主食
ハードなパンで挟もう！桃とミニトマトのサンドウィッチ
投稿日2023/08/10
更新日2023/08/10
調理時間10分
桃を使う、サンドウィッチのレシピです。 固めのパンで作るとおいしく仕上がりますよ。
材料2人分
- パン12cm程度の長さ2つ
- 桃1個
- ミニトマト3個
- クリームチーズ40g
- レモン果汁小さじ2
- ガーリックパウダー少々
- オリーブオイル小さじ2
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
桃とトマトはしっかり冷やしてくださいね。
- 1
桃は皮を剥いて2cm程度の大きさに切る。 ミニトマトは桃の大きさに合わせて切る。
- 2
レモン果汁、オリーブオイル、ガーリックパウダーを和え、冷蔵庫で冷やす。
- 3
パンを魚焼きグリル(もしくはトースター)で表面がカリッとするまで加熱する。
- 4
パンの中央に切り込みを入れ、クリームチーズを切り口に塗る。
- 5
②をパンに挟み、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
465564
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。