副菜
【白だし×マヨ】新じゃがの和風ごまマヨ和え
投稿日2022/05/18
更新日2022/05/18
調理時間10分
皮をむかなくても美味しい新じゃがは時短レシピの味方！旬の味わいですよね。 さっと作れるのでお弁当にもおすすめです☺︎ 白だしがふんわり香る、栄養満点の和風ポテトサラダです♪
材料2人分（小さめ新じゃが5〜6個分）
- 新じゃが(小さめ)5〜6個分
- 枝豆適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A白だし小さじ1
- Aすりごま適量
作り方
ポイント
・新じゃがはサイズをそろえてカットしましょう ・すりごまはたっぷり加えるのがおすすめ！
- 準
新じゃが(小さめ)は食べやすいサイズにカットする。
- 1
耐熱ボウルに洗って水気を切った新じゃがを入れ、ふんわりとラップをかける。 600Wで5〜10分、すっと爪楊枝が刺さる態度まで加熱する。 途中で冷凍枝豆も足して加熱する。
- 2
A マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1、すりごま適量を加えてよく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付ける。 新じゃがは潰してもok!
レシピID
437492
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「枝豆」の基礎
- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
