「いちご」のレシピ1418 件

ぼく

先日、出来心で「紅茶の茶葉」を加えてクレープを焼いてみたところ、とてつもなく良い風味のクレープができまして！しかも果物との相性も抜群でした！生地に茶葉を混ぜ込んでいるのですが、ザラザラとした食感や苦みはありません。茶葉はお好みのメーカーでＯＫです。また、生クリームにちょっぴりレモンを加え混ぜることで、ほんのりクリームチーズのような風味になってとっても美味しかったです。

どめさん

材料を混ぜて加熱するだけなので、とにかく手軽なのにしっかりおいしく仕上がります！市販のジャムとはまた違う、果肉ごろっとした贅沢感が魅力♪

ミサト

キッチンカーなどで人気の「けずりいちご」冷たくて甘くてとってもおいしいですよね☺️そんなけずりいちごを、おうちでも簡単に楽しんじゃいましょう🍓5月ごろに出回る小さめの安いいちごをたくさん冷凍しておけば、コスパよくいつでも好きなときに食べられます❤️夏本番に向けて仕込んでおきましょう😉

おまみ

ふわっと香るアールグレイ、クリームチーズの酸味、焼いたいちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がってお気に入りのケーキです。

桜井さちえ

混ぜるだけ♪旬を閉じ込める、いちごのはちみつ漬けです🍯🍓材料2つだけなのでとっても簡単♪ヨーグルト、パンケーキ、トーストなど、ジャムのように使えます♪

腸活のあや

低糖質・低脂質・グルテンフリーで罪悪感なく食べられるフルーツサンドです。ダイエット中でも、我慢するんじゃなくてヘルシーに置き換えることでストレスフリーに！簡単に作れるので、おやつや朝ごはんもおすすめです。

ぼく

みなさん、ゴンチャの期間限定「いちご杏仁」は飲みましたか？毎年SNS上で大人気！自分も、販売期間が終わるとめちゃくちゃ落ち込むほどにハマっています。そこで、「もどき」を試作してみたところ、美味しいレシピが出来ちゃいました。今回作るのは「ふるふるな杏仁プリン」「色鮮やかないちごソース」、そして「ジャスミン ミルク ティー」の３つです。いちごソースはレンチン1発でできちゃうし、ジャスミンミルクティーは冷蔵庫で浸しておくだけなのでお手軽にできます。ちなみに杏仁プリン×いちごソースだけでもめちゃくちゃ美味しいです。むしろ「これだけでも成立してるな？」ってくらい満足度が高いです！

Yuri

おしゃれカフェみたいで気分が上がるクランブルマフィン♪実はクランブルも、材料をすべて混ぜるだけで簡単に作れちゃいます。ぐるぐる混ぜるだけのマフィン生地と一緒に、ちょっとひと手間かけてジューシーないちごを存分に楽しみましょう！オイルや米粉で作るため、バターをやわらかくしたり粉をふるったり…ちょっと面倒な工程も不要！バター不使用のやさしい味わいで、大人も子どももおいしくいただけます♪

さちカフェ

材料4つで簡単にお店みたいなタルトが作れちゃいます！お店みたいって褒められること間違いなしです♡

さちカフェ

とってもかわいいビジュアルのナポレオンパイがこんなに簡単に作れちゃいます！私のレシピ本の表紙にもなった大人気レシピ、ぜひ作ってみてね。

さちカフェ

いつものパンケーキがちょっと手を加えるだけでこんなにかわいいお花の形になっちゃいます！

濱村　圭

いちごが手に入りやすい値段になったら必ず作るいちごシロップ🍓かき氷シロップに使うことが多いけど琥珀糖にするととっても可愛い🩷

郡元 奈識（なつき）

「甘酒のアイスって、カチカチに凍って食べにくい💦」 って思ってる方多いですよね。実は今回のレシピ、 そんな手作りアイスの常識を壊す 「お菓子作りのタブー」にあえて挑戦してみたんです🤫普通は、泡立てたクリームに大量の液体（甘酒）を混ぜるのは分離しやすくてしないのですが、ポイント２つさえ守れば、 砂糖なしでも、濃厚でクリーミーな食感が作れました☺️✔ 甘酒たっぷり活用して夏バテ防止に◎ ✔ 砂糖なしで、やさしい甘さ ✔ いちごをたっぷり使って　 おいしくビタミンもとれる🍓ぜひ仕込んでみてくださいね♩ˊ˗

二階堂まなみ

赤くて透明感のある苺ジャムのコツは火加減。弱火はNG、短時間仕上げで果実感が残ります。スパイスを使って大人も納得のテイストに！パティシエから聞いたコツを詰め込みました。パンケーキやアイスクリームとの相性もバッチリです。

まこりんとペン子

いちごの美味しさをたっぷり味わえるデザートスープ🍓加熱いちごとフレッシュいちごのW使いで一口飲んだら驚く美味しさ😋水切りヨーグルトとレモン皮を添えることで、まるでお店の高級デザートの様な仕上がりです✨普段のおやつはもちろん、おもてなしやパーティーにも◎いちごの季節にぜひ試してみてくださいね🤗

ぐみ｜管理栄養士

安くなってきたいちごを使って、濃厚なジャムを作りました。いちごは小粒のものを使うと赤くきれいに仕上がります。旬を存分に楽しんでくださいね🍓

モデル料理家・まりか

ホットケーキミックスと白玉粉で作る、もちもち食感の生どら焼き。チーズ、あんこ、ホイップクリーム、いちごを重ねた贅沢な和スイーツです。混ぜて焼いて挟むだけで、お店みたいな生どら焼きが手軽に作れます。

成井史織

春になると作る定番おやつです。メレンゲは一度作ると2週間くらいは持つので卵2個分くらいをまとめて作って少しずつ楽しみます。いちごジャムのレシピはレシピID：522280でご紹介してます✨

まめけん

小粒のいちごか手に入ったら絶対作って欲しい☆それも大量に…、1年分くらい笑もちろん大きい物をカットして使うのも良いけれど、潰さずゴロゴロしたいちごが入ったジャムはたまらないです(¯꒡¯ ⍝)

ありさ

生クリームを加えた、ちょっとリッチな米粉マフィンです。いちごの甘酸っぱさとやさしい甘さの生地がよく合い、ふんわりしっとり仕上がります。混ぜて焼くだけで作れるので、忙しい日のおやつやちょっとしたごほうび時間にもおすすめです。

つちこ

子供でも食べやすくさっぱりとした口当たりにしたくてヨーグルトを多めに入れました✨苺の甘さがすっきりとしています。甘さが足りなく感じた場合は練乳などかけて食べると美味しいです😋これから暑くなってくるのでストックおやつとしても優秀！ぜひ作ってみてください🍓

自炊する山田

いちごの甘酸っぱさに、塩・胡椒・オリーブオイルを合わせていちごを引き立てます。いちごから出た果汁とはちみつが混ざり合い、濃厚なギリシャヨーグルトと絡むと最高です。

家飲み♥ちよ

いちごがおいしい季節にぜひ試してほしい、とっておきのドリンクです！作り方は、ポリ袋でいちごをつぶして混ぜるだけ。驚くほど簡単なのに、いちごのフレッシュな甘酸っぱさと練乳のコクが合わさって、まるでお店で飲むような贅沢な味わいになります。ストローではなく、あえて「スプーン」ですくいながら、ゴロゴロとした果肉感を存分に楽しんでくださいね。お子様と一緒に作れる手軽さも魅力です！

室崎さゆり(ぺぽ)

ふんわり軽やかな生地に、練乳クリームといちごを挟んだ春の米粉オムレットです。卵一個分の食べきり量ができます。いちご以外にも、お好きなフルーツとクリームでぜひ自由に楽しんでくださいね。

まめけん

いちごサンドと言えば生クリームたっぷりのもののイメージですが、バターのサンドなら子どもも食べやすく、またピクニックにも持っていけます🍓😊バターの塩気が苺と合って、どこか懐かしいようなサンドです。もちろん朝ごはんにも♡

りか

真っ白なクリームに包まれた水分量の多いしっとりふわふわのスポンジに甘酸っぱい苺がたまらないショートケーキも簡単にお家で作れます。

りえ菓

ノンオイルでグルテンフリーな軽い食感のビスキュイ生地に、マスカルポーネチーズを使ったチーズクリームをたっぷりと。合わせるいちごは、フレッシュないちごとレンジで作るいちごソースとのW使いなので、本格的な見た目も期待できます。

室崎さゆり(ぺぽ)

王道いちごのショートケーキを米粉で作ります。米粉を使うことで生地に水分を閉じ込め、シロップを使わなくてもクリームと馴染みのいいふんわりしっとりしたスポンジに仕上がります。

こばやしまりこ

Nadia殿堂入りした基本の米粉オイルパウンドケーキのいちごバージョン。生地はシンプルで、ワンボウルで混ぜるだけです。米粉パウンドは、アーモンドパウダーを配合することで、香ばしくもちもちすぎない食感になります。バター不使用、油分控えめのレシピでヘルシーに美味しく食べられます。波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使うと、米粉では出しにくいしっかりしたふくらみのあるパウンドケーキになり、いちごも沈みにくく、断面がきれいに仕上がります♪

あみ

レンジで簡単に作れる、米粉のふわふわオムレットです。混ぜて加熱するだけなので、ちょっとしたおやつにもぴったり◎難しい工程がないので、お子さまと一緒に作るのもおすすめです♪できたてはもちろん、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてもふわふわ食感を楽しめます。※冷やしすぎると固くなるためご注意ください。お好みのクリームやフルーツをサンドして、ぜひおうち時間に楽しんでみてくださいね。