

2026/08/25
10分
デザート米粉ときな粉にアーモンドプードルのコクと香ばしさが加わった、卵・乳製品不使用のヘルシーなスノーボールクッキーです。生地をギュッとしっかり手で握ってから焼くことで、ほろほろと崩れにくくキレイに仕上がります。焼き上がった後にたっぷりのきな粉をまぶせば、上品で贅沢な味わいに。ティータイムのおやつや贈り物にもぴったりの一品です。

2026/08/23
10分
デザート砂糖・卵(生地に不使用)・乳製品・オイルを一切使わず、さつまいもの自然な甘みと豆乳のまろやかさを活かしたヘルシーなスイートポテトです。材料はたったの3つ(+お好みで調整)で驚くほど簡単に作れるのが魅力。低カロリー・低脂質で食物繊維もたっぷり摂れるため、ダイエット中のおやつや、小さなお子様のおやつにも安心して楽しめます。

2026/08/22
15分
副菜とうもろこしの甘みと塩麹の旨みがぎゅっと詰まった、ひんやりなめらかな夏の冷製前菜です。卵を使わず、豆乳を合わせて、軽やかでやさしい味わいに仕上げました。蒸さずにゼラチンで固めるので口当たりもさらり。味付けは塩麹だけ。お好みで仕上げにオリーブオイルと黒こしょうを添えると、味が引き締まり、大人の味わいに♪素敵なグラスに入れて、おもてなしにもおすすめです♡⭐︎薬膳ポイント・とうもろこし … 余分な水分を排出し、胃腸のはたらきを整えるとされる食材。夏のむくみや重だるさが気になるときに。・豆乳 … 体を潤し、ほてりや乾きをやわらげるはたらき。暑い季節の水分補給にも。

2026/08/20
10分
デザート砂糖・卵・オイルを一切使わず、完熟バナナの自然な甘みだけで作る「もちふわ」食感のバナナブレッドです。シナモンの香りと、表面にのせた胡桃の香ばしさがアクセントになり、ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。低カロリー・低脂質でダイエット中のおやつや、忙しい朝の栄養補給にも最適。素材の力だけで作る、心と体に優しいヘルシーなおやつです。

2026/08/12
60分
デザート1歳の娘のために作った、卵を使わないショートケーキです。スポンジは卵の代わりに、ひよこ豆の煮汁「アクアファバ」を使用。半量まで煮詰めてから泡立てることで、砂糖はできるだけ控えめにしました。中に挟む水切りヨーグルトは無糖にし、甘く熟したメロンをたっぷり入れることで、娘もパクパク。外側は水切りヨーグルトと生クリームを1:1で合わせ、ビーツでほんのりピンク色に。メロンをひまわりに見立てた、お誕生日やお祝いにおすすめの卵不使用ケーキです。大人も美味しく食べれます。


2026/07/12
5分
デザートチンして冷やすだけだから、作業5分でパパっと簡単❣生クリーム、卵不使用で作れるのも嬉しいポイントです✨🍮作りたてはもっちりぷるん…口溶けなめらか♡翌日は、ほどよいかたさで昔ながらの味わいになりますよ☺






2026/03/17
20分
デザート卵不要でとっても簡単💛かるかん風の食感でほんのり甘い♬ふんわり食感でおやつにピッタリ⭐生地作りは1分!?とっても簡単です❣出来立てのふんわりもっちり食感に大満足🥰


2026/02/24
25分
デザート焼くまで1分!香ばしさとザクザク食感が楽しいオートミールクッキーです。小麦、卵、乳製品不使用レシピ。オートミールの消費にもオススメです。

2026/02/14
10分
デザート今回ご紹介するのは卵・バター不使用子どもの食べる手が止まらない「ココアパウンドケーキ」👩🏻🍳🤎よく卵アレルギーの子どもがいるので卵不使用レシピを教えて欲しいです!とご連絡もらうことがあります✨今回は卵・バター不使用子どもの食べる手が止まらない給食おやつの大人気レシピをご紹介❣️保育園では1個1個カップに入れて作ることが多いですが自宅ではもっと簡単に混ぜてパウンド型に流して焼くだけに✨バレンタインや普段のお菓子作りにお子さまと手作りしてみてください👩🏻🍳









2025/10/27
25分
デザート揚げずにつくる、卵・乳・小麦・砂糖なしのやさしい甘さのかぼちゃ米粉ドーナツです🎃混ぜて焼くだけで、かぼちゃの自然な甘みとメープルの風味がふんわり広がります。双子の娘たちも、1歳のころからつくっているお気に入り。小さな子は熱々が食べられないので、冷めてもパサつかない“黄金比率”でつくります。ポイントは、かぼちゃと粉を同量にすること。ペクチンなどの糖質の力で、グルテンのない米粉でもしっとり&やわらかい口あたりに◎朝ごはんやおやつにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。



2025/09/14
30分
デザートSNS118万閲覧を超えたおやつです。卵を使わず、米粉を加えてふんわり&もっちり食感に仕上げたさつまいも蒸しパンです。蒸し器不要でフライパンで手軽に作れるのもうれしいポイント。甘いさつまいもと香ばしい黒ごまがほっこりする、どこか懐かしい味わいです。一晩おいてもしっとりおいしく、お子さんのおやつや朝ごはんにもぴったりですよ。
