「フルーツ」のレシピ15765 件

むつみ

香ばしく焼いたとうもろこしが主役の、ごちそう感たっぷりの夏サラダです。甘みが増した焼きとうもろこしに、クリーミーなアボカド、とろりとした半熟卵、カリッと焼いたベーコンを合わせました。仕上げにパルミジャーノとローストアーモンドを散らすことで、食感とコクが加わり、一皿で満足感のあるサラダに仕上がります。普段の食卓にはもちろん、おもてなしや休日のランチにもおすすめです。ベーコンの代わりに生ハムで作るのもおすすめ。

おうち薬膳 村上華子

旬の桃とモッツァレラチーズを合わせた、火を使わずに作れる簡単前菜です。白ワインビネガーの爽やかな酸味に、レモンの皮の香りと黒こしょうのアクセントが加わり、桃の甘みを引き立てます。※白ワインビネガーは、リンゴ酢でも代用できます。【薬膳メモ】汗をたくさんかいた後は、体の潤いが不足しやすくなります。薬膳では桃は体を潤し、気を補う食材とされ、夏の疲れや乾燥が気になるときにもおすすめです。

富岡清美

切って混ぜるだけで5分で作れる前菜です。タコは疲労回復効果も期待できるタウリンが豊富に含まれています。キウイはビタミンCが豊富で、美肌効果も！お肌も身体も疲れやすい今の季節にぴったりの食材です。冷やした白ワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね！

AYAO

アボカド大好き娘との会話でできた、タルタル和えレシピ(*^^*)色々アボカドとの組み合わせを試して、やっぱりこれだね♪♪の、アボカド、えび、トマトに。【おうち居酒屋ポイント】そのままでも美味しいですが、パンにのせて食べても美味しいですよ(*^^*)

ATSUMI（あつみ）

桃の自然の甘味と華やかな香りがガスパチョの酸味とマッチした、夏ならではの旨味を楽しめる一皿です♪

みつき

SNSで話題になった「バレリーナの夜食」。ヨーグルトとドライフルーツだけで作れる、濃厚クリーミーな水切りヨーグルトデザートです。本家はグレープフルーツを使いますが、今回はドライフルーツでアレンジ。ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸ってやわらかく戻り、甘みもぐっと引き立ちます。レシピではパイナップルを使用しましたが、レーズン、マンゴー、いちじく、りんごなど、お好みのドライフルーツでもおいしく作れます。材料・分量は目安なので、実際は目分量でもOK。甘さが足りない場合は、食べるときにはちみつをかけてお召し上がりください。

きゃらきゃら

みずみずしい旬の白桃を、ヨーグルト風味のしっとりとした米粉スポンジと、口どけの良いクリームで贅沢に巻き上げました。甘く華やかな桃の香りをさっぱりとしたヨーグルト風味のスポンジで包み込んだ、初夏にぴったりの爽やかなグルテンフリースイーツです。

Yukiyo

インドのヨーグルトが入った飲み物ラッシー風の、さっぱりした季節の果物のドリンクです。熟れすぎたりした桃の消費にもおすすめです。

金子美和（さとみわ）

しっとり、ふわふわの米粉パウンドケーキ。豆乳でふっくら戻したレーズンが底にたっぷり入っていて自然な甘味がアクセント⭐生地にも、レーズンの甘さが溶けこんだ豆乳を使い全体的に優しい味わい💛最後まで飽きずに楽しめます🎵

夢

卵・乳製品・小麦不使用◎サクフワしっとり食感♡トースターで焼き上げるので、オーブンの予熱時間は必要ありません◎時間がない時でもすぐできちゃうのがこのレシピのいいところ♡いつもオートミールを入れる時はアーモンドプードルは入れないのですが、今回は少しリッチに入れてます😉せっかく作るなら美味しく食べたいから☺️材料少なく作るのもいいけど、少し材料を増やすだけでとっても美味しくなるのなら、私は入れたい派です🙋‍♀️「洗い物ほぼゼロ！」と書きましたが、まな板にラップを敷いて、ラップを上からかけた状態で生地を切り分ければ、洗い物はゼロになります◎

ちぐあさ(千種亜沙子)

袋に入れて混ぜ、あとは冷凍するだけ！3時間あれば、濃厚ひんやりデザート楽しめます🍨砂糖不要でさっぱりだけど、ロルフ　チーズドルチェ　沖縄パインとバナナが入ることで、シャーベットなのにコクがあって濃厚リッチな味わいに🤤✨

えなり

栄養豊富な甘いデーツを使ったお手軽アイス。甘酸っぱくて美味しい体に優しいアイスが作れます。

さちカフェ

材料4つ混ぜて冷やすだけで簡単にひんやり美味しいスイーツが完成♡

こんどうとしえ

スペイン南部アルダルシアの夏は気温が高く、空気が乾いているので、火を使わずに作れる冷製スープが生まれました。健康的で野菜がたっぷり摂れることから「飲むサラダ」と呼ばれています。トマトときゅうり、玉ねぎ、バゲットで作る一般的なガスパチョもおいしいですが、フルーツを使ったガスパチョも人気です。ここでは体を冷やす効果のあるスイカを使いました

うさまる

毎日バタバタするけど、家でパパっと作れてかわいいおしゃれなデザート食べて、ほっとしたくない？☕そういう時はこれ作ってみてん！ロルフ　チーズドルチェの沖縄パイン味で作る簡単ティラミス混ぜるだけであっちゅーまに完成するけん、休みの日にお子ちゃまたちと作るのも楽しいよね．パインの味とほろ苦いコーヒーの味が大人な味☕毎日家事に育児にひーひー言っちゃうけど自分へのご褒美にぜひ作ってみてね！

ゆか食堂

暑い日にぴったり！漬けて、詰めて、蒸すだけでできるせいろメニュー！玉ねぎ麹の酵素の力でお肉が驚くほどしっとり柔らかくなります♪レモンのクエン酸で疲労回復にも効果的！ノンオイルでヘルシーなのに、満足感はバッチリ得られます◎

こばやしまりこ

暑い夏でも食べたくなるさわやかでのどごしの良いパンケーキ。生地にヨーグルトを使うことで、ふわふわしっとり厚みのあるパンケーキに仕上がります。

つくりおき食堂まりえ

なつかしく嬉しい味わいのフローズンヨーグルトサンド。ドライフルーツがヨーグルトのホエイを吸ってやわらかくなるから、水切り不要なのにリッチな味わいに。しっとり食感のフルーツになります。フルーツの甘さが活きるので砂糖なしでも大丈夫。材料3つとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」なら、冷凍庫から出した直後にサクサク切れてお気に入りです。すっきり使い切れて余りの出ない割り算のレシピ、ぜひ。

りえ菓

旬のブルーベリーをたっぷり使用した、暑い夏でもさっぱり食べられるヨーグルトムースです。ギリシャヨーグルトとコンポートにしたブルーベリー、そして米粉で作ったザクザク食感のクランブルが合わさり、まるでレアチーズケーキなんじゃないかと錯覚してしまうほど。カップで作れば、作る時も食べる時も楽だし、見た目も可愛くできますよ♪

管理栄養士ゆきぼむ

レンジで2分！あっという間にできあがるバナナジャムです。バナナのとろっと食感にはちみつの甘さが美味しい♡砂糖は不使用なのでヘルシー♪バナナの自然な甘さが楽しめますよ。

DOKIN

ささみとアボカド、トマトを合わせてこってり濃厚なポキ風和えに♪しっとりやわらかなささみに、アボカドとジューシーなトマトが相性抜群♡コクのある味付けで、ごはんにもお酒にもよく合う一品です。切って和えるだけで手軽に作れるので、あと一品欲しい日にもぴったりですよ✨ぜひお試しください♪

mayumillion

シンプルな味付けで、夏野菜のおいしさを楽しむ、とっておきレシピ。実は簡単！カットして焼く！ミニトマトは10秒ゆでて皮をむく。あとはマリナードで和えるだけ♪ハーブはお好きなハーブや乾燥ハーブでも◎しっかり冷やしたり、作り置きもOK

濱村　圭

梅ほうじ茶の二つの作り方をご紹介します。鍋だと30分かからないからすぐ飲めちゃう！炊飯器だとほぼほったらかしで完成♪【鍋】（シロップ）濃厚で甘みも酸味も感じる（実）とろっと柔らかく甘い【炊飯器】（シロップ）まろやかでフルーティー（実）果肉がしっかり酸味もある

りょーーーこ

地元の白桃(飛騨桃)が大好きで毎年買っています。無糖ヨーグルトと合わせるだけで桃の甘さだけで甘くジューシーで美味しいです。

つばめ

旬の桃の甘さと、塩気のあるチーズの組み合わせがたまらないおつまみ♪

おすぴたりた

夏みかんの爽やかな香りと、ほろ苦さを楽しめる手作りピールです。ゆでこぼしを繰り返すことで苦味をほどよく抑え、しっとりやわらかな食感に仕上げました。◇今回はきび砂糖を使用しているため、やさしい茶色の仕上がりに◇グラニュー糖や上白糖を使えば、より透明感のあるきれいなピールになります。そのままおやつとしてはもちろん、パンや焼き菓子、チョコレートがけなどアレンジも楽しめます。

あみ

バナナ・ギリシャヨーグルト・冷凍ブルーベリーで作る、材料3つの簡単アイスです🍨ヨーグルトとブルーベリーのさっぱりとした味わいで、子どもはもちろん、大人もおいしく楽しめます♪甘みはバナナだけなので、小さなお子さまのおやつやアイスデビューにもおすすめです✨ジッパー付き袋で作れるので、休日や夏休みにお子さまと一緒に作るのも楽しいですよ🎶洗い物が少なく、平らにして冷凍するので冷凍庫でもかさばりません。

えりママ

バナナ1本で作る簡単ケーキ♪ボウル・泡立て器1つで手軽に作れます。薄力粉は振るわず◎ぜひお試しくださいね！

両角舞【手をかけレシピ】

バターのコクに、レモンをひとしぼり。それだけで、いつもの鮭の印象が変わります。新じゃがのほくほくに、鮭の旨みがほどけて、アスパラの青さがアクセントに。春をひと皿に盛り込んだようなやさしくて軽やかなおかずです。

ゆっぴ

レモンの爽やかな酸味とブラックペッパーがアクセントになった、夏にぴったりのフライドチキンです。衣はザクザク、中はジューシーな食感で、一度食べると手が止まらない美味しさ。ビールとの相性も抜群なので、おつまみにはもちろん、家族みんなで楽しめる一品です。特別な調味料は使わず、ポリ袋で下味をつけるだけなので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。