さっぱりヘルシー♪「ヨーグルト」を使った簡単スイーツ

投稿日2022/06/18
更新日2022/06/18

タンパク質やカルシウムなどの栄養素を美味しく摂れる「ヨーグルト」。今回は、そんなヨーグルトを使った簡単スイーツをご紹介します。大人気のチーズケーキ風から、アイスやゼリーといった冷たいお菓子、ドーナツやスコーンなどの焼き菓子までバラエティ豊かに集めました♪

1.【夏にピッタリSweets♡】カッサータ

調理時間5分(冷凍・水切り時間は除く)

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こんなな【ダイエットレシピ】

管理栄養士

『カッサータ』はイタリア発祥の伝統的なアイスケーキです！ ▶ 冷凍保存　：1 month ▶ 代用　　　：ブルーベリー、ドライフルーツ　　　　　　　 →お好みのフルーツ　　　　　　　クリームチーズ　　　　　　　→カッテージチーズ　　　　　　　ハチミツ　　　　　　　→砂糖、メープルシロップ栄養価（1/4 カット） ▶ 糖質　　　：16.6 g ▶ 塩分　　　： 0.1 g ▶ 脂質　　　：11.9 g ▶ 炭水化物　：16.7 g ▶ 食物繊維　： 0.2 g ▶ タンパク質： 5.9 g ※食品の一部栄養価の情報がなかったものも　あるので数値は参考程度に見てください。

材料

水切りヨーグルト、クリームチーズ、はちみつ、レモン汁、素焼きミックスナッツ、ドライフルーツ、冷凍ブルーベリー

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2.ヘルシー＊水切りヨーグルトのチーズケーキ

調理時間10分(ヨーグルトの水切時間・焼き時間は除く)

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藤本マキ

栄養士
豆腐マイスターアドバンス

混ぜて焼くだけ！の簡単チーズケーキ(風)なので、お子様と一緒に作ったり等いかがでしょうか♪ チーズケーキだけどチーズを使わない、そしてチーズを使ってないのに濃厚な口当たり♪ 甘味の半分程をハチミツにしているため糖の吸収がゆるやかで、ヨーグルトを同量のクリームチーズに置き換えた場合と比較してカロリーは1/3以下‼と体にやさしくヘルシーです。

材料

水切ヨーグルト、卵、はちみつ、砂糖、レモン汁、薄力粉

作ってみた！

レビュー（25件）

ma_mii
2024/07/23 09:00
すでに5回ぐらい焼いています🐭🧀 チーズケーキ🧁好きなのですが、毎回だとカロリーが気になるので、よりヘルシーなヨーグルトでチーズケーキを楽しんでいます🤗💕 ヨーグルトなので、さっぱりとした味で、罪悪感無く、楽しめます😊 今回は、間にプルーンを挟んだアレンジをしました🫐
るり
2024/05/19 15:19
レモンが爽やかでとっても美味しかったです✨水切りヨーグルトを作っておけばあとは混ぜるだけなのもありがたいです！素敵なレシピをありがとうございます♡また作ります🥣
280261
2021/02/22 20:26
無脂肪ヨーグルトで、さらに水切りの時間が短かったので、おからパウダーを小さじ2ほど加えて焼いてみました！レモンの味がかおるおいしいケーキになりました！！

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3.水切り不用・混ぜて焼くだけ絶品♡ふわっふわのレモンマフィン

調理時間30分

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ともきーた (伊藤智子)

レモンとヨーグルトで爽やかなヘルシーケーキ♡ ふわふわしっとり♪ 冷めてから、あるいは冷蔵庫で冷やして食べる方が美味しいです♡ 簡単なので、お子さんと一緒に作ってもいいと思います♡

材料

生おから、ヨーグルト、卵、オリーブオイル、レモン汁、米粉、きび糖、ベーキングパウダー、レモンの輪切り、はちみつ

作ってみた！

レビュー（4件）

Miyuki Otake Wakabayashi
2023/04/21 20:14
ともきーたさんのおからレシピ片っ端から作っています😆こちらももっちりしていてとってもおいしかったです！たまたま無農薬のレモンが手に入ったので皮をすりおろして入れてみて子供たちもばくばく食べてました。
577827
2021/09/14 23:52
レモンがなかったのでそれ以外の材料で作りましたが、チーズケーキのようなさっぱりとした味わいで美味しかったです！おからの味はあまりせず、でもしっとりもちっとおからの良さはきちんとありリピート確定です🥰個人的に甘さをもっと抑えたいと思ったので、減らしてまた作ろうかと思っています(^^) 美味しさを保ちつつ、米粉を減らしおからの割合を増やせるのならどの程度で可能か、ご存知であれば知りたいです！
305602
2021/03/24 11:47
返信ありがとうございます🙇‍♀️ この時間で、冷蔵庫で冷やして食べてみようと思います。ありがとうございました☺✨

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4.ヨーグルト・レアチョコケーキ

調理時間5分

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きゃらきゃら

超簡単！レンチンして混ぜるだけ‼️ 水切りヨーグルトで作る、焼かないレアチョコケーキです。

材料

板チョコ、水切りヨーグルト、リッツ、溶かしバター

作ってみた！

レビュー（2件）

673509
2023/02/03 22:34
日持ちはどのくらいでしょうか？
393872
2020/11/06 15:36
チーズっぽい風味はしますか？

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5.簡単！さっぱりふわふわ♪ヨーグルトムース【初級】

調理時間15分(冷やし固める時間は除く)

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hoppe

ヨーグルトムースは材料を揃えやすく、手軽に作れてしかも美味しいので、おやつやおもてなしのデザートにもおすすめのスイーツです。

材料

粉ゼラチン、ヨーグルト(無糖）、砂糖、レモン果汁、牛乳、生クリーム(36％）

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6.ヨーグルトクリームのスコップケーキ

調理時間25分

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北島真澄

野菜ソムリエプロ

クリームとフルーツを交互に詰めるだけで華やかなケーキが出来上がります。ヨーグルトの絶品クリームでとってもヘルシー。お好みのフルーツで作ってくださいね。

材料

スポンジ生地（18㎝）、水切りヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、いちご、ブルーベリー、ミント、粉砂糖

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7.サクもち食感！バナナヨーグルトドーナツ

調理時間10分

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ちおり

ドーナツの中でも我が家の人気No.1レシピ。作り方はとっても簡単！バナナは加熱すると甘さが引き立つので、砂糖なしでもしっかりしたコクと自然な甘みが◎。卵の代わりにヨーグルトをたっぷり使い爽やか&軽やか。ドーナツとマフィンの中間のようなサクもち食感！いくらでも食べられそうな絶品ドーナツ、オススメです(^ ^)