《揚げずにサクサク》病みつき♡のり塩れんこんチップス

15

2020.12.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID 403628

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

まるでのり塩ポテトチップス(笑)サクサク食感とのり塩味があとを引く最高のおつまみです🙌気づくと味見でなくなることも…。子供のおやつなんかにもおすすめです☆大量の油も不要。大さじ3の油で焼けばOKなので気軽にお試しください。

    材料2人分
    れんこん 約180g
    A
    片栗粉 大さじ1
    A
    青のり 小さじ2
    A
    顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    サラダ油 大さじ3
    作り方
    Point!
    ・れんこんは重ならないように並べてカリっとなるまで焼いて下さい。
    ・油の量は26㎝のフライパンで3回焼ける量です。
    ・お好みで仕上げに塩を振っても◎
    1. れんこんはきれいに洗って皮付きのまま約3mmの厚さに切る。
    2. ポリ袋にA

      片栗粉 大さじ1、青のり 小さじ2、顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2

      を入れてシャカシャカ振って混ぜ、①を入れてよく振ってれんこんにまんべんなく絡める。
    3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を重ならないように並べて(並べられる分だけ)中火で両面かりっと焼く。残りのれんこんも同様に焼く。(3回に分けて焼くイメージ)
    7 296
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「れんこん 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。