「ヨーグルト」のレシピ1979 件

ATSUMI（あつみ）

完熟のメロンにギリシャヨーグルトときゅうりを合わせた、甘くて爽やかな冷製スープです。仕上げのピスタチオが、意外なほどよく合います。

みつき

冷凍ブルーベリーで手軽に作れる、ひんやり爽やかなフローズンヨーグルトです。ヨーグルトのさっぱりした酸味と、生クリームのコクが合わさって、あと味は軽やかなのに満足感はたっぷり。レンジで作る簡単ブルーベリーソースが全体にほどよく混ざり、見た目も味わいも華やかに仕上がります。混ぜて冷凍するだけなので、お菓子作り初心者にもおすすめ。暑い日のおやつや、お風呂上がりのデザートにもぴったりです。

きのみの砂糖なし生活

クリームチーズを使わず、絹豆腐とギリシャヨーグルトでヘルシーに仕上げたブルーベリーチーズケーキ。砂糖不使用でありながら、レモンの爽やかな酸味とブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチします。材料をミキサーで混ぜて焼くだけの簡単調理。高タンパク・低カロリーで、ダイエット中のおやつやご褒美スイーツにぴったりの一品です。

コルピーユ（山本恭子）

高校生の娘に「韓国風のヨーグルトアイスが食べたい！」といわれて作ったレシピです。はちみつの甘さのみで砂糖は使わずに仕上げました。バナナにキウイ、桃やブドウなどのフルーツや、グラノーラやクッキー・ナッツなど、お好きなものを添えてお楽しみください。

なぎ

トマトをいつもとちょっと違った食べ方で楽しみたいときにおすすめの一品。にんにくを効かせたヨーグルトソースがトマトに絡んで、さっぱりしているのにコクのある味わいです💛こんがり焼いたフランスパンなどに乗せて食べても美味しいです！！

加藤巴里

1歳の娘のために作った、卵を使わないショートケーキです。スポンジは卵の代わりに、ひよこ豆の煮汁「アクアファバ」を使用。半量まで煮詰めてから泡立てることで、砂糖はできるだけ控えめにしました。中に挟む水切りヨーグルトは無糖にし、甘く熟したメロンをたっぷり入れることで、娘もパクパク。外側は水切りヨーグルトと生クリームを1：1で合わせ、ビーツでほんのりピンク色に。メロンをひまわりに見立てた、お誕生日やお祝いにおすすめの卵不使用ケーキです。大人も美味しく食べれます。

京(みさと)

とっても濃厚！とろけるなめらか食感のチーズケーキです♩甘すぎず程良い酸味も味わえます◎バスクチーズケーキよりもしっかり固めに焼き上げるので、切り分けも簡単♩順に材料を混ぜていくだけで簡単に生地ができるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです！

まや

レンジで２分！ヨーグルトを使ったヘルシーなチーズケーキ風デザートです♪タッパーのまま冷凍→解凍もOK！

まき

生クリーム・白砂糖を使わずに作る、濃厚なイチジクとくるみのヨーグルトアイスです。ギリシャヨーグルトをベースに、ドライイチジクの自然な甘みとくるみの香ばしさを合わせました。はちみつのやさしい甘みで、シンプルな材料でも満足感のある味わいに仕上がります。混ぜて冷やし固めるだけなので手軽に作れ、暑い日のおやつにもぴったり。体にやさしいひんやりスイーツをぜひお楽しみください。

みさこママ

りんごのガトーインビジブルを手軽にさっぱりヨーグルトで作るレシピ！りんごが皮ごといれているので栄養もとれて食べ応え抜群です✨

コルピーユ（山本恭子）

生クリームは使わず、ヨーグルトでさっぱりと仕上げたレアチーズに、黄桃をたっぷり重ねています。缶詰を使うので季節を問わず作りやすく、ごろごろ入った桃の食感も楽しめるレシピです。クラッシュゼリーにすることで、涼しげなビジュアルにしました。

えなり

甘酒を使った体に優しいパンナコッタ。ヨーグルト味でさっぱり子どもからも人気な味です。火やオーブンなしで作れるお手軽レシピ。

ミサト

インド料理『ビリヤニ』に欠かせない絶品ソース『ライタ』をおうちで作るレシピです🍴ライタとは？刻んだ野菜とヨーグルトを混ぜたソースで、サラダとしても食べられる料理。「ヨーグルト！？」と驚かれるかもしれませんが、その味はサラッとしたチーズソースみたいなもの😌このライタがあるかないかで、ビリヤニの本場度がぐんと変わります！おうちでビリヤニを作ったときやコンビニで買ってきたビリヤニを食べるときにぜひ付け合わせとして作ってみてください💛もうコレなしじゃ食べられなくなるかも😳

ゆぅゅぅ

モッツァレラチーズの代わりに水切りヨーグルトで作る、さっぱりとした和風カプレーゼ。大葉の爽やかな香りに、隠し味の醤油が味を引き締めます。あと一品や、おつまみにもおすすめです。

みつき

SNSで話題になった「バレリーナの夜食」。ヨーグルトとドライフルーツだけで作れる、濃厚クリーミーな水切りヨーグルトデザートです。本家はグレープフルーツを使いますが、今回はドライフルーツでアレンジ。ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸ってやわらかく戻り、甘みもぐっと引き立ちます。レシピではパイナップルを使用しましたが、レーズン、マンゴー、いちじく、りんごなど、お好みのドライフルーツでもおいしく作れます。材料・分量は目安なので、実際は目分量でもOK。甘さが足りない場合は、食べるときにはちみつをかけてお召し上がりください。

中井かな

夏休みに向けてヘルシーで簡単なおやつ♪干し芋を使えば、生クリームを使わなくても驚くほどなめらか、ねっとり食感に。ヨーグルトの水切りも不要で混ぜるだけなので、とても手軽に作ることができます。

はりー

甘酒はお肌に嬉しいビタミンなども豊富で、実は夏バテ対策にもおすすめ。子どもも食べやすい味です。

ちぐあさ(千種亜沙子)

袋に入れて混ぜ、あとは冷凍するだけ！3時間あれば、濃厚ひんやりデザート楽しめます🍨砂糖不要でさっぱりだけど、ロルフ　チーズドルチェ　沖縄パインとバナナが入ることで、シャーベットなのにコクがあって濃厚リッチな味わいに🤤✨

つくりおき食堂まりえ

なつかしく嬉しい味わいのフローズンヨーグルトサンド。ドライフルーツがヨーグルトのホエイを吸ってやわらかくなるから、水切り不要なのにリッチな味わいに。しっとり食感のフルーツになります。フルーツの甘さが活きるので砂糖なしでも大丈夫。材料3つとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」なら、冷凍庫から出した直後にサクサク切れてお気に入りです。すっきり使い切れて余りの出ない割り算のレシピ、ぜひ。

りえ菓

旬のブルーベリーをたっぷり使用した、暑い夏でもさっぱり食べられるヨーグルトムースです。ギリシャヨーグルトとコンポートにしたブルーベリー、そして米粉で作ったザクザク食感のクランブルが合わさり、まるでレアチーズケーキなんじゃないかと錯覚してしまうほど。カップで作れば、作る時も食べる時も楽だし、見た目も可愛くできますよ♪

ゆぅゅぅ

桃缶とヨーグルトだけで作れる、SNSで話題の「バレリーナの夜食」風デザート。一晩水切りするだけで、ヨーグルトが濃厚クリーミーな味わいに。桃缶の優しい甘さでそのままでもおいしく、お好みで蜂蜜をかけても楽しめます。

はるちん

ほどよくシャリっとしていて、とろっとした食感も楽しめるバランスにこだわりました😋アイス自体の甘さは控えめにしているので、仕上げにお好みではちみつをかけてお召し上がりください✨

りょーーーこ

地元の白桃(飛騨桃)が大好きで毎年買っています。無糖ヨーグルトと合わせるだけで桃の甘さだけで甘くジューシーで美味しいです。

あみ

バナナ・ギリシャヨーグルト・冷凍ブルーベリーで作る、材料3つの簡単アイスです🍨ヨーグルトとブルーベリーのさっぱりとした味わいで、子どもはもちろん、大人もおいしく楽しめます♪甘みはバナナだけなので、小さなお子さまのおやつやアイスデビューにもおすすめです✨ジッパー付き袋で作れるので、休日や夏休みにお子さまと一緒に作るのも楽しいですよ🎶洗い物が少なく、平らにして冷凍するので冷凍庫でもかさばりません。

さちカフェ

簡単で可愛く、美容に良くダイエット中にも食べれるアイスを作ってみました！

AKIHO

スッキリした甘さのスムージーです。冷凍ブルーベリーは解凍せずにそのまま使えます。材料を全てミキサーで撹拌するだけ！サーモスのスープジャーに入れれば、冷たいまま持ち運びいただけます。

矢崎海里｜管理栄養士

以前お店で食べたパイナップルのレアチーズケーキがおいしかったので、ヨーグルトでアレンジしました。ちょっと堅かった、甘くなかったパイナップルのリメイクにもおすすめ◎生クリームが入るので、低脂肪ヨーグルトで作ってもほどよいさっぱり感を楽しめますよ！

長田知恵(つき)

寒天を加える事でガチガチにならずシャリホロでつぶつぶみかんがやみつき😊ヨーグルトのおかげでさっぱり♪溶けにくいから小さなお子さんにもオススメですよ😊💓

腸活のあや

もっちり濃厚なのに、グルテンフリー・低カロリー・低糖質！罪悪感なく食べられるおやつです。小腹が空いた時にでもぱぱっと作れてスイーツ欲もしっかり満たされるので、ダイエット中のおやつにおすすめです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

水切り醤油麹ヨーグルトで作ったバスクチーズケーキのご紹介です！以前塩麹バージョンはご紹介していますが、醤油麹バージョンのほうが個人的には好きです♡味は少し和風になるので、きなこや黒蜜など相性抜群！トッピングして食べるのもおススメ♪よかったらお試しくださいね♪