「ソテー」のレシピ916 件

きな| 私も彼も幸せごはん

こんにちは🐶✨きなです🙌今日はお魚が苦手な人でも大丈夫！魚も食べてないなぁっていう日にオススメレシピ🐡

mayumillion

ソースがとにかく絶品！生クリームを使わずにクリーミーなソースに仕上げる！レストラン級に美味しいサーモンソテーのクリームソース♪普段の食卓から記念日、クリスマスにもいいですね！パンでソースをすくって食べても最高ですよ♡

富岡清美

食材1つ、主な調味料1つで、簡単すぎなのにとっても美味しいかぶのソテー。カリッと焼いたガーリックの香りが食欲をそそります。ビールにもワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね！

のはらさん

きのこのソテーは炒めすぎると水分が出てべちゃっとなりがちですが、パン粉を加えることで余分な水分を吸収して、味もしっかりと決まります。きのこは不足しがちな食物繊維が豊富に含まれます。お腹の調子を整えたいときにもおすすめです。

富岡清美

秋のおつまみにぴったりなきのことベーコンのソテー。味付けは麺つゆとすし酢でとっても簡単！きのこは腸内環境を整える他、次のような効果が期待できるとされる成分が豊富に含まれています。・椎茸…がん抑制効果、悪玉コレステロールを減らす・えのきだけ…がん抑制効果、ストレスを緩和ワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね。

tatsu

南欧スタイル♪香ばしく焼いたさんまとカラフルな野菜に、オリーブ油をかけて楽しむ南欧スタイルの一皿です。

クリコ

定番の照り焼きのたれに、バターのコクとスパイシーな黒胡椒の風味をプラスしました。バター風味のまろやかなたれに胡椒がアクセントになり、最後まで美味しく召し上がれます。ご家族の皆様でお楽しみください。

富岡清美

食材1つ、味付けもシンプルで、フライパン一つでできる白菜のソテー。蒸し焼きにするので、白菜がくたっと柔らかくなり、ペロッと食べられます。パルミジャーノ・レッジャーノと粗挽き黒こしょうをたっぷりふったらワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね！

tatsu

骨なしでパクっと食べやすい！香ばしいさんまとレモンおろしだれのさっぱり感が絶妙なハーモニーを奏でる一皿です。

ゆうき

茄子のジューシーな食感と、チーズのとろけるコクが絶妙にマッチ！トマトピューレを使ったソースはフレッシュで、さっぱりとしつつ、茄子とチーズの旨味をしっかりと引き立てます。見た目も鮮やかで、シンプルな手順でお店のような一品が楽しめます♪

富岡清美

せせりと長ねぎのソテー。長ねぎは1本丸ごと使います。緑の部分にあるぬめりには、免疫細胞を活性化する成分が含まれていると言われています。味付けはシンプルに柚子胡椒で。ガーリックの香りもいいですよ！スーパーでせせりを見つけたら是非作ってみてくださいね。

かめきちパパ

久しぶりにカボチャをバターで焼きました娘たちがいる頃はよく作りましたこうするとカボチャを食べるんですよね

クリコ

たらは、和洋中のバリエーションが豊かな食材ですね。定番のたらのソテーをご紹介します。淡白な味わいのたらに、レモンの爽やかさを加えたコクのあるレモンバタソースをかけて召し上がっていただきます。ぜひご家族の皆様でお楽しみください。

tatsu

さばとトマトソースの絶妙なバランス！香ばしく焼き上げたさばに、オリーブのコクとトマトソースの酸味がマッチする絶妙なバランスの一皿です。

Yukiyo

味付けがどうしてもマンネリになりがちな魚料理ですが、レモンの爽やかさとバターのコクで、さっぱりといただける鮭のソテーです。

tatsu

フレッシュな香り広がる！バジルとブロッコリーの香り広がる緑のソースが、さけのおいしさを引き立てる一皿です。

ともきーた (伊藤 智子)

れんこんとしめじで秋らしい副菜♪鶏丸ごとがらスープでシンプルな味付けにベーコンのうま味とマヨのコク、MAILLE 種入りマスタードでほどよい酸味とうま味を加え、ワンランク上のマヨソテーに仕上げました！ご飯のおかずにも、おつまみにも！お弁当のおかずにも！意外とパンにも合います♪れんこんのシャキシャキ、種入りマスタードのプチっと感がたまらなく美味しいです！

松山絵美

なすが主役級！！ジューシーなステーキ風です♪薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に、生活習慣病予防に☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に

Fumi

鶏むね肉とじゃがいもを使ったボリューム満点なおかず！おつまみとしてもおすすめです！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

オクラとたらこで簡単ソテー！バターでパパっと炒めて完成！短時間で出来るのに、とっても美味しいですよ～♪おつまみに！お弁当のおかずにもおすすめ！よかったらお試しくださいね♪

松山絵美

にんにくの効いた旨ぽんプチトマトだれを絡めたぶりのソテーです♪紫蘇を乗せると彩りも綺麗です＾＾薬膳効果☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に、疲れ、冷え、肌荒れの解消☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

京(みさと)

にんにく×バター×醤油の香りでご飯がすすむ♩おいしいお魚料理もワンパンで簡単にできてしまいます♩お好みでレモン汁をかけてもさっぱりとおいしく食べられます！スーパーでおいしそうな白身魚を見つけたらぜひ作ってみてください♩

あおにーな

◆ あと1品って時や、お弁当にもとても便利です！◆ 耐熱容器で作るので、洗い物なしそのまま保存できます♪※動画では、2:59～ご覧になれます！温める時（冷蔵状態で）600w 1分30秒 500w 1分50秒

金子美和（さとみわ）

キユーピー　Italiante バジルソースで簡単に作れる鶏むね肉とトマトのソテー。本格的なイタリアンの味わいです(#^^#)お肉はしっとり柔らかトマトの酸味とキユーピー　Italiante バジルソースの旨味で最高に美味しい仕上がりです♡

coto

レモンのさわやかな酸味にバターの風味とお醤油のコクがとっても美味しいお魚レシピです♪暑い日にもさっぱりと食べやすく食欲が湧くメニューですよ(^^)🌈

かめきちパパ

ほうれん草、高いんですよねぇほうれん草以外にも春菊や水菜なんかもちょっとお高いですよね夏が暑過ぎるからですかねでも食べたいものは食べたいと言うことでちょっと値段が下がったのを見つけて買ってバターソテーしました副菜にピッタリな感じでございます

管理栄養士ゆきぼむ

バターのコクににんにくの香りがアクセント♪分厚く焼いたエリンギはジューシーで旨味たっぷりです。エリンギだけなのに満足感のある味わいでもう一品欲しいときやおつまみにもぴったり◎

クリコ

玉ねぎ、長ねぎ、にんにくに含まれる成分アリシンはビタミンB１の作用を高め、疲労回復に効果的と言われています。『加熱しても硬くならない肉素材「シート肉」』で作る牛ソテーに、アリシンたっぷりの辛み塩だれをかけて召し上がってください。おかずにもおつまみにもなる一品。辛みがあとをひく美味しさです。

鈴木美鈴

小松菜はシャキシャキ、にんにくの香りが香ばしく旨味が強いパパっと簡単な小松菜の炒め物です。カルシウム補給にぜひ！！

ここえみ

パパッと出来る、鶏肉とズッキーニのソテー。にんにくをきかせたハニーマスタード風の甘辛醤油で焼き上げました。しっとり柔らか、こんがり焼けた鶏むね肉とズッキーニに甘辛のタレがよく絡んでおいしいんです♩ごはんもお酒もすすむひと皿。ぜひお試しください✨