
簡単!角切りのいちご、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を混ぜて冷凍するだけです。 いちごは角切りにしてしまうので、小粒のものでOK♪ フリーザーバッグで作り、バッグの外からもみもみすれば、ふんわりした食感になります。 おやつやデザートにいかがですか?
いちごはへたを取り除き、1cm角切りにする。いちご、A 生クリーム200ml、ヨーグルト200g、砂糖60gをフリーザーバッグに入れてよく混ぜ合わせる。
1を冷凍庫に入れ、1時間おきにバッグの外からもみもみして冷やし固める。
・生クリームは35%以上のものを使用するとリッチな味わいに♪ ・砂糖はさっぱりとした甘さのグラニュー糖がオススメ。 ・キリよく覚えやすい分量です。 ・アイスをさらにふんわりとさせたい場合は、生クリームを八分立て(やわらかいツノがたつくらい)にしてから混ぜ合わせます。
レシピID:374635
更新日:2019/04/13
投稿日:2019/04/13

2025/08/04 09:25


2025/06/19 20:46

2025/04/25 17:16


2022/04/27 09:00