2025/03/25
25分
主菜鶏むね肉を煮るだけ。お肉はしっとり、味はコクと旨味がたっぷり。お肉も美味しいけど煮汁が美味しすぎて、煮汁だけでご飯食べれる(*^-^*)ほんのり香るニンニク風味が食欲増します♪
2025/03/22
10分
主食たらこでほんのりピンク色に染まったパスタに菜花の緑が映える、春らしいパスタパスタを茹でたらソースと和えるだけだからとっても簡単☆子供も大人も大好きな味♡
2025/03/20
10分
主菜お肉なしの青椒肉絲風おかず。厚揚げでボリューム感たっぷり!ピーマンで彩りアップ。ちくわで旨味をプラス。満足のいく美味しさで節約できる簡単おかず。お肉なしだから炒め時間も時短☆お弁当のおかずにも助かる一品です🎵
2025/03/20
10分
副菜まわりに米粉をまぶして外はカリッと中はホクホクに仕上げた長芋ポテト。ゆかり(紫蘇)の風味が長芋とよく合います♡ビールのお供に作ったのに子供にも大好評で秒で完食( ´艸`)大人も子供も楽しめる簡単おつまみです☆
2025/03/18
10分
デザート米粉のベリー(very) ベリー(Berry)なクッキー☆バターなしで作るしっとり系のカントリー風クッキーです♡冷凍のミックスベリーを入れて甘味と酸味がたっぷり入ったクッキー。生地は米粉で作るから、優しい甘味。バターを使わないから、何枚でも食べれちゃう軽さ感(⋈◍>◡<◍)簡単に作れる米粉のクッキーなのでぜひティータイムやおやつにどうぞ♪
2025/03/04
10分
デザート卵を使わず苺の甘酸っぱい香りたっぷりの米粉焼きドーナツ🍩ほんのり甘酸っぱい風味ともっちり食感♡苺好きの娘に大好評の焼きドーナツです(#^^#)
2025/02/27
10分
副菜エビのプリっとした食感、卵のふんんわり感、トマトの酸味と彩。食べるとメキシカンを感じるスパイシーな味わい☆お酒が進み過ぎて困る🎵簡単おつまみです(#^^#)
2025/02/24
10分
汁物冬が旬のカリフラワーと小松菜をホクホクっと美味しいスープに仕上げました。カリフラワーのほっこり感と小松菜の食感、ブロックベーコンで旨味を加えています。コンソメベースのスープですが隠し味に白だしを加えると小松菜が美味しく感じますよ♡
2025/02/23
25分
デザートバター無し!シンプルに米粉だけで作るサクサク食感のガレット風クッキー♡混ぜるだけだから生地作りは5分くらい。とっても簡単です!表面がサクサクっと、米油の焼けた風味が香ばしくてとっても美味しいクッキーになりました♡ティータイムのお供にぜひどうぞ🎵
金子美和(さとみわ)
料理研究家・料理ブロガー
プロフィール
2児の母。 「美味しく食べて健康に過ごす」をモットーに 毎日続けられる簡単で体に優しいお料理やスイーツ作りを考案しています。 きっかけは、食生活を変えたことで、自分をはじめ家族の体質が改善し...
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