いちごにかける練乳🍓 なかなか使い切れない😂 からその都度作っちゃお🫡
鍋に砂糖と牛乳(豆乳)を入れ中火で加熱する。
沸騰直前で弱火にし、焦げないように混ぜながら煮詰める。(200mlの量で15分程度)
水分が半分くらいになり少しとろみがついてきたら、火からおろしそのまま冷ます。 (冷めるととろみが強くなるので少しとろみがつく程度で火からおろす)
冷めるととろみが強くなるので、火からおろすタイミングは少しとろみがつく程度でOK!
レシピID:496540
更新日:2025/01/22
投稿日:2025/01/22
2025/01/26 20:26