優しい練乳クリームたっぷり♪苺のフルーツサンドで2Dケーキ

材料4人分

• 食パン（6枚切り）
  4枚
• 苺
  10粒
• 生クリーム
  150ml
• 練乳
  大さじ1
• チョコペン
  1本

作り方

• 下準備
  主な材料 ●生クリームに練乳を入れしっかり泡立てる。 （自分はハンドミキサーで泡立てます） ●苺を洗いヘタを切り水気を拭き取る。

  
• 1

  食パン（6枚切り）4枚に泡立てた生クリームをヘラで全体に5ミリ程の厚さに塗る。 そのうち2枚は苺を置く場所の十文字に生クリームを置く。

  
• 2

  切った断面を考えて苺を置く。（青い線がカットする場所）

  
• 3

  それぞれの苺の間に生クリームを置く。

  
• 4

  上にも生クリームを置く。

  
• 5

  5ミリ程に生クリームを塗ったパン2枚でそれぞれ蓋をする。

  
• 6

  少し抑えながらラップで締めながら包む。（カット面を印で書いておくと便利です） 少し重しをして冷蔵庫に2時間以上冷やしてからカットする。 ※私はこの上に薄めのまな板を置き、フライパンを置き重しをし３分経てば冷蔵庫に入れました。

  
• 7

  ミミを切り落とし印をつけて置いた場所をカットする。 ※ケーキと同じで包丁を温めてから切ると綺麗に切れます。私は今回はしていないです。

  
• 8

  優しい練乳の甘さでほわほわ生クリームがとっても合います＾＾しっかり目に泡立てないとカットしにくいのですが食べる頃には丁度いいほわほわ感になっています。

  
• 9

  それで市販のチョコペンで絵を書いた時の外枠を考えながら搾ります。（私はチョコペンを持っていなかったのでチョコを刻みレンジで溶かして使いました） これ甘さ控えめなので、6枚切りを使い生クリームもたっぷりでめちゃボリューミーですがなんなら一人で2個とも食事後でもペロリと食べれます（笑）

  
• 10

  市販の3色団子もチョコで書きました♪

  
• 11

  そして市販のケーキ。今回はヤマザキの苺タルト、ロールケーキを２Dケーキにします。

  
• 12

  ２Dの世界を作るなんて面白いですね＾＾

  

ポイント

生クリームはしっかりめに泡立て、 必ず冷蔵庫で冷やしてからカットしてください。

作ってみた！

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