可愛い美味しい『お花のフルーツサンド』

10

2021.11.05

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間は除く)

ID 425220

sako

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お花が可愛いフルーツサンド♡
みかんとキウイで作ることができます。

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    材料

    4人分
    食パン10枚切り 4枚
    生クリーム 200ml
    グラニュー糖 14グラム
    コンデンスミルク 10グラム
    みかん 2個(小さめ使用)
    キウイ 1/2個

    作り方

    ポイント

    サンドした後すぐは切りにくいので、冷蔵庫で冷やしてから切って下さい。
    1. みかんは綺麗に皮をむいておく。
      キウイは皮をむき、0.4cmほどのスライスにする。8枚作る。
      2枚は半分に切っておく。
      (写真のもので1セットです)
    2. 氷水にあてたボウルに生クリームとグラニュー糖を入れてツノが立つまで泡立て器で混ぜる。
      コンデンスミルクも入れて混ぜる。
    3. 食パン10枚切りに薄く生クリームをぬり、みかんをのせる。
    4. みかんの下にティースプーン一杯分の生クリームをのせて高さを出しキウイスライスをのせる。
    5. キウイの上にティースプーン一杯分の生クリームをのせて、半分に切ったキウイをのせる。
    6. さらにティースプーン一杯分の生クリームを上にのせてキウイをのせる。
    7. 同じように生クリームと半分に切ったキウイ、次に生クリームとキウイをのせる。
    8. フルーツが見えなくなるぐらい生クリームを上にのせる。
    9. 生クリームをぬった食パンでサンドし、きっちりとラップに包む。
      3、4時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。
      半分に切り、お好みでヘタを切る。
    2 30

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