【煮詰めるだけ】皮ごと美味い！新じゃがのこっくり甘辛煮

材料2人分

• 新じゃが
  10個
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ3
• A
  酒
  大さじ3
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  水
  100ml
• 糸唐辛子
  少々

作り方

• 下準備
  新じゃがをよく洗い、芽を取る

• 1

  新じゃがとA 醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3、砂糖大さじ1、水100mlを入れて蓋をし、弱火で煮詰まるまで加熱する。 皿に盛り付け、糸唐辛子を添える

  

ポイント

焦げないよう適宜混ぜてください

作ってみた！

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