「マンゴー」のレシピ163 件

きのみの砂糖なし生活

砂糖やオイル、乳製品を使わず、豆乳とゼラチンの優しい口当たりを活かして作るヘルシーな豆花です。つるんとなめらかな豆乳プリンに、甘酸っぱいマンゴーやホクホクの蒸し小豆、クコの実、香ばしいくるみをトッピング！台湾スイーツの定番「豆花」を、おうちで簡単かつヘルシーに楽しめる、満足感たっぷりの一品です。

Rune吉村ルネ

マンゴーが安いアメリカでよく作っていた懐かしい味です。バニラアイスや練乳を入れたレシピをもっと簡単に手に入る材料で作りました。ラカントSは、糖分が気になる方、ダイエットしたい方にぜひ使っていただきたい甘味料です。滑らかな口当たりと、ゆっくりと時間の流れを感じる南国の味わいを、ぜひご自宅で楽しんで下さい。・ 食物繊維を含み、腸内環境を整える食生活に役立ちます。・ビタミン・ミネラルを含み、健やかな肌づくりをサポートします。・ココナッツミルクのコクを加えることで、満足感のあるデザートに。

こばやしまりこ

夏でも食べたくなるようなしっとりふわふわ食感のマフィン。アーモンドパウダーをたくさん使うことで芳ばしく、ふわふわに。米粉と合わせることで程よい食感になります。マンゴーの酸味もマフィンによく合います。

きゃらきゃら

マンゴーアイスクリームに、マンゴーのソースを加えた、マンゴーたっぷりの濃厚なマンゴーアイスクリームです。

AKIHO

火を使わずに簡単ゼリーが作れる♪冷凍フルーツを使えば冷蔵庫で冷やす手間もなくサーモスのスープジャーに入れることで持ち歩いている間にゼリーになり、長時間持ち歩いても冷たいまま✨ところどころシャリッと凍ったゼリーが夏にぴったりです。

くみ

ちょっとオシャレなワインに合うおつまみです。砂肝を、コリコリ＋さっぱり＋ほんのり甘いカルパッチョに仕上げてみました。この組み合わせ、正直好みが分かれると思います。我が息子は、砂肝、マンゴー、オリーブオイルが好きなので、抱えて食べてましたが、夫は好まなかったようです。好みに合えば、完全にハマる味ですよ。オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーで、砂肝とマンゴーをまとめるのがコツです。甘すぎるマンゴーの場合、レモン汁を多めにかけて味をまとめてくださいね。

Yuri

混ぜて冷やすだけ！ 材料4つだけで簡単にすぐ出来る、とろ～りふるふる食感のマンゴープリンです♪さらに甘酒と豆乳で体にやさしく。甘酒は夏の疲労回復にも役立ち、お砂糖なしでもびっくりするほど美味しいのでお子様にも安心♪マンゴーピューレの代わりにスーパーやコンビニでも手に入りやすい冷凍マンゴー使用のレシピにしています。暑い日のおうちカフェにいかがですか？♡

自炊する山田

焼きたてはふわっ、冷やすとプリッ。食感の変化が楽しいクラフティです。缶詰のマンゴーを使えば手軽にフルーツ入りデザートが作れます。材料を混ぜて焼くだけなので、忙しい日でも作れます。週末のおやつや食後のデザートにもぴったりです。

春歩(はるほ)

暑い夏にピッタリなマンゴーラッシーをつくってみました！ミキサー不要で超簡単！手間知らず！夏の定番ドリンクに仕上がりました。

ケイ

ノンフライヤーって「揚げ物専用」なイメージが強かったけれど、ある日ふと「シュークリームも焼けるんじゃ…？」と思い立って挑戦！最初はうまく膨らまなかったけれど、温度や時間を調整しました。キッチンが暑くならないのもありがたくて、今では夏の定番おやつになるかも♪

みつき

ヨーグルト入りのさっぱり味のアイス。シャリ感が爽快でおいしい。1度食べ始めたら止め時がわからなくなるのは私だけ？分量は多少増減してもおいしく作れるのでぜひ気軽に作ってみてくださいね♪

サクライチエリ

タイでは3月から5月頃に、完熟で一番美味しい、マンゴー。最近日本のスーパーでも見かけるようになりました。このレシピは、濃厚過ぎず、生マンゴーの香りが楽しめる、優しい味のプリンです。マンゴーを刻むときの香りから、楽しんで作手見てくださいね。

西岡 麻央

コンビニでも販売されている冷凍マンゴーをたっぷり加えた、フルーティーでボリュームのあるデリサラダです。つめたく冷えたにんじんサラダは、ジメジメとした季節や暑い夏でもさっぱり食べられておすすめです。

はな

お気に入りのレストランにあるマンゴーラッシーが大好きで、お家で作れるといいな！と思い、作ってみたのがきっかけ。簡単に作れてとっても美味しく、子どもと一緒に作るのも楽しいです。

なお

インスタグラムで、1,300,000回再生した人気のレシピです。マンゴーをしっかり感じる、とっても美味しいアイスクリームです。夏に嬉しいビタミンCもしっかり摂れます。コンビニで買える冷凍マンゴーで作れるので、是非気軽に作ってみてくださいね。

築山紀子

マンゴーのような甘味の強いフルーツは、塩味を加えて食べたくなります。サラダにして食べると、味わいのバランスよくさっぱりといただけます。ミントの風味で爽やかに、夏の1品に。

りえ菓

マンゴーの果肉が嬉しい夏におすすめのさっぱりと食べられるアイスクリームです。さっぱり味の秘密は、ヨーグルトとオレンジジュース。泡立てた生クリームと混ぜ合わせる事で、アイスクリーマー無しでもふわっと仕上がります。

中村りえ

「かんてんクック顆粒」を使うことでツルッとやわらかいマンゴープリンに。寒天を使用するお菓子は、通常は鍋などでグツグツと煮溶かす必要がありますが、「かんてんクック顆粒」は電子レンジでも溶けるので手軽に作れます。マンゴープリンはゼラチンで作るのが一般的ですが、「かんてんクック顆粒」を使うことでツルッとした食感が楽しめます。

春歩(はるほ)

夏にピッタリなマンゴーアイスをつくりました。ココナッツミルクを加えることで濃厚でトロピカルな味わいを作り出しました🎶かんてんクック顆粒をマンゴーソースに加えることで、ソースにとろみがつき、生地に混ざりやすいように工夫してみました✨️暑い夏にピッタリのレシピです。ぜひ、作ってみてください！

Maki

混ぜるだけの簡単マンゴープリン♪ココナッツとマンゴーの相性の良い爽やかデザートです。メイソンジャーに入れて、贈り物にも♡

広岡春菜

暑くて毎日のようにアイスを食べたい・・でもカロリーが気になる・・そんなときに考えたレシピです。ゆる〜く産後ダイエット中です♪

冷凍子ママ❄︎冷凍活用レシピ

牛乳に練乳を加えたミルク氷にすることで、かき氷器がなくても手で細かく砕けます🍧お子様と一緒に作っても楽しい優しい甘さのかき氷をお試しください⛄️

春歩(はるほ)

マンゴーを使ったトロピカルなフレンチサラダを考えました。チキンも市販のものを使用しているので、簡単にオシャレで豪華なサラダが完成します♪さっぱりとした酸味とフルーティーな甘みが楽しめるサラダです！ぜひ、ご賞味ください(*^^*)

築山紀子

アーモンドクリームに、クリームチーズを入れて、スライスしたマンゴーを贅沢に添えて焼き上げました。とろんとしたマンゴーはフレッシュさも残りつつ、甘味がさらに凝縮。簡単生地でラクラクです！

こばやしまりこ

暑い夏、子供達が毎日食べたくなるかき氷やアイス。市販のものを買わずに、レンジでさっとソースや練乳を作って、作る事も楽しめる美味しいかき氷です。深い甘みのきび砂糖を使う事で、少量のお砂糖で甘くコクのあるソース、練乳になります。

築山紀子

カレーなどに入れると料理のコクが生まれるチャツネ。煮詰めたマンゴーと野菜、スパイスの風味で、砂糖や塩を入れなくても驚くほど奥深い味わいになります。煮るだけで簡単に作成しました。パンにつけても美味しいです。

KEITA

なるべく火を使わない(ゆで卵だけ)で手軽に作れる夏の卵サンドです。甘酸っぱいマンゴー入り卵ソースと生ハムにほんのりスパイスを効かせているので食欲のない暑い日におすすめです。

戸根みちこ

暑い日のパーティーに、お友達に作ったら褒められること間違いなし！電源付きのキャンプサイトなどで作るのも最高です。材料は全てコンビニ調達できるものばかりなのでとっても手軽ですよ！

Yuri

夏らしいマンゴージャムを挟んだココナッツのヴィクトリアケーキ♡植物性オイルや米粉で作る、バター不使用のグルテンフリーケーキなのも身体に嬉しいポイント♪デコレーション不要で簡単に作れるのに凝って見える、イチオシレシピです。ケーキは材料を混ぜて焼くだけ！ジャムはスーパーやコンビニで買える冷凍マンゴーを使い、電子レンジで簡単に手作りできちゃいます♪ご家族でのティータイムや、来客時のおもてなし、手土産にも！様々なシーンで楽しんで頂けると嬉しいです♡

くにこキッチン

寒天ゼリーは夏のおやつに最適。今回は贅沢に完熟マンゴーを使いました。缶詰や冷凍のフルーツでも美味しく仕上がります。水分補給のおやつにお勧めです。