
?ハロウィンの基礎知識
ハロウィン(ハローウィーン Halloween)は、10月31日に行われるお祭りです。ハロウィンの日には、かぼちゃの中身をくりぬいて作ったジャック・オー・ランタンを飾り、子どもたちがお化けや魔女などに仮装して「Trick or Treat」を合言葉に近所の家々をまわってお菓子をもらう風習があります。ハロウィンの日にはかぼちゃを使った料理が人気で、パンプキンパイ、かぼちゃをくり抜いて作るグラタンやかぼちゃサラダなどの創作料理をはじめ、かぼちゃを練り込んだクッキー、プリン、ケーキといったハロウィンらしいメニューがよく作られます。





2025/10/30
40分
デザートいつも作っているホットケーキにひと手間加えて、ドームケーキに大変身させちゃいました!デコレーションも簡単で、お菓子作り初心者でもかわいいおばけケーキが作れちゃいます♡中にはまるごとプリン入り🍮中身やデコレーションはご自由にアレンジして、これからのクリスマスやお誕生日にぜひぜひ作ってみてくださいね!

2025/10/30
20分
主菜ジャックオーランタンのお面を被せたかぼちゃのクリーム煮込みです。トルティーヤを揚げて作るのでパイ生地よりも形が綺麗に出てサクサク食感も楽しいです。ほぼワンパンで手軽に作れるので忙しい平日ハロウィンにもぴったりです。




2025/10/29
5分
副菜ハロウィンにもぴったり!レンチンしたかぼちゃに、ヨーグルトクリームチーズを乗せるヘルシーで甘じょっぱいフィンガーフードです♪おつまみは誘惑がいっぱい...👻かぼちゃメインなので、たくさん食べても罪悪感ゼロ。美肌に効果的な、βカロテン・ビタミンACE・食物繊維がたっぷり摂れます。さっぱり低脂質なヨーグルトに、チーズのコク感がおつまみにぴったり。

2025/10/29
20分
主菜ハロウィンにぴったりな「かぼちゃたっぷり!米粉の濃厚シチュー」のレシピ♪小麦粉のルーを使わず米粉でとろみをつけるため、ダマになりにくく失敗知らずです。かぼちゃをたっぷり入れることで、自然な甘みと濃厚さが楽しめます。かぼちゃを和えて崩すことで、濃厚仕上げに♪かぼちゃの皮には、果肉よりもβカロテン・ビタミンACEが多く含まれています。皮ごと食べて、美肌や免疫力を手に入れましょう✨


2025/10/28
15分
副菜かぼちゃで作れるチーズもちに甘じょっぱいみたらしあんをかけたら、子どもが大歓喜🤤🧡外はこんがり、中はとろ〜りチーズともちもち食感!ハロウィンパーティーにもおすすめです🎃おやつにはもちろん、ごはんにも👍🏻

2025/10/28
10分
デザート型いらず、材料3つだけ❣️チーズでカルシウムもチャージできるおばけチップス👻🧀パリッパリが大好きな双子、味見で消えたからまたすぐ焼いたほどお気に入り☺️我が家のようにパリパリ好きさんは気に入ってくれると思います✨いつものごはんに添えるだけでもハロウィン気分🎃でも、次回の投稿はこれを添えて食べてほしいかぼちゃパスタ献立です🍝お楽しみに🧡




2025/10/27
5分
飲み物おうちハロウィンでも楽しめる簡単ウィンナコーヒーのレシピです😊市販のホイップクリームを使えばあっという間に作れますよ♪ぜひ参考にしておうちカフェ時間を楽しんでください🥰



2025/10/26
10分
副菜ほっくり甘い坊ちゃんかぼちゃを器に見立てて、見た目も可愛い一品に仕上げました。炒めたたまねぎとウインナーの香ばしさが、かぼちゃのやさしい甘味を引き立てます。レンジ加熱で下ごしらえも簡単。皮までまるごと食べられるので、食べ応えも満点です。テーブルに並べるだけで食卓がパッと華やぎ、ハロウィン気分をぐっと盛り上げてくれます。ほくほく温かいままでも、冷ましてデリ風にしても美味しい秋のごちそうサラダです。

2025/10/25
10分
副菜ほっくり甘い坊ちゃんかぼちゃに、りんごのシャキッとした食感とクリームチーズのまろやかさを合わせた、秋らしいサラダ。坊ちゃんかぼちゃはレンジで簡単調理です。ハロウィンの食卓に添えれば、季節感たっぷりの彩りを演出。おうちで楽しむ秋のカフェごはんにぴったりの、やさしい味わいです。







2025/10/22
20分
主菜ハロウィンパーティーが盛り上がる!見た目もかわいい「ミイラフランクフルト」のレシピです。 ミイラの包帯に見立てた白いクリームは、実はヘルシーな豆腐クリーム。ポイントは「かんてんクック顆粒」を加えること。いつもの料理に混ぜるだけで、手軽に食物繊維もUPできます! この万能クリームは、フランクフルトだけでなく、サンドイッチや野菜のディップソースにもぴったり。ぜひ色々なお料理に活用してみてください。
