「野菜チップス」のレシピ70 件

ゆうき

香ばしくてやみつき、自家製ごぼうチップス！シンプルな材料で手軽に作れるごぼうチップスは、おつまみや、おやつにもぴったりです。カリッとした食感とごぼうの風味がたまらなく、子どもにも大人気♪ 青のりを加えることで、風味がさらに引き立ち、思わず手が止まらなくなる美味しさです！

ぼく

もうすぐハロウィン！今年は手軽につまめるおやつをテーマに考えてみたのですが、子供が大喜びしてくれるレシピができたのでご紹介しようと思います！ぷっくり膨らんだフォルムが可愛い、サックサクなおばけのチップスです。じゃがいものうす切りを２枚くっつけたら、スプーンなどで油をかけながら揚げるだけ！油をかけた時の衝撃で、じゃがいもがどんどん膨らみ、まるで巨大なおっとっとのように仕上がります。今回はハロウィンが間近ということで「おばけの型」を使用しましたが、星やハートなど、お持ちのクッキー型でも作ることができるので、お好みの型で作ってみて下さい。

れもん🍋

1歳半〜OK◎食材1つレンチンのみで作れる超簡単お手軽ハロウィンレシピです！

chii（ちはる姉さん）

こんばんは〜！とっておきの簡単おやつ🫶今日のレシピは＼止まらん！秋の最強コンビ！おさつバターチップス／（久しぶりの麺以外のレシピです）これ本当に止まらなくなるから気をつけて🤣めちゃくちゃ簡単で美味しいのでぜひぜひ作ってみてね🧑‍🍳

おさとう ヘルシーレシピ研究家

パリパリ食感がポテチっぽい🤭ポテチは何味が好きですか？私はのり塩です🤗これなら揚げずにパリパリ🙋‍♀️ダイエットしてない子どもも食べ尽くす美味しさ🥹一度お試しください♪

あや

1歳ごはん・ポテチ🥔揚げないポテトチップス🥔＆さつまいもチップス🍠わが家の電子レンジ（600W）の場合、じゃがいもは2分→2分→1分→1分さつまいもは2分→2分→2分→1分半でカリカリになりました🥔🍠保存は珪藻土やシリカゲルと一緒にジップロックに入れてね😊大人は塩をパラパラ振っても🙆‍♀️

ぼく

春が来る＝冬食材ともおさらばの時期…冬食材は好きなものが多いのでかなり寂しいです。そこで本日は、この冬最後のさつまいものおやつレシピをご紹介していきます。自分、子供の頃から「おさつどきっ」が好きなのですが、もっと濃い味付けで罪深くしたい〜という思いから今回のおやつが生まれました。塩キャラメルを絡めてある＆ロール状に形成してあるので、噛んだ時に弾けるようなバリバリ食感が加わってすごく楽しいです！！！

うさまる

ごぼうがあったら、まずこれを作ってほしいというぐらい、大人も子供もヤミツキになるごぼうチップス。おやつにぺろっと一人で食べれちゃうぐらい、我が家では人気の一品です。

AYAO

シンプルな水菜のサラダも、野菜チップスを添えれば、お店風に早変わりです。今回のレシピでは、即席玉ねぎドレッシングを作りましたが、市販の胡麻ドレや、玉ねぎドレッシング、青じそドレッシングなどに合いますので、色々試して楽しんでもらえるサラダです。※たっぷり2人前。少しずつであれば、3～4人前。

ちゃんちー

今が旬のれんこんは甘味が強いのでれんこんチップスにしても素材の甘さや旨みが引き立ってとっても美味しいんです。我が家の子どもたちも大好きなおやつのひとつで、作った側から一瞬でなくなります。材料はれんこんだけ。フライパンで焼いたり揚げたりもしないのでノンオイルで簡単に作れます。できあがったらそのままでも十分美味しいですが、お好みで塩や青のりをかけてもいろんな味で楽しめます。

おこめ

「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」でパリッパリのさつまいもチップスができました！揚げないのでヘルシーなおやつが手軽に作れます◎

ともきーた (伊藤 智子)

以前あげたレシピ、『のり塩れんこんチップス』（https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/452367）これがPART1です！今回のPART2はガーリックもきいたコンソメパンチ味！これもやめられない止まらない♪ やみつきチップス♡オリーブオイルで揚げ焼き、ヘルシーで軽いです♡薄くスライスすることで短時間にカリッカリに仕上がります♡ビールのおつまみにも◎ お子様のおやつにもバッチリ♡

くにこキッチン

揚げ油が余った時に作る1品。レンコンは洗って皮を剥いたら、水にさらさず使います。すぐに揚げるので変色しません。

増田陽子

茹でたじゃがいもを皮ごとコップなどの底で潰し、塩・胡椒オリーブオイルをかけてオーブンやフライパンで焼くだけ、という斬新で簡単でおいしい料理「スマッシュドポテト」の里芋版です。里芋で作ってもとってもおいしいですよ💡里芋の皮ってむくのが大変ですよね・・・!ぬるっとしてヒヤッとする時もあると思います。里芋は丸ごとレンジで加熱することで、ツルンと皮がむけるのでラク!里芋料理のハードルが下がりますよ☺

さよ

栄養もとれて揚げずにヘルシーに仕上げました。こどものおやつにもおすすめです！さつまいもの消費にも◎

おさとう ヘルシーレシピ研究家

かぼちゃの皮余ってませんか？まさか捨ててませんよね？？かぼちゃの皮にも栄養がたっぷり！ちょっと工夫すればヘルシーなチップスに♪おやつやおつまみにいかがでしょうか。

もも

秋野菜をパリパリのチップスにして、サラダにトッピングしました。うまみたっぷりの液体塩こうじは液体なので使いやすく、ドレッシングにもぴったりです！お料理教室でも好評だったドレッシングのレシピです！

高橋 はるな

ごぼうで秋のおつまみ。パリッと揚げたごぼうに、パルミジャーノ・レッジャーノと酢橘を振りかけたら...赤ワインにピッタリなおつまみができました。酢橘はあったら嬉しいけれど、なくても美味しいです！

五賀洋佳(ひろ)

スーパーでれんこんを見かけるたびに子どもたちから”作って～！”といわれる人気のレシピ。いろいろな作り方を試しながら、1番ラクに作れるようになりました。水にさらさないし、皮もむきません（皮に含まれるポリフェノールもとれて一石二鳥）やっぱり油でこんがり揚げるのがカリッとしておいしい♪

鈴木美鈴

パリパリで香ばしく、甘じょっぱい味が止まらない美味しさ！カラダにやさしいおやつなので、ぜひお試し下さいね。

AKIHO

パリパリ食感が楽しいさつまいものおやつです🍠✨お子さまから大人まで美味しくいただけると思います😊

tama（たま）

溶かしバターとお砂糖をカリカリのさつまいもに絡めて・・・あまじょっぱくてやみつき！！危うく味見で無くなるところでした。ポイントはさつまいもをなるべく薄くスライスすることと、低温の油でじっくりと揚げてカリカリにすること。これからさつまいもの美味しい季節、ぜひオヤツにどうぞ♡

ゆーみん

野菜嫌いな息子にいろんな野菜を食べて欲しくてお菓子のようなチップスならと作りました。結果、最初は警戒していたけどカリカリな見た目に手が伸び、今ではまた作って！と言われる1品です。おつまみにもどうぞ。

ぐるまん食堂

【家のみシリーズ】下味をつけ、フライしたゴーヤにクミンパウダー、粉チーズをまぶしたゴーヤチップです。最近　クミンとチーズの相性が良いことを発見したので、このレシピに応用しました。

村越仁美

・カリッと美味しいほろ苦がやみつきになるお手軽副菜・ビールやお酒のおつまみにもオススメ！・カレーの香りが食欲そそる逸品です。・食材一品でできるシンプルレシピ

Nadia Artist

れんこんって100グラムいくらで売ってることが多いですよねー。なので意外とお値段がするわけですが、普段買いに行く八百屋さんではちゃんと1パックいくらで売ってくれているのが助かります👍しかも安い。ワイフがれんこん大好きなので安かったらついつい買っちゃうので何やかんやとれんこんがいっぱいに💦というわけでめっちや簡単に出来るれんこんチップを作りました。味付けはコンソメを使います✨これはもう間違いないですよね。塩だけでも美味しいのにコンソメですから😄これには子供たちも大興奮でめっちゃ食べてました。

あやか｜発酵×旬野菜

新感覚のキャベツの食べ方「キャベツチップス」ヘルシーで、おつまみにも、おやつにも最高です〜！キャベツ使いにマンネリした方にこそ、作ってみてほしいです◎

AKIHO

ノンオイルでヘルシー✨電子レンジで簡単に💡ダイエット中におすすめのアボカドチップス🥑おつまみにもおすすめです☺️

だい　野菜アレンジレシピ

さつまいも🍠美味しいですよね🤤このさつまいもチップス好きでよく作るんですけどめちゃくちゃ美味しいです😍オリーブオイルで揚げるんですけど香りといい味といいたまりません🥰紅はるかっていう品種のさつまいもで甘味がいいんですよね👍仕上げにグラニュー糖と塩でシンプルですがこれがおすすめなんです😆お子様にも大好評間違いなしのさつまいもチップス是非作ってみてください！

ゆぅゅぅ

BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#04TROPICAL CEREMONYで作る簡単やみつきおつまみ。