「新じゃがいも」のレシピ909 件

五賀洋佳(ひろ)

手づくりコロッケっておいしいけど作るのは大変ですよね…サクサクのパン粉をまぶせば、もうコロッケです！！家族からもコロッケ認定してもらえました(笑)砂糖としょうゆで肉じゃが風の味つけにしてるので、子どもにも大人気♡[栄養価目安]1人分●エネルギー　258kcal●タンパク質 10g●脂質 12.2g●炭水化物 37.7g●食物繊維 4.8g●食塩相当量 0.8g

うさまる

じゃがいもと玉ねぎがあったら、ぜひ作ってほしい一品です。子供が爆食いするうまさ、ビールにも絶対に合う一品です。

うさまる

魚が苦手でも鮭は食べられる…そう言うお声が多いので、鮭のレシピを考えてみました。鮭といえば…じゃがいも！抜群の相性ですよね。一緒に混ぜ込んでお弁当にもぴったりのカツにすると、子供達もついつい手が伸びちゃう一品です。

岡田みなみ

新じゃがいもの新しい食感を味わえる、10分でできる簡単おかずのご紹介です。火通りに時間がかかってしまいがちな新じゃがいもも、千切りにしてさっと茹でることでシャキシャキとした食感を味わえるサラダに♪時間をかけて作る定番のポテサラもおいしいですが、シャキシャキとした食感・さっぱりとした味わいのサラダで暑い季節にもおすすめです。

岡田みなみ

皮までおいしい新じゃがいもを使ったレシピです。フライドポテトのように揚げなくても、最後に加えるバターと青のりの風味でおいしくいただけます。おかずとしてはもちろん、お子さまのおやつやビールのお供としてもおすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

こんがりホクホクの新じゃがいもとみずみずしいアスパラガスが美味しい♡旬の野菜の美味しさが堪能できますよ。カレー粉のやさしいスパイシー感に仕上げのバターがポイント♪スパイシー＆コクうまで手が止まらなくなっちゃう美味しさです～！お弁当やおつまみにもおすすめ◎

岡田みなみ

皮ごと食べる新じゃががおいしい！子どもにも、大人にも人気のレシピです。火とおりの悪いじゃがいもですが、5mmほどの厚みであればミートソースを作っている間に火が通ります♪作るのが面倒なミートソースは電子レンジで同時調理することで簡単・時短に。10分もあれば完成！パスタにあえたり、パンにつけても◯

管理栄養士☘️maicook

じゃがいもが主役の栄養満点サラダ！茹でずにレンジ加熱で楽ちん♪シャキシャキ食感が美味しい😋ハムの塩気やブラックペッパーのスパイシーさで、おつまみにも合う🍻水さらしせずにでんぷんをキープすることで、調味料と和えても水っぽくなりにくくなります。じゃがいもには食物繊維やビタミンCが豊富で、実は栄養満点♪新じゃがだから、皮付きのままで余すことなくいただけます。

tomoko

豚肉と新じゃがいもをにんにく風味の味噌だれで炒めました🍳✨インゲンのポリポリした食感もアクセント！新じゃががごろごろ入って食べ応えがあります😋🥔甘辛い味噌だれがたっぷり絡み、白いご飯との相性もぴったり🍚❣️

管理栄養士☘️maicook

給食で大人気だったじゃがいもの揚げ煮。甘辛くて、子供から大人までとっても食べやすい味♪ご家庭でも作りやすく【油はたった大さじ2】で！新じゃがだから、皮付きのままでOK！カリカリになるまで揚げれば、よ～くタレが絡んで絶品です♡おつまみにもおすすめです。じゃがいもにはビタミンC・食物繊維が豊富に含まれています。でんぷんに守られており、加熱してもビタミンCが壊れにくいのが特徴！また、糖質・脂質代謝をサポートするビタミンB1や、むくみ防止のカリウムが豊富です。

小澤 朋子

『鶏と春野菜の焼きびたし（ID:482814）』と同じ材料を使って洋風おかずにしました。春を美味しく手軽に楽しめます。価格も美味しさも嬉しい鶏もも肉との組み合わせ。お好みの野菜を使ってお試しくださいね。

さやかねーね

新じゃがの季節！是非是非やってほしい！甘辛タレに罪深いマヨネーズのコクがベストマッチ‼︎出来立てアツアツホクホク！つまみ食いが止まらない！

今日のおうちごはん！

熱々が最高に美味しいポテトグラタンです！チーズの濃厚さとクリーミーなホワイトソースがじゃがいもと相性抜群♪具材にはアスパラガスとベーコンを使ったのでうま味もたっぷりです♪パワーのあるノンフライヤーで焼くのであっという間にこんがりして時短にもなりますよ。

Keiko

新じゃがと新玉ねぎがあったら食べたくなる簡単ポテトサラダです🥰 火を使わず作れるのでレンジにお任せ😁 職場の同僚におすそ分けしたら「作り方教えてください🙇‍♀️」って言われました🤭 子供達も大喜びだったようで味見させたら食い付きが良かったそうです💃

富岡清美

「スチームベジ　レモンハーブ味」を使って野菜のレンジ蒸しを作りました。切った野菜を「スチームベジ」に入れて、電子レンジで5分加熱するだけで、美味しい味付け温野菜が完成！味付けは不要！「スチームベジ」の中の調味料だけでとても美味しく野菜が食べられます。忙しい日、疲れた日にもとっても便利！レモンハーブ味はワインにも合いますし、10歳の娘も美味しいと言って野菜を爆食い！今回はお野菜と一緒にサラダチキンも入れました。たんぱく質も一緒に摂れて、栄養たっぷり。ぜひお試しくださいね！

カマドン釜飯

タケノコと新じゃがを使った出遅れた釜飯（炊き込みご飯）ができました。タケノコの食感とジャガイモのホクホク感がいい感じで、アスパラの存在感も外せない、というとても絶妙なバランスの釜飯です。ひき肉の脂とバターのコクが効いて、さっぱりに見せかけて結構ガツンとした釜飯レシピになりましたのでぜひお試しくださいませ。

にぎりっ娘。

鶏肉と新じゃがのレモン炒め。チキンにポテトにレモン、最高の組み合わせです♪さっぱりしているから夏にぴったり。旦那に好評でまた作ってと言われた一品です！▼お弁当メニュー例　玄米ご飯　新じゃがと鶏のレモン炒め　七味海苔巻き卵焼き　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482898/　スナップエンドウの生姜醤油和え　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/482899/　ミニトマト

ATSUMI（あつみ）

切って、並べて、後はオーブンにお任せでほぼ手間いらず！パンチェッタの旨味を加えるだけで満足感のある一品になります。新玉ねぎ、新じゃがいもを楽しめるこの時期に是非作ってみてください。

曽布川優子

小粒の新じゃがいもを使った一品です。皮付きのまま茹で、粒マスタードと、オリーブオイルで、味付けしました。隠し味に、はちみつを少々加えていて、いわゆる　ハニーマスタード。そこにさっと茹でた　食感の良いスナップエンドウを加えています。

tomoko

コチュジャンで旨辛🌶️やみつき✨鶏胸肉と新じゃがを韓国風の甘辛だれで照りっと絡めました！新じゃがはレンジ加熱で手軽に😊鶏むね肉は火入れのちょっとした工夫で柔らかく仕上げます✨ボリューム満点！ご飯も進む一品です🍚

まいのごはん。

外はカリッと！中はもっちりな、和風のガレットです＾＾ほんのり香る磯の香りがたまらない・・！！枝豆としらすがじゃがいもの風味にとっても合うので、是非試してみてください♪おいしく焼ける魔法のお好み焼粉をつなぎに入れることで、もちっとした食感に仕上がります。

さや

ポリ袋で漬け込んだ鶏肉とじゃがいもをオーブンで焼くだけのシンプル＆オシャレなメイン料理！漬け込んだ状態で1晩置いてもOK。半作り置きとして仕込んでおくのもおすすめです。ホームパーティなどのおもてなし料理として出すと喜ばれること間違いなし♪良ければぜひ作ってみてください。

富岡清美

新じゃがいもとズッキーニでガレットを作りました。ワインのおつまみにも子供のおやつにもぴったり！外はカリッと中はもっちりして、味見でなくなる美味しさです！焼き時間は少し長めですが、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

Fumi

春の野菜である新じゃがとアスパラを使ったアヒージョ。冷やした白ワインと相性抜群！

ヤミー

新じゃがを皮ごとはちみつとバターで照り煮にして、仕上げにしょうゆをひとたらし。おかずにもおやつにもおつまみにもなるヤミツキの味。新じゃがいもは皮の香りの良さも味わえる、旬の一品です。新じゃがいも以外で作る場合は、ポイントに作り方を入れましたのでそちらを参考にしてください。

ちぐあさ

千切りじゃがいもを茹でて和えるだけ✨シャキシャキさっぱり食べれるおかずです☺️この食べ方暑い夏にはピッタリ🌻ぜひ一度やってみてください♪

二階堂まなみ

そら豆が3倍美味しくなる基本のゆで方つき！おつまみにはもちろん、和風の味付なので、ごはんの副菜としても。わさびを抜けば子供と旬を一緒に味わえます。クリームチーズの和え衣はディップとして野菜やクラッカーにつけるのもおすすめ。そら豆が苦手な方は枝豆に代えても🙆

京(みさと)

15分で完成！濃厚クリーミーなトマトクリーム煮のレシピです♪生クリームやトマト缶は不要！フライパンでの鶏肉の加熱と、レンジでのじゃがいもの加熱を同時に行うことで、時間がかかりそうなクリーム煮も時短で仕上げることができます！三菱電機の「レンジグリルIH」はIHとレンジの距離が近くて便利なのはもちろん自動調理機能が充実しているのも嬉しいポイント！

管理栄養士☘️maicook

新じゃがの韓国風おつまみ！🥔たっぷりにんにくの香りと、韓国のりのしょっぱさがたまりません♡皮付きのままで、じゃがいもの香りもごちそうに♪じゃがいもには食物繊維のような働きをする「レジスタントスターチ」が含まれています。腸活にもおすすめ！

くにこキッチン

我が家のジャーマンポテトはベーコンを使わず、ソーセージ（シャウエッセン）を使います。玉ねぎも使わず、新じゃがとソーセージのみでシンプルだけど、とにかく美味しい！レンチンしないでフライパンだけで作るから洗い物も最小限です。また、すぐ食べたくなる味です。