旬の新じゃがを使った一品です。
新じゃがは、皮が薄いので皮を剥かなくても美味しく作れます。芽が生えている場合には、取り除いて下さい。
材料を準備する。
新じゃが、鮭の切り身はそれぞれひと口大に切る。
コンソメ(固形)、塩胡椒、水を加えて、ふんわりラップし600Wで6分加熱する。
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こいくみ
①15分以内で! ②手に入りやすい食材で! ③4ステップ以内で! 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい!料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。