副菜

【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和え

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物21.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

皮をむかなくても美味しい新じゃがは時短レシピの味方!旬の味わいですよね。 さっと作れるのでお弁当にもおすすめです☺︎ 白だしがふんわり香る、栄養満点の和風ポテトサラダです♪

材料2人分(小さめ新じゃが5〜6個分)

  • 新じゃが(小さめ)
    5〜6個分
  • 枝豆
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    白だし
    小さじ1
  • A
    すりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    新じゃが(小さめ)は食べやすいサイズにカットする。

  • 1

    耐熱ボウルに洗って水気を切った新じゃがを入れ、ふんわりとラップをかける。 600Wで5〜10分、すっと爪楊枝が刺さる態度まで加熱する。 途中で冷凍枝豆も足して加熱する。

    【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和えの工程1
  • 2

    A マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1、すりごま適量を加えてよく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付ける。 新じゃがは潰してもok!

    【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和えの工程2

ポイント

・新じゃがはサイズをそろえてカットしましょう ・すりごまはたっぷり加えるのがおすすめ!

作ってみた!

質問

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