ハッシュドビーフ』 3分前

    とても10分、15分で出来たとは思えない深みがある美味しさでした〜!また絶対作ります!

  2. 豚バラピーマンの甘辛炒め

    豚バラピーマンの甘辛炒め 5分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 幸せ♡【函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米でそれっぽく‼︎】

    幸せ♡【函館のイカ飯の味を冷凍イカと白米でそれっぽく‼︎】 5分前

    307人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. シャキッとじゅわ〜っとトロ〜ッと牛きんぴら丼

    シャキッとじゅわ〜っとトロ〜ッと牛きんぴら丼 6分前

    普段、きんぴらだけだとあまりお箸が進まない主人が美味しそうに丼をかき込む姿は嬉しかったです!残りのきんぴらはお弁当にも入れらるし牛が入っているから旨味が違いますね!ぜひまた作りたいと思います!

  5. レンジで簡単*まるごと茄子の挟み蒸し

    レンジで簡単*まるごと茄子の挟み蒸し 9分前

    296人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カリッと鶏むね肉の粒マスタード焼き【冷凍・作り置き】

10

2020.06.05

分類主菜

調理時間: 10分

ID393085

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

カリッと香ばしく、ほんのり甘く粒マスタードがアクセントのおいしいタレが絡み、お箸が止まらない~。
節約食材ですがボリュームがあり食べごたえもバッチリ!!
育ち盛りのお子さんも満足してもらえそうです。

鶏肉料理 フライパン ヘルシー 節約 チキン シニア 簡単レシピ 鶏肉 ビールに合うおつまみ 主菜 フライパン お弁当 ダイエット 子供 簡単 鶏むね肉 作り置き おつまみ 冷凍おかず 冷凍保存

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏むね肉 1枚(約280g)
A
ひとつまみ
A
砂糖 小さじ1
A
大さじ1
片栗粉 大さじ4
サラダ油 大さじ2
B
マヨネーズ・みりん 各大さじ1
B
粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) 各小さじ1
作り方
Point!
・片栗粉はつけ残しがないように丁寧につけて下さいね(つけ残しがあるとベチャっとした仕上がりになります) ・鶏むね肉は焼き色をしっかりつけると、香ばしくカリッとした食感になります
  1. 鶏むね肉は皮を取り除き、棒状になるように切りポリ袋に入れ、A

    塩 ひとつまみ、砂糖 小さじ1、酒 大さじ1

    を加え良く揉み込み10分置く。
    B

    マヨネーズ・みりん 各大さじ1、粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) 各小さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. バットに片栗粉を入れ、①をまんべんなくつける。
  3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
    ②を並べ焼き色がついたら裏返してB

    マヨネーズ・みりん 各大さじ1、粒マスタード・醤油・にんにく(すりおろし) 各小さじ1

    を加えて全体に絡める。
  4. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷蔵庫に移し自然解凍してからトーターで温める。
    ・急遽の場合はレンジの解凍機能を使う
41 1328

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  2. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  3. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  4. PR 7月15日更新!
    10分で完成!焼豚とアボカドのスタミナ豆腐

    10分で完成!焼豚とアボカドのスタミナ豆腐

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    居酒屋風♪佐賀県産アスパラガスのスティック春巻き

    居酒屋風♪佐賀県産アスパラガスのスティック春巻き

    この特集を読む
  6. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  7. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  8. PR 7月15日更新!
    冷凍うどんで作る!?ウドン・デ・リング

    冷凍うどんで作る!?ウドン・デ・リング

    この特集を読む
  9. PR 7月15日更新!
    しっかりとしたお出汁で。みょうがと豆腐のお吸い物。

    しっかりとしたお出汁で。みょうがと豆腐のお吸い物。

    この特集を読む
  10. PR 7月15日更新!
    ピーマンが無限で食べれる!レンジで2分の「塩こんピーマン」

    ピーマンが無限で食べれる!レンジで2分の「塩こんピーマン」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
359515 さん
2020.07.07 22:16

はじめまして。冷凍保存は火を通してからになりますか?

鈴木美鈴
鈴木美鈴 さん
2020.07.07 22:26:26

359515さん、こんばんは。はい、火を通してからになります。ご質問ありがとうございます。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚しゃぶ (34) ヘルシー×晩酌 (21) 子供×コンポート (15) フライパン×ダシダ (14) おつまみ×フライドオニオン (10) シニア×雑炊 (10) 簡単レシピ×焼き海苔 (9) お弁当×にんにく醤油 (8) 作り置き×ブルーベリー (8) ビールに合うおつまみ×華やか (5) 節約×エビ (4) ダイエット×黒酢 (3) チキン×鶏モモ (3) 主菜×鶏肉のおかず (3) 冷凍おかず×鶏胸肉 (3) 冷凍保存×鶏肉のおかず (3) 鶏むね肉×鶏チリ (3) 鶏肉×榎本美沙 (3) 鶏肉料理×黒砂糖 (3)
もっと見る

「鶏胸肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは