新じゃがいもと厚切りベーコンのマヨグラタン

15

2018.02.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID 241763

Chiko

Chikoの楽しい食卓

今日は新じゃがいもで
マヨネーズソースのグラタンを
作りました\(//∇//)\

マヨネーズとチーズを牛乳が
まとめてくれるので
簡単ソースで失敗なしの
グラタンです(≧∇≦)

熱々でお召し上がりください!

    材料

    2人分
    新じゃがいも 小5個
    厚切りベーコン 80g
    A
    マヨネーズ 大さじ4
    A
    牛乳 大さじ3
    A
    少々
    ピザ用チーズ 50g
    粗挽き黒こしょう お好みで少量
    サラダ油 少量
    パセリのみじん切り あれば、少量

    作り方

    ポイント

    *新じゃがいもは、小さめのものを選びました。*新じゃがいもでない場合は、皮をむいてください。
    1. 新じゃがいもはよく洗い、皮をむかずに1個ずつラップに包み電子レンジ600Wで3分加熱します。上下を返して2分加熱します。ベーコンは1センチ幅に切ります。加熱した新じゃがいもは半分に切っておきます。
    2. A

      マヨネーズ 大さじ4、牛乳 大さじ3、塩 少々

      のソースを混ぜ合わせます。耐熱皿にペーパータオルなどでうすくサラダ油を塗ります。新じゃがいもを並べてその間に厚切りベーコンを挟むように並べます。
    3. A

      マヨネーズ 大さじ4、牛乳 大さじ3、塩 少々

      のソースを全体にかけて、上からピザ用チーズをかけます。粗挽き黒こしょうをお好みでふり、オーブントースターで5分〜7分焼きます。焼き色が付けば、出来上がりです。パセリのみじん切りがあれば、ちらしてください。
    146 2022

    コメント・感想 Comment

    Rico E さん
    2019.07.25 08:41

    カボチャがあったので、新じゃがをカボチャに置き換えてみても、絶品でした!ごちそうさまです♪

    Chiko
    Chiko さん
    2019.07.25 09:58:51

    コメントありがとうございます。 かぼちゃですかぁ(〃▽〃) 昨日、かぼちゃを買ってきたので、私も作ってみますね💕

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