「レンジで作る!新じゃがレシピ」20選|手軽に作れる♪

「レンジで作る!新じゃがレシピ」20選|手軽に作れる♪
  • 投稿日2025/04/24

  • 更新日2025/04/24

レンジで手軽に作れる! 旬の新じゃがいもを味わう簡単レシピをご紹介します。新じゃがひとつで作れるレシピから、お肉と組み合わせたメインおかずまで。忙しい日でも簡単に作れるレシピをぜひ試してみてくださいね。
おつまみ副菜♪『新じゃがのごま味噌バターあえ』【#レンジ】

1.おつまみ副菜♪『新じゃがのごま味噌バターあえ』【#レンジ】

調理時間10

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新じゃがをレンジでチンしたら あとは、味噌+砂糖+ごま+バターで サッと和えるだけ。 たったこれだけだけど 次から次にお箸が伸びる危険な一品...! 味噌バターの塩気とコクが 新じゃがの旨味を引き立てます。 ちょっと見た目は地味だけど 侮れない美味しさ!! ちょうど明後日は祝日ですし 明日の晩酌などにいかがですか〜?

材料

新じゃがいも、バター、味噌、すり白ごま、砂糖
『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』

2.『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単に作れるスパニッシュオムレツです♡耐熱容器に入れレンジで加熱することでフライパンで作るより、高さが出せ、ケーキのような見た目のオムレツに♪断面もカラフルでとっても可愛いですよ♡レンジで作るのでひっくり返す手間もなく安心です☆是非、お試しください(^^)/

材料

新じゃがいも、新玉ねぎ、ブロックベーコン、冷凍ブロッコリー、コーン、ミニトマト、ピザ用チーズ、卵、牛乳、砂糖、コンソメ顆粒、塩胡椒、ケチャップ

作ってみた!

レビュー(4件)
  • あすか
    あすか

    2023/05/30 09:47

    切り分け前で野菜もある物ですみません💦 レンジでスパニッシュオムレツ作れるなんて最高です!
    あすかの作ってみた!投稿(『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』)
  • joe san
    joe san

    2025/05/26 07:56

    フライパンで作るオムレツは苦手だったので助かります。 具沢山でボリューム満点な美味しいスパニッシュオムレツが出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』)
  • ちい
    ちい

    2020/05/19 13:10

    レンジで簡単に作れて美味しかったです♪
    ちいの作ってみた!投稿(『レンジで作る☆スパニッシュオムレツ』)
【鶏むね肉と新じゃがの重ね蒸し新玉旨塩ペッパー】レンチンだけ

3.【鶏むね肉と新じゃがの重ね蒸し新玉旨塩ペッパー】レンチンだけ

調理時間10

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旬の新じゃがいもと新玉ねぎを使った鶏むね肉レシピです♡ 切って重ねてレンチンだけなので超簡単♡ たれはいつもは長ねぎを使うネギ塩だれを新玉ねぎで作ってみました!これまためっちゃ美味しい~!家族にも大好評♡ さっぱりとサラダ感覚で食べられます♡

材料

鶏むね肉、新じゃがいも、ブロッコリー、砂糖、酒、新玉ねぎ、ごま油、鶏がらスープの素、レモン汁、塩、ブラックペッパー
【レンチンのり塩ポテト】簡単美味しい最高♡♡♡

4.【レンチンのり塩ポテト】簡単美味しい最高♡♡♡

調理時間10(7分でできます)

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のり塩味は子供も大好き♪ おつまみにもぴったりです♡ 全部レンチンでできちゃうので超簡単です♡

材料

新じゃがいも、マヨネーズ、鶏がらスープの素・塩、あおさ又は青のり

作ってみた!

レビュー(6件)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2025/05/26 06:12

    のり塩味…皆が好きな味付けですよね😍夫がモリモリ食べてました!
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(【レンチンのり塩ポテト】簡単美味しい最高♡♡♡)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2025/08/13 10:33

    我が家の定番レシピです🥔 ガラスープ入りのマヨがしっかりした味で旨々ですよね 冷めても美味しいのでダラ飲みのおつまみににピッタリでした!😋 ごちそうさまでした☺
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(【レンチンのり塩ポテト】簡単美味しい最高♡♡♡)
  • あゆ
    あゆ

    2021/09/20 17:03

    本当に簡単、美味しい最高でした❣️ 素敵なレシピをありがとうございます^^*
    あゆの作ってみた!投稿(【レンチンのり塩ポテト】簡単美味しい最高♡♡♡)
レンジで一発♪ツナとポテトのガーリックマリネ【#作り置き】

5.レンジで一発♪ツナとポテトのガーリックマリネ【#作り置き】

調理時間15

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毎日ポテトサラダじゃ飽きちゃうので 今回は、じゃがいもを使った サッパリマリネ! これだと、じゃがいもを潰す作業もなく レンジでチンして あとはボウルで混ぜ合わせるだけ♪ しかも、サッパリ美味しい〜! これは、ワインやバケットにも合います♡ 女子会で出しても きっと喜ばれると思いますよ〜♪

材料

じゃがいも、ツナ缶、酢、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒、にんにくチューブ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • くろとわ
    くろとわ

    2025/06/21 14:48

    簡単で美味しい! ポテサラに飽きたときに丁度いいレシピ。
    くろとわの作ってみた!投稿(レンジで一発♪ツナとポテトのガーリックマリネ【#作り置き】)
  • m★eg
    m★eg

    2026/07/02 02:18

    少しの緑に、乾燥ネギ入れてみました。 じゃがいもレシピが、ポテサラ一択だったので😢 加えさせていただきます🙏
    m★egの作ってみた!投稿(レンジで一発♪ツナとポテトのガーリックマリネ【#作り置き】)
  • みぃ
    みぃ

    2018/11/28 04:33

    yuuさん、娘のお弁当にいれてあげましたら、お弁当に入ってたの美味しかった!!って喜んで帰宅し夕飯にも食べたいと抱えて食べてましたよ。ありがとうございます。
【電子レンジで5分】新じゃがいもの海苔塩バター

6.【電子レンジで5分】新じゃがいもの海苔塩バター

調理時間5

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電子レンジで5分! バターの香りにそそられ、海苔塩味が美味しくないわけない♡ ハンバーグやパスタなどの付け合わせにもピッタリです♪ お好みでバターと青のりは増減して下さいね♡

材料

新じゃがいも、バター、青のり、塩・ブラックペッパー
新じゃがいもとほたての塩昆布マヨ和え・レンジでお手軽!

7.新じゃがいもとほたての塩昆布マヨ和え・レンジでお手軽!

調理時間15

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ほたての旨味と塩こんぶの旨味で箸が止まらない美味しさ!新じゃがの美味しさも存分に味わえます♪ 薬膳効果 ☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

材料

新じゃがいも、大粒ベビーほたて、塩こんぶ、砂糖、マヨネーズ、白いりごま
レンチンして和えるだけ!新じゃがの塩コンバター和え

8.レンチンして和えるだけ!新じゃがの塩コンバター和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

新じゃがが、とっても美味しい~♡ 今回は、新じゃがを皮のまま加熱して 塩昆布とバターで和えただけのシンプルなレシピ。 塩昆布の旨味と、バターのコクが加わって 最高に美味しい~♪ レンチンして、和えるだけなので とっても簡単です!! よかったらお試しくださいね♡

材料

新じゃが、塩昆布、バター、きざみ万能ねぎ・白ごま
レンジで簡単*アスパラとベーコンのゴロゴロポテサラ

9.レンジで簡単*アスパラとベーコンのゴロゴロポテサラ

調理時間10

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旬の春野菜を使った、ゴロゴロ食感が嬉しいポテトサラダです。 全てレンジ加熱で、新じゃがは皮付き調理&潰さないので簡単&時短! べしゃっとせず、美味しさを保ちます。

材料

新じゃがいも、アスパラガス、ブロックベーコン、ゆで卵、コンソメ顆粒、オリーブオイル、胡椒、ガーリックパウダー、マヨネーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 657086
    657086

    2022/07/02 17:18

    すごく美味しかったです。リピ決定で!!!
【新じゃがの季節到来!!】海苔バターポテト

10.【新じゃがの季節到来!!】海苔バターポテト

調理時間10

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今回は今が旬の新じゃがいもです。 海苔バターで和えることでお手軽おかずになりますよ!!

材料

新じゃがいも、バター、醤油、青のり
レンジで簡単!新じゃがと厚揚げのごまみそ和え

11.レンジで簡単!新じゃがと厚揚げのごまみそ和え

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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たんぱく質とビタミンが同時に摂れる、レンジで簡単和総菜。 オリーブオイルの入ったコクのあるごまみそだれが美味しさのひみつ。 新じゃがいもを皮付きのまま使って風味豊かに仕上げました。 日々の常備菜にお役立てください。

材料

新じゃがいも、厚揚げ、酒、みりん、水、みそ、白すりごま、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/03/23 15:44

    きゃ〜*\(^o^)/*簡単でコク旨い😋👍新じゃがのホクホクとゴマ味噌オリーブ油 合う‼️焼いたさつま揚げも入れちゃいました^ ^素敵なレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(レンジで簡単!新じゃがと厚揚げのごまみそ和え)
【春を感じる主菜】新じゃがとかぶの豚バラ巻き蒸しごま味噌ダレ

12.【春を感じる主菜】新じゃがとかぶの豚バラ巻き蒸しごま味噌ダレ

調理時間20

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レンジで簡単♪可愛い一口サイズの豚バラ肉を巻いた瑞々しい春野菜を蒸し、ごま味噌ダレにつけて。 トロっとした食感でほんのり甘いかぶ、皮ごと食べられるさっぱり甘い新じゃがいもと豚バラ肉のうま味がばっちりです。コク深いゴマ味噌ダレで、ごはんが進むのはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメです。

材料

新じゃがいも(小)、かぶ(小)、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、塩、味噌・水・白すり胡麻・白煎り胡麻、醤油、砂糖
ごまたっぷり!おつまみにバッチリ♡新じゃがのクリチキムチ和え

13.ごまたっぷり!おつまみにバッチリ♡新じゃがのクリチキムチ和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

クリチとキムチがめっちゃ合います♪ ごまたっぷりで美味しい♡ ビールやワインのおつまみにピッタリです♡

材料

新じゃがいも、クリームチーズ、キムチ、いりごま、醤油、青ねぎ
【らくレピ】レンジで出来ちゃう!新じゃがと豚肉で青椒肉絲風

14.【らくレピ】レンジで出来ちゃう!新じゃがと豚肉で青椒肉絲風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単!! 竹の子と牛肉の代わりに、新じゃがいもと豚肉の青椒肉絲風です^ ^ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に   ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

材料

豚肉、新じゃがいも、ピーマン、片栗粉・砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油、オイスターソース、生姜チューブ・にんにくチューブ、ごま・ブラックペッパー
【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和え

15.【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

皮をむかなくても美味しい新じゃがは時短レシピの味方!旬の味わいですよね。 さっと作れるのでお弁当にもおすすめです☺︎ 白だしがふんわり香る、栄養満点の和風ポテトサラダです♪

材料

新じゃが(小さめ)、枝豆、マヨネーズ、白だし、すりごま
レンジで♪『えびと春野菜の和風マヨの温サラダ♪♪』

16.レンジで♪『えびと春野菜の和風マヨの温サラダ♪♪』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春の食材は栄養も高くて、みずみずしくてとても美味しい♪ 素材そのものが美味しいからなるべくシンプルにしたくてサラダにしました♪マヨネーズでコクを出し、めんつゆで味を整え風味を出しました♪ 茹でるよりもレンジにしたのは、もちろん時短でもありますが、栄養を逃さないためです✨ 春は肌荒れ、心身ともに疲れやすく悩みも多い季節...旬の野菜やタンパク質、炭水化物などの栄養をバランス良くとってホルモンバランス、心のバランスを整えましょう*

材料

むきエビ、新じゃがいも、スナップエンドウ、マヨネーズ、麺つゆ、※からし、白ごま
豚肉と春野菜のレモンバター蒸し

17.豚肉と春野菜のレモンバター蒸し

調理時間10

このレシピを書いたArtist

色鮮やかな春野菜がたっぷりで一皿で満足度の高いレシピです。 耐熱のお皿を使って電子レンジで加熱し、そのまま食べられるので洗い物も少なく簡単に出来ます。 一人分ずつ作れるので、帰りが遅い家族の分は加熱前の状態で冷蔵庫に入れておき、食べる直前に電子レンジにかければ作りたての味が楽しめます!

材料

豚小間切れ肉、新じゃがいも、にんじん、スナップえんどう、レモンの輪切り、塩、バター、こしょう
鮭と新じゃがのコンソメ煮

18.鮭と新じゃがのコンソメ煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旬の新じゃがを使った一品です。

材料

新じゃが、鮭の切り身、コンソメ(固形)、塩胡椒、水
レンジで簡単♪トマト缶不要♪春野菜と鶏肉のガリトマ煮込み

19.レンジで簡単♪トマト缶不要♪春野菜と鶏肉のガリトマ煮込み

調理時間30

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レンジで加熱するので、ノンオイルでOK!無水調理で、野菜や鶏肉から出た旨味たっぷりなスープが絶品です^^トマト缶を使わずに作れてお手軽です♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

鶏もも肉、新じゃがいも、春キャベツ、にんにく、塩・こしょう、トマトケチャップ、顆粒コンソメ、塩・こしょう、パセリのみじん切り

作ってみた!

レビュー(2件)
  • joe san
    joe san

    2025/05/04 09:09

    油汚れが少なくてヘルシーなレンチン調理と、細かな分量と加熱の説明は助かります。 具材の旨味が染み出てニンニクが効いた美味しいトマトスープが、柔らか春野菜の香りと鶏もも肉のボリューム感に合わさって、簡単に満足な一品が出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪トマト缶不要♪春野菜と鶏肉のガリトマ煮込み)
  • 瑠璃川天音
    瑠璃川天音

    2022/04/02 15:25

    とても美味しかったです。
鮭と新じゃがのサラダ

20.鮭と新じゃがのサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

新じゃがの季節ですね~! やっぱりポテトサラダが食べたい♪けど、今日はちょっとさっぱりしたい気分だったので目先を変えて、鮭とゴロゴロじゃが芋のサラダにしてみました! 大葉、カイワレ、玉ねぎでさっぱり感のあるサラダです。メインにもなれるボリュームですよ。

材料

鮭切り身(甘塩)、新ジャガイモ、紫玉ねぎ、カイワレ、大葉、酢、麺つゆ(3倍濃縮)、サラダ油

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