「発酵食品」のレシピ21302 件

canae

肉なしでも大満足😊かぼちゃのチーズ入りコロッケ🎃🧀玉ねぎの甘さもプラスされてソースなしでそのまま美味しいです♪お弁当のおかずにもおすすめです☺️

ぼんち

おつまみにもおかずにもなる簡単レシピです◎こどもにはガーリックパウダーなしにしても美味しいです◎

松山絵美

「カリッと焼ける絹厚揚げ」を、みんな大好きなチーズタッカルビ風にアレンジ！甘辛いたれをまとった絹厚揚げに、とろ〜りチーズが相性抜群です。さつまいもやキャベツ、玉ねぎ、もちもちのトッポギ餅も加えて、お肉を使わなくても満足感たっぷり！フライパンひとつで手軽に作れて、みんなで囲む食卓にもおすすめです。

コルピーユ（山本恭子）

じゃがいもを、いつものおかずとは少し違った楽しみ方をしたくて作ったひとしな。ほくほくのじゃがいもをこんがり焼いて、クリームチーズとディルの爽やかな香りを合わせました。手軽なのにちょっと気の利いた副菜に♪いつもの食卓はもちろん、ワインに合わせたい日にもおすすめです。

YURIE

秋が旬のいちじく。ぜひお料理として食卓に登場させてみてください。凝縮された優しい甘さに思わず心がほぐれます。食事で夏の疲れを労りましょう♪いちじくは、体を潤し、胃腸の働きを整えます。喉の痛みや乾燥にも良いとされます。また鉄分が豊富で、ホルモンバランスを整える植物性エストロゲンが含まれています。不老不死の果実と呼ばれ、とくに女性にとって心強い味方です。✨クリームチーズ、大葉とともに食事に合う一品です。

すずめ（笠原由紀恵）

いつものポテサラに飽きたらこれ！キムチの酸味とチーズのコク、ツナの旨味が絶妙にマッチした、大人も子供も喜ぶポテサラです。レンジ調理で火を使わず、材料を和えるだけで完成。副菜としてはもちろん、ビールやハイボールのお供にも最高の一品です。あと一品足りない時や、おもてなしのアクセントにぜひ作ってみてください！

minori

クリームチーズのコクとなめらかな生クリームに、チョコレートと香ばしいナッツをたっぷり混ぜ込んだ、ひんやり濃厚なカッサータ♡特別な工程はなく、材料を混ぜて冷やし固めるだけなのでとっても簡単！チョコのパリッと感とナッツのカリッとした食感がアクセントになって、ひと口食べると止まらなくなる美味しさです😋💕

まいのごはん。

定番のきゅうりの浅漬け☺️これはどんなおかずにも合わせやすいので、保存しておくとずっと使える浅漬けです✨お好みで千切りにした生姜や、唐辛子を加えても美味しく召し上がれます。

コルピーユ（山本恭子）

もやしに焼き海苔とチーズを合わせて、香ばしく焼いた簡単副菜。あと一品欲しい時やおつまみにもおすすめです。身近な材料で手軽に作れるのもうれしいポイントです♪

るみ

手軽にさっと作れる簡単おつまみです。枝豆の食感にチーズと「かつお節」の風味がくせになる美味しさです。キンキンに冷えたビールのお供にどうぞ！リピートしたくなるの間違いなしです。

はるちん

ひきわり納豆に爽やかな「キユーピー Italiante バジルソース」を混ぜこみ、コクのあるチーズと一緒にワンタンの皮で包んでカリッと揚げました。皮はサクサク、中からはとろ〜りチーズとバジルが香る納豆が絶妙にマッチ！ワインやビールのお供にはもちろん、おやつやパーティーのメニューとしても大活躍間違いなしの一品です。

はるちん

特製塩だれに漬け込んだ、あと引く美味しさのスピードおつまみです✨ガツンとにんにくが効いていながらも、レモン汁で後味はさっぱり！一口食べたら箸が止まらなくなります🤤

もりまな

【キユーピー Italiante バジルソース】をじゃがいもに練り込み、チーズを加えた洋風コロッケです。味付けはItaliante バジルソースのみ。バジルのさわやかな香りと、揚げたてのとろ～りチーズが相性抜群！

まにこ｜おうちごはんサポーター

バターのコク、粉チーズ、そして塩昆布の旨味が絶妙に絡み合う、濃厚まろやかな和風カルボ風炒めです。スライスしたシャキシャキのれんこんと香ばしい舞茸の食感が楽しく、一口食べたら箸が止まりません♪濃厚ながら塩昆布の旨味で後味は重すぎず、れんこん好きのお子様やご家族にも「また作って！」と喜ばれること間違いなしの大満足おかずです♪

三浦あづさ

きゅうりを丸ごと漬け込む、ポリポリ食感がたまらない一本漬けです。白だしの旨みに、酢とレモン汁の爽やかな酸味をプラスしました。あと一品欲しいときや、暑い日の常備菜、重めのお料理の箸休めに。おつまみにもぴったりです。しっかり冷やしてお召し上がりください！

もりまな

バジルとチーズを組み合わせた、洋風つくねです。【キユーピー Italiante バジルソース】を使っているため、手軽に作れるのもポイントです♪いつものつくねとはひと味違う、特別な一品です。

おやつラボ

夏にもぴったりのレアチーズケーキ！今回はブルーベリー入り。さっぱりとした味わいなので本当にぺろっと食べられちゃって、夏バテなんてなんのその！もうホールで食べられちゃうわ！ってくらい美味しいです。夏バテにもぴったりなケーキ。とか言いつつもう秋かな？食欲の秋にもぴったりです！

ATSUMI（あつみ）

完熟のメロンにギリシャヨーグルトときゅうりを合わせた、甘くて爽やかな冷製スープです。仕上げのピスタチオが、意外なほどよく合います。

つばめ

カマンベールだけじゃ物足りない時にぜひやってほしい、ちょい足しアレンジおつまみです‼︎お好みで粒マスタードをつけて食べても美味しいですよ♪

mikana

食感が最高の冷奴♪簡単なのに、見た目以上の美味しさです😋👍食物繊維もたっぷり✨️ダイエット、腸活にも👍✨

みみこ

ケチャップをベースにした身近な調味料で作るソースですが、トマトの酸味とバターのコク、さらににんにくのパンチが加わって、手軽に本格的な味わいを楽しめます🍅ジューシーな鶏もも肉に、とろ〜りチーズと濃厚なガーリックトマトソースが絡んでやみつきに🤤鶏肉×チーズという間違いない組み合わせで満足感たっぷり👍フライパンひとつで作れるのも嬉しいポイントです👩‍🍳ぜひお試しください😋💗

きぬ⎪晩酌レシピ

そのままポリポリ食べたり、焼き魚に添えたり、お弁当に入れたりと、使い勝手の良い常備菜としてよく作る「みょうがの甘酢漬け」です(^^)みょうがを切って、生のまま甘酢に漬けるだけ。加熱しないので、みょうがならではの香りと食感を楽しめます。※動画は11:37〜 みょうがの甘酢漬け

きぬ⎪晩酌レシピ

まろやかなモッツァレラチーズに梅の塩気がきゅっと効いて、ついつい食べすぎてしまうおつまみです。火を使わず、切って和えるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです(^^)※動画は13:28〜　 トマトとモッツァレラのうめ和え

菅智香

「納豆は毎日食べる！」という熱狂的なファンも多いですよね。そのままアツアツのごはんにかけるのも最高ですが、たまにはひと手間加えてみませんか？ちょっとジャンクな味わいをプラスする絶品レシピをご紹介します。

AKIHO

1品でも大満足！食べ応え抜群の丼レシピです。ロルフ チーズフォンデュをかけることでマイルドになりお子さまでも食べやすい♪

つばめ

酒飲みが大好きなブルサンも、実は材料混ぜるだけで簡単に出来ちゃうんです‼︎フレッシュハーブを使うのでより風味が良くなりますよ♪

asuca

キユーピー Italiante バジルソースで簡単に味が決まるおにぎりのご紹介です。かつお節とチーズを入れて和とイタリアンを融合させました。卵でふんわりまろやかに仕上げています。お気軽にお試しください♡

みつき

冷凍ブルーベリーで手軽に作れる、ひんやり爽やかなフローズンヨーグルトです。ヨーグルトのさっぱりした酸味と、生クリームのコクが合わさって、あと味は軽やかなのに満足感はたっぷり。レンジで作る簡単ブルーベリーソースが全体にほどよく混ざり、見た目も味わいも華やかに仕上がります。混ぜて冷凍するだけなので、お菓子作り初心者にもおすすめ。暑い日のおやつや、お風呂上がりのデザートにもぴったりです。

くみ

ゴーヤの程よい苦味に、コロコロとしたチーズのコクとフライドオニオンの香ばしさが絶妙にマッチした、お箸が止まらなくなる和え物です。ゴーヤはレンジで加熱することで苦味がやわらぎ、めんつゆとマヨネーズのまろやかな味わいで一気に食べやすい一品に。フライドオニオンのザクザクとした食感が心地よいアクセントになり、ゴーヤが苦手な方にもおすすめです。あと一品欲しいときのおかずにはもちろん、キンキンに冷えたビールやハイボールのおつまみにもぴったり♩旬のゴーヤを美味しく消費したいときに、ぜひお試しください。

築山紀子

カモミールティーは、夜寝る前に飲むので、私のストックの定番。クリームチーズと合わせてディップに。フルーティな白ワインに。