レシピサイトNadia

    【夏にピッタリSweets♡】カッサータ

    デザート

    【夏にピッタリSweets♡】カッサータ

    お気に入り

    522

    • 投稿日2021/08/04

    • 調理時間5(冷凍・水切り時間は除く)

    『カッサータ』はイタリア発祥の伝統的なアイスケーキです! ▶ 冷凍保存 :1 month ▶ 代用   :ブルーベリー、ドライフルーツ         →お好みのフルーツ        クリームチーズ        →カッテージチーズ        ハチミツ        →砂糖、メープルシロップ 栄養価(1/4 カット) ▶ 糖質   :16.6 g ▶ 塩分   : 0.1 g ▶ 脂質   :11.9 g ▶ 炭水化物 :16.7 g ▶ 食物繊維 : 0.2 g ▶ タンパク質: 5.9 g ※食品の一部栄養価の情報がなかったものも  あるので数値は参考程度に見てください。

    材料4人分10cm × 7.5cm 型容器

    • A
      水切りヨーグルト
      200g
    • A
      クリームチーズ
      50g
    • A
      はちみつ
      大さじ1と1/2
    • A
      レモン汁
      大さじ1
    • B
      素焼きミックスナッツ
      30g
    • B
      ドライフルーツ
      20g
    • B
      冷凍ブルーベリー
      10粒

    作り方

    ポイント

    ★私はヨーグルトを前日の夜に用意して一晩水切りをしました。 水切りするほど、濃厚な味わいになるので長時間の水切りをオススメします! ★型にクッキングシートを敷いてから入れると、取り出しやすいです。

    • 水切りヨーグルトを作る。 2枚重ねにしたキッチンペーパーにヨーグルトを入れて包み、ザルとボウルを重ねたものの上において最低2時間冷蔵しておく。

      工程写真
    • 1

      容器にA 水切りヨーグルト200g、クリームチーズ50g、はちみつ大さじ1と1/2、レモン汁大さじ1の材料を入れてよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ②にB 素焼きミックスナッツ30g、ドライフルーツ20g、冷凍ブルーベリー10粒の材料をいれてさらに混ぜる

      工程写真
    • 3

      冷凍庫に入れて一晩冷凍する。

      工程写真
    • 4

      冷凍庫から取り出し、常温で15分以上おいてから型から取り出す。 お好みの大きさに切る。

    レシピID

    418632

    「水切りヨーグルト」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    アイスクリーム」「手作りおやつ」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    こんなな 【ダイエットレシピ】
    Artist

    こんなな 【ダイエットレシピ】

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

    「料理家」という働き方 Artist History