主菜
調味料３つ！簡単おかず♡【味染みツナじゃが】
30分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物33.2g
- 脂質13.5g
- たんぱく質9.2g
- 糖質30.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほくほく美味しい新じゃがを使った煮物です⟡ 皮をむかずに使うので、皮の近くにある旨みや栄養もまるごと楽しめます◎ 味付けはとっても簡単！ツナの旨みとめんつゆのだしに、極め付けのバターをプラス🧈 新玉ねぎはじっくり煮ることで甘みが引き立ち、とろとろ食感に。新じゃがとの相性も抜群です👌🏻
材料2人分
- 新じゃがいも2個(300g)
- 新玉ねぎ1/2個(200g)
- ツナ缶1缶
- 米油大さじ1
- A水200ml
- Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
- バター10g
- 小ねぎお好みで
作り方
下準備
A 水200ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5、酒大さじ1、みりん大さじ1/2は混ぜ合わせておく。- 1
新じゃがいもはよく洗い一口大に切る。(皮はむかない) 新玉ねぎはくし切りにする。
- 2
フライパンに米油を熱し、じゃがいもを加えて３分ほど炒める。 玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。
- 3
油を切ったツナ缶とA 水200ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1.5、酒大さじ1、みりん大さじ1/2を加えて中火で煮込む。 沸騰してきたら落とし蓋をして弱めの中火で20分ほど煮込む。(時々混ぜる。)
- 4
汁気がなくなったら火を止めてバターを加えて混ぜ合わせながら余熱で溶かす。
- 5
器に盛り付けてお好みで小ねぎをちらす。
作ってみた！
もんぶらん°・*:.。.☆2026/06/11 11:19
ツナじゃが味しみホクホク〜💞ᩚ小ネギがなかったので大葉とパセリをちらしてみました( *´`*)麺つゆとバターのコクがとっても美味しいです(*´⚰︎`*)💕 あいさん︎🌟 素敵なレシピありがとうございます💞ᩚ
