「ワインに合う」のレシピ5125 件

藤田 圭子

週末にワインのお供や、お客様がいらした時にサッと作れる一品です。市販のバジルペーストより軽いけど濃厚な香りがチーズと合います。

築山紀子

いちじくの季節におすすめな、いちじくの春巻き。食べた瞬間にじゅわっと甘くって、生ハムの塩味とコク。サクっとした春巻きの食感は、スパークリングワインのお供にもおすすめです。味付け不要なので簡単ですよ♪

富岡清美

焼いた米なすにトマトとモッツァレラを挟んで、仕上げにキユーピー Italiante バジルソースをかけるだけで、食卓に並べるとレストランのような華やかな一皿に！おもてなしの前菜やワインのおつまみにもおすすめです。是非作ってみてくださいね！

富岡清美

酸味のあるマリネ液と爽やかなグレープフルーツが夏の疲れを癒すマリネです。イカはタウリンが豊富で疲労回復効果も期待できます。にんじんは抗酸化作用の高いβカロテンが豊富で、免疫力を高め、皮膚や粘膜を健やかに保ちます。ワインにも合いますし、おもてなしにもおすすめ！是非作ってみてくださいね。

家飲み♥ちよ

わが家では定番の、ズッキーニ1本使ったレシピです。混ぜてオーブンで焼くだけなので、実は作業はたったの5分ほど♪​驚くほど簡単に作れる一品です。焼きたての熱々もおいしいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ。作り置きとしても活用します。ワインのおつまみやおもてなしの一品にもぴったりです。

つばめ

すだちの爽やかさと塩昆布の旨味で、ワインが止まらないおつまみです‼︎

築山紀子

カモミールティーは、夜寝る前に飲むので、私のストックの定番。クリームチーズと合わせてディップに。フルーティな白ワインに。

こんどうとしえ

ネットリとしたアボカドとオレンジの酸味にバジルの爽やかな風味とチーズのコクをプラスしたサラダです。フレッシュなバジルをブレンダーにかけてペースト状にするのは面倒ですが、キユーピー Italiante バジルソースがあれば手軽にバジルの風味を料理にプラスすることができます。アボカドは栄養価が高いので朝食の一品にしてもよし、夕食に白ワインやスパークリングと合わせて召し上がるのもお勧めです。

タナカトウコ

焼き目をつけたトウモロコシとキユーピー Italiante バジルソースの相性が抜群。スパークリングワインのおつまみにおすすめです。

まろ

皮を真っ黒に焦がすことで、驚くほどパプリカの甘味と旨みが凝縮します！ワインと一緒に是非！

ともきーた (伊藤 智子)

サルティンボッカは仔牛肉に生ハムとセージをのせて焼くイタリアのお料理ですが、お手軽にご家庭でできる、しかもパパッと時短でできちゃうレシピを考えました！お肉は豚ロースを使用！しかも火が通りやすい薄切り肉にしました♪セージの代わりにドライバジルを使い、スライスチーズものせて、ワインに合うおつまみに！薄切り肉なので、パタンと折っても短時間に火が通ります！

きぬ⎪晩酌レシピ

ズッキーニと梅を合わせた、火を使わずに作れる夏のスピード副菜です(^^)みずみずしいズッキーニに梅の酸味とごま油のコクを合わせ、砂糖を少し加えることで酸味をまろやかに。梅干しは意外と白ワインと合うので、晩酌のおともにもおすすめです🥂※動画は13:33〜　ズッキーニと梅のナムル

きぬ⎪晩酌レシピ

夏野菜とワインを一緒に楽しめる一皿にしたくて考えたレシピです☺️なす、パプリカ、オクラは大きめに切り、豚バラで巻くことで、野菜のジューシーさをしっかり味わえます。バルサミコソースのコクが加わることで食べ応えもあり、ワインとゆっくり楽しみたい日の大人のおつまみにおすすめです(^^)※動画は10:29〜　夏野菜の肉巻きバルサミコソース

コルピーユ（山本恭子）

旬のイチジクにクリームチーズをのせて、トースターで焼くだけ♪とろりと甘いイチジクに、クリームチーズのコクとはちみつのやさしい甘さがよく合います。おやつにはもちろん、ワインのお供にもおすすめです。

みさこママ

ほくほく甘いかぼちゃにクリームチーズをのせ、生ハムでくるっと巻いた、おしゃれなひと品。オーブンで焼くことで生ハムの香ばしさと旨みが加わり、甘じょっぱい味わいが楽しめます。冷やしてもおいしく、ワインのおつまみやおもてなしにもぴったりです。

栄養士：木内由紀

子供が小さいころ、朝ごはんによく作っていたくるくるロール。いつもはﾍﾞｰｽにマヨネーズやバター、ジャムなどをぬっていました、今日はキユーピー Italiante バジルソースをベースにぬって💜ひと口食べると、ふわっと広がるバジルの香りが贅沢♡ハムとチーズのコクに、きゅうりのシャキッとした食感がアクセントになって、ついついもうひとつ手が伸びます♪くるくる巻くだけで見た目も華やか✨手を汚さずに食べられるので、朝ごはんはもちろん、ピクニックやパーティーにもぴったり✨ワインやビールのおつまみにも◎子供から大人まで楽しめる、ウチのなつかし定番ロールです。

富岡清美

旬のとうもろこし。美味しいけど味付けがワンパターンになりませんか？またこの味付けか・・・。美味しいけど飽きたな。そんな時に閃いたレシピです。味付けは「キユーピー Italiante バジルソース」だけ。揚げずに少しの油で揚げ焼きにするので、とっても簡単です。冷やした白ワインにもピッタリ！ぜひ作ってみてくださいね。

ゆみ

塩昆布に梅干し、そしてお茶の風味が鯛を引き立てます！日本酒はもちろん合うけど、オリーブオイルとレモンを絞れば白ワインも最高です♡

まさひ（宮崎 将大）

『キユーピー Italiante バジルソース』を使うことで、簡単な炒め物が、ワインにも合うオシャレな料理に。バジルとレモン、トマトの爽やかさと鶏もも肉の旨みにItaliante バジルソースが絡まり、ご飯にもパンにもよく合う味付けになりました♪お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて召し上がってくださいね。

藤本マキ

豆腐クリームソースを敷いた上に具材を散らしたスプーンで食べる新しいサラダです♡火を使わずできてシンプルな作り方なのにとっても華やかで、クリームソースが具材と絶妙に合います！アレンジもしやすいので、ちょっとしたホームパーティーなどでも大活躍です♪(ワインなどにも合います！)お好みでバケット添えても◎

ゆみ

ズッキーニにチーズと生ハムをサンドしたら、それはもうワインに合わないわけはありません！こんがりチーズも美味しいです♡

家飲み♥ちよ

こんがり香ばしく焼いたさけチーの、キュキュッとした独特の食感がたまらない一品です。作り方はとってもシンプル。ひと口食べれば、つい手が止まらなくなる美味しさです。白ワインのおつまみに最高です！ぜひ作ってみてくださいね！

ゆみ

シンプルなモッツァレラチーズにはちみつ梅ととろろ昆布をまとわせたら、最高にワインに合うおつまみができました！オリーブオイルたっぷりでどうぞ♡

AYAO

野菜たっぷり辛くないサルサメヒカーナで和える、アボカドサーモン。ベビーチーズを入れて、コク有のよりお酒に合う一品に。【おうち居酒屋ポイント】パンやクラッカーを添えても◎

築山紀子

夏のズッキーニは、生でも焼いても煮ても美味しい。今回は焼いたズッキーニを爽やかなミントが香るマリネにしました。はちみつの甘味と塩麹の旨味、夏のスパークリングワインとともにぜひおつまみに。

ゆうき

千切りにしたじゃがいもに、「キユーピー Italiante バジルソース」とピザ用チーズを合わせて焼くだけ！バジルの爽やかな香りとチーズのコクがじゃがいもにしっかり絡み、外はカリッと香ばしく、中はほくっとやわらかな食感に仕上がります。バジルソースを使うことで味付けも手軽に決まり、いつものじゃがいもガレットが、ちょっぴりおしゃれな味わいに♪おつまみにはもちろん、子どものおやつや朝食にもおすすめです♡

川端寿美香

夏に爽やかな色合いと風味がベスト！「キユーピー Itariante バジルソース」を使うことで、手軽に美味しく作れます。主菜にも副菜にもなり、白ワインとの相性も良いです。

まろ

今が旬のいちじくを使ったワインのお供にピッタリな前菜です！簡単に10分ほどで作れ、おもてなしメニューにもオススメです。

きょん

きゅうりの中に、クリームチーズと大葉、茗荷、隠し味に、はちみつ梅を詰め、生ハムでくるっと巻いたひと口前菜です。はちみつ漬けの梅の優しい甘みと酸味、香味野菜の爽やかさが、クリームチーズのコクと生ハムの塩気によく合います。見た目も華やかなので、ワインのおつまみにはもちろん、おもてなしの一品にもおすすめ。火を使わずに作れるのも嬉しいポイントです。

きぬ⎪晩酌レシピ

暑さで少し夏バテ気味だった日に、さっぱり食べられて白ワインにも合うものが欲しくて考えたレシピです☺️旬の夏野菜の食感やみょうがの香りを活かし、ごま油の香ばしさを加えることで、軽やかだけど物足りなくならない味わいに仕上げました。※動画03:04〜　夏野菜とタコのごま油カルパッチョ