かるかん風【米粉の牛乳蒸しパン】卵不要！簡単でふんわり美味♡

材料（5個分）

• A
  米粉
  100ｇ
• A
  ベーキングパウダー
  3ｇ
• A
  砂糖（グラニュー糖）
  30ｇ
• 牛乳
  150ｇ

作り方

• 下準備
  蒸し器のお湯を沸かしておく

• 1

  A 米粉100ｇ、ベーキングパウダー3ｇ、砂糖（グラニュー糖）30ｇを混ぜたら牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  
• 2

  カップに入れて蒸気が上がった蒸し器で15分ほど蒸す。

  

ポイント

米粉は波里の「お米の粉お料理自慢の薄力粉」を使用。 お砂糖はお好みのもので代用可能です。 グラニュー糖など白い砂糖を使うと、出来上がりが白くかるかん風になります。 牛乳は豆乳に変更もOKです。

作ってみた！

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