





2026/02/15
10分
デザートいちごと抹茶の彩りが美しい、抹茶ヨーグルトクリームのいちごサンド。生クリームは使わず水切りヨーグルトに抹茶とさとうを加え、コクがありながらも後味はすっきりと軽やかに仕上げました。いちごの赤と抹茶の深緑のコントラストが映え、断面まで楽しめる一品です。いちごに含まれるビタミンCや葉酸は健やかな毎日をサポートし、抹茶のカテキンには抗酸化作用が期待できます。爽やかな酸味と甘味、そしてほろ苦さが重なり合う、大人も楽しめる上品な味わいです。

2026/02/14
5分
デザート甘酸っぱいいちごが主役の、ヨーグルトサンドイッチ。生クリームは使わず、水切りヨーグルトで爽やかさとコクを両立した軽やかなクリームに仕上げました。いちごにはビタミンCや葉酸、ポリフェノールが含まれ、抗酸化作用や肌の健康維持、貧血予防のサポートが期待できます。朝食や間食にもとりいれやすく、体にやさしく寄り添う一品です。フレッシュないちごとヨーグルトクリームの相性は抜群。少しの工夫で美しい断面をつくるコツもお伝えしますので、見た目も味わいもぜひお楽しみください。



2025/04/10
25分
デザートゼラチン効果でダレにくい&ヨーグルト入りでちょっとヘルシー。きれいな断面のコツあります!!一切れ500円くらいするいちごサンド。1人1切れじゃ足りない&家族全員分は高くて買えないわ…といことで作りました!少しでも安く、カロリーを抑えて…と思ってヨーグルトとゼラチンに頼ってみたら大正解!いちごのおいしさが引き立ちます。【材料費】生クリーム使用で1000円前後、植物性ホイップならもっと安く800円くらいで作れます。手作り家族分≒市販1人分。いちごは400円以下に抑えたいところ。4月になると小粒のものが安く手に入るので、4月~5月に作るのがおすすめ。

2025/03/27
15分
デザート甘いあんこに、ヨーグルトの酸味が意外にもマッチ!旬のいちごをあわせ、甘すぎずさっぱり食べられる、春らしいフルーツサンドに仕上げました。※「おあじはいかが」4月号で紹介したレシピです。

2025/02/04
10分
デザート生クリームを使わずに、ヘルシーで濃厚な味わいのギリシャヨーグルトで仕上げました。 甘酸っぱいいちごとのコンビが絶妙! 見た目が可愛く、子どものテンションも上がります。

2025/01/20
20分
デザートホイップした生クリームにヨーグルトを合わせることで、さっぱりとしたさわやかなクリームに♩色味が濃く甘みの強い品種(あまおう、古都華など)におすすめです。

2024/04/26
30分
デザート断面がきれいで、いちごのおいしさを感じられる我が家大人気のいちごサンド。ゼラチン効果でダレにくい&ヨーグルト入りでちょっとヘルシー。きれいな断面のコツもあります。【節約ポイント材料費内訳】娘が食べたがったお店のフルーツサンド、2切れ780円(4人分3120円)家で作ったら4人分で680円。(いちご300円、生クリームではなく植物性ホイップ140円)※いちごは一番甘いとされるのは1月だけど、小ぶりで価格が安くなるのは4月~よって、いちごサンドは4月以降を狙って作ります。※生クリーム使用なら400円くらいなので4人分1040円です。

2024/04/04
15分
主食さっぱりヨーグルトクリームたっぷりのわんぱくいちごサンドです。ヨーグルトを使用してカロリーオフした、まるでショートケーキのようなフルーツサンド♪たっぷりのクリームでもゼラチンを加えることでカットしやすくなります。

2024/01/01
10分
デザート水切りヨーグルトを使ってフルーツと黒豆煮をサンドした「黒豆フルーツサンド」を作りました~♪さっぱりとした「水切ヨーグルト」と甘い黒豆のバランスが最高!お好みのフルーツを加えることで更に美味しさアップ!!ヨーグルトと黒豆ってこんなに相性いいんだ!って改めて実感♡食感のアクセントにもなって、フルーツだけをサンドするより更に美味しさがアップします♡よかったらお試しくださいね♪






2023/07/05
10分
デザートフルーツサンドを加糖ヨーグルトで、簡単にヘルシーに作りました。きれいに皮が剥ける桃の剥き方も記載していますので、ぜひ桃の季節にお試しください。






2022/03/12
10分
デザート断面萌えの『タルギケーキ』タルギは韓国語でイチゴだそう。ケーキではなく材料4つのお手軽なケーキ風サンドにしました。さっぱり食べれるように【ヨーグルト+ホイップ】を混ぜたヨーグルトクリームに!ギリシャタイプのヨーグルトなら水切り無しでOKです♡もちろんホイップクリームだけでも!ホイップはホイップ済みクリーム使用でお手軽感up!

