「練乳」のレシピ232 件

長田知恵(つき)

製氷皿で凍らせるアイス🍨今まで何度も作ってきましたがきれいに取り出すのが案外難しいですよね(汗)でも、寒天を少し入れるだけでつるっと取れやすく形もきれいで可愛く仕上がりますよ♪練乳と寒天の組み合わせガチガチにならず新食感の口溶け♡ミルキーでとっても美味しいのでぜひお試しください💓

こんどうとしえ

メキシコを中心にラテンアメリカで愛されるケーキPastel de tres leches（トレス・レチェス）。スペイン語で「3つのミルクのケーキ」を意味します。ミルキーな甘さがどこか懐かしい味わいのケーキです。

ミサト

キッチンカーなどで人気の「けずりいちご」冷たくて甘くてとってもおいしいですよね☺️そんなけずりいちごを、おうちでも簡単に楽しんじゃいましょう🍓5月ごろに出回る小さめの安いいちごをたくさん冷凍しておけば、コスパよくいつでも好きなときに食べられます❤️夏本番に向けて仕込んでおきましょう😉

くみ

練乳の賞味期限を切らしてしまったので、大量消費のためにスイーツにしました。レンジでゼラチンを溶かして、人肌温度に温めた牛乳に、ゼラチンと練乳を加えて、冷やして固めるだけの簡単ミルクプリンです。砂糖を使用しませんので、甘さ控えめ、練乳の優しい甘さがお口の中に広がります。フルーツはレシピに含まれていませんが、お好みのフルーツを添えてくださいね。

りか

牛乳やバターなしで作るシュー生地はふんわり柔らかくとにかく薄い。クリームを詰めればもう飲み物のように食べれちゃいます。

春歩(はるほ)

某アイスをリスペクトして、おうちで作ってみました♡製氷器で1口サイズにして食べやすく、見た目もキュートに。アイスストックにいかがですか？

川津由紀子

まあるい形が可愛い蒸しパン！丸く作るコツは火加減にあります。弱火でゆっくり蒸すと割れずに丸くできますよ。ホワホワ温かいままでも、冷めても美味しいほっこりおやつです。

りか

蝉の声がだんだんと遠くなる頃、我が家ではブルーベリーが収穫できます。毎年酷暑が続いていますが、日差しが果実を甘くしてくれるのかと嬉しくて庭に出るたび眺めてしまいます。そんなブルーベリーを今年も収穫しながら生で食べたり、ヨーグルトに入れたり、アイスを作ったりと大活躍してくれました。なかでも子供たちがまだ小さい頃、よく焼きっぱなしのケーキを焼いていたのを思い出し今日はマフィンを焼いてみました。大好きな練乳を入れてミルキーな甘さにしたのもこのケーキのポイントです。水分量が多いマフィンなので柔らかくとっても美味しいです。バターも使う量を少なく調節していますので安価に出来ます。

おやつラボ

めちゃくちゃ気軽に作れるのに、なんでこんなに美味しいの？ってくらい美味しい寒天。ミルキーでなんか身体の芯まで癒されるような味わい。コーヒーとのマリアージュが最高で、もうこれぞベストカップル。今このコメントをコーヒーを飲みながら書いているんですが、早速マリアージュさせたくなっちゃいましたね。さてマリアージュさせるために作るか（マリアージュって言いたいだけ説）。

825

材料は3つだけでOK！な簡単レシピ♪フードプロセッサー(ミキサーやハンドミキサー)を使って簡単に作れる。甘くて美味しい練乳バターです。

りか

柔らかくてほんのり甘い生地に、バターの塩っけがいい仕事しています。病みつきになる美味しいパン生地になっていますので良かったらお試しくださいね。

emyo

ふっわふわのカップシフォンに、ミルキーな練乳クリームがた～っぷり♪ひとくち頬張れば、口いっぱい幸せな気分が広がりますよ。材料もシンプルで、どんどん混ぜていくだけ！おうちカフェやおもてなしにもピッタリです😊

春歩(はるほ)

練乳の甘みで柔らかく仕上げた米粉のいちごクッキーを作りました。いちごの形に見立てて見た目も楽しめるクッキーに仕上がりました。ほんのりと広がるいちごの甘酸っぱさとミルキーな練乳の風味、サクほろっとしたクッキーの食感が美味しいです。

りか

韓国で人気のリボンパン。練乳を使って作ってみました。ほんのりと優しい甘さのリボンパンです。簡単にできる成型なので是非作ってみてください。スナックパンみたいに美味しいよ。

濱村　圭

いちごにかける練乳🍓なかなか使い切れない😂からその都度作っちゃお🫡

春歩(はるほ)

卵と小麦を使用しない、材料5つでできる米粉クッキーのレシピです。練乳のみで甘みをつけているので優しくほんのりとした甘さがたまりません。私史上、1番サクサクで理想の食感に仕上がりました♡ぜひ、試してほしいです✨型も比較的抜きやすい生地感です◎

神田えり子

せいろでふっくらと本格的なマーラーカオを作ります。

りえ菓

栄養満点の黒ごまを使った、食感もなめらかなプリンです。お砂糖は使わず、練乳で甘さを足しているので、ミルキーな味わいに仕上がりました。

キー山本

ベトナム流フルーツの食べ方みなさんフルーツはお好きですか？ベトナムはフルーツ天国本当にたくさんのフルーツが売られているし、よく目にします。そんなフルーツにクラッシュアイスと練乳をドバッとかけて、しゃりしゃりしながら食べるのがベトナム流のフルーツ氷ホアクアザム気温の高いベトナムならではの食べ方ですよね😊☹️これからの暑い季節にもぴったり！お好みのフルーツで作ってみてね！

春歩(はるほ)

米粉で作る基本のマドレーヌのレシピです♪練乳を加えることで、ミルキーでコクのある味わいに仕上げました♡しっとりふわふわで、まるでお店の味のようです！

みつき

抹茶パウダーってだまになりやすくないですか？でも、絶対にふるいたくない、絶対に。とろみのある糖分と先に合わせることで、ふるわないという目標を達成しました。糖分＝練乳・水あめ版の2種類があります。お好きなほうでどうぞ。練乳は手作りできます。※写真は抹茶プリンにかけています。

両角舞【手をかけレシピ】

暑くなってくるとひんやりしたデザートが恋しいですね。アイスを買いたいところですが甘さ控えめなヘルシーおやつを作ってみませんか？🍓余らせがちな練乳消費レシピです。砂糖よりも溶けやすいし、優しい甘さで癒されますよ☺︎

幸せパン職人 大野有里奈

水を一切使わない、贅沢なホテル食パンをおうちでぜひ♪

春歩(はるほ)

小粒いちごが旬の時期に合わせて、いちごの練乳ミルクプリンを作りました。敷き詰められたいちごがなんとも言えない可愛さです！練乳ミルクプリンのまろやかな甘さと相性抜群✨️きっと気に入ってもらえると思います。ぜひ、ご賞味ください🎶

幸せパン職人 大野有里奈

甘さ控えめですが紅茶の良い香りが漂うコッペパンです♪ホームベーカリや捏ね機でも作れます♪

ぼく

最近、お弁当を作る機会が増えたのでえびを常備するようになり、それに伴って夕食にもえび料理が出ることが増えました。えびチリやえび餃子などいろんなレシピがありますが、中でも子供達がお気に入りなのが「えびマヨ」えびマヨは少量の油で揚げ焼きに！こうすることで後片付けも楽チン。また、焼くタイミングで刻んだにんにくを加える事で、飽きっぽくならない&パンチのあるえびヨに仕上がります。えびマヨのソースって、家庭によっていろんな味があると思うのですが、我が家はマヨネーズにちょっぴりのケチャップと、ちょっぴりの練乳を加えます。こうすることで、さっぱりしているけどコクのあるおいしさに✌

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

ヨーグルトで作るチーズスフレケーキです。本来チーズケーキはクリームチーズを使用します。しかしクリームチーズは大変高脂質な食材。わたしはヨーグルトで代用しています。ヨーグルトは水切りして使うことも多いのですが、このレシピは水切りは不要です。思い立った時にすぐ作れ、焼き時間も短く初心者さんも失敗なく作れます。卵３個で15ｃｍ丸型で大きく作ることもできます。作り方はこちらです。https://oceans-nadia.com/user/746609/recipe/479649

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

「毎日食べるものは安全で美味しいのが一番。」これはわたしの食のコンセプトです。わたしはパンが大好きで毎日食べています。毎日食べるパンは安全で美味しいのが一番大切。パンの小麦はご飯のお米のように研ぐことはできませんので、安全な粉で少ない副材料で美味しくできるパン作りを続けています。

おねこ

【簡単でかわいいので気楽に楽しく作れます🍓】いちごの季節に。ひな祭りにもいいですね。甘酸っぱくて生感があるいちごソースと、まろやかで優しい甘さの練乳プリンがベストマッチ。少ない材料、少ない手間で、優しいおやつを楽しみましょう♡なんか食べてる時間、自分までかわいくなった気になるので不思議です。いや、多分なってる。

幸せパン職人 大野有里奈

捏ね作業が大変ですが、2色がとってもキュート！一次発酵を２回とり、途中にガス抜きをすることで最大限に小麦粉の旨味を引き出します。時間は少しかかりますが必ず美味しくなるのでぜひお試しください♪