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    副菜

    鮭と新じゃがのコンソメ煮

    • 投稿日2022/04/08

    • 更新日2022/04/08

    • 調理時間10

    旬の新じゃがを使った一品です。

    材料2人分

    • 新じゃが
      3個
    • 鮭の切り身
      2切れ
    • コンソメ(固形)
      1個
    • 塩胡椒
      少々
    • 100ml

    作り方

    ポイント

    新じゃがは、皮が薄いので皮を剥かなくても美味しく作れます。芽が生えている場合には、取り除いて下さい。

    • 材料を準備する。

      鮭と新じゃがのコンソメ煮の下準備
    • 1

      新じゃが、鮭の切り身はそれぞれひと口大に切る。

      鮭と新じゃがのコンソメ煮の工程1
    • 2

      コンソメ(固形)、塩胡椒、水を加えて、ふんわりラップし600Wで6分加熱する。

      鮭と新じゃがのコンソメ煮の工程2
    レシピID

    435095

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    こいくみ

    ①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。

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