可愛い美味しい『お花のフルーツサンド』
投稿日2021/11/05
更新日2021/11/05
調理時間10分(冷やす時間は除く)
お花が可愛いフルーツサンド♡ みかんとキウイで作ることができます。
材料4人分
- 食パン10枚切り4枚
- 生クリーム200ml
- グラニュー糖14グラム
- コンデンスミルク10グラム
- みかん2個(小さめ使用)
- キウイ1/2個
作り方
ポイント
サンドした後すぐは切りにくいので、冷蔵庫で冷やしてから切って下さい。
- 準
みかんは綺麗に皮をむいておく。 キウイは皮をむき、0.4cmほどのスライスにする。8枚作る。 2枚は半分に切っておく。 （写真のもので1セットです）
- 1
氷水にあてたボウルに生クリームとグラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立て器で混ぜる。 コンデンスミルクも入れて混ぜる。
- 2
食パン10枚切りに薄く生クリームをぬり、みかんをのせる。
- 3
みかんの下にティースプーン一杯分の生クリームをのせて高さを出しキウイスライスをのせる。
- 4
キウイの上にティースプーン一杯分の生クリームをのせて、半分に切ったキウイをのせる。
- 5
さらにティースプーン一杯分の生クリームを上にのせてキウイをのせる。
- 6
同じように生クリームと半分に切ったキウイ、次に生クリームとキウイをのせる。
- 7
フルーツが見えなくなるぐらい生クリームを上にのせる。
- 8
生クリームをぬった食パンでサンドし、きっちりとラップに包む。 3、4時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。 半分に切り、お好みでヘタを切る。
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- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
