「タイム」のレシピ242 件

築山紀子

ブロッコリーをそのまま炊飯する炊き込みご飯。栄養丸ごと、ペロリと食べられますよ。生ハムの旨味と塩気と合わせて、ワインにも合う1品ですが、子供も好きなんです。

内田有紀

バターとにんにくがガツンと効いて、タイムとの相性ピッタリです。小さな子には、ハーブとにんにく控えめで作ると食べやすく仕上がります。

富岡清美

生鮭の美味しい季節ですね。大きな生鮭のフィレをオーブン焼きにしました。オリーブオイル、塩、こしょうを振ったら、ハーブをのせて、あとはオーブンに入れてほったらかし！秋のお野菜も一緒に焼いて、ハーブマヨネーズをつけて召し上がれ。

どめさん

小ぶりな新じゃがを素揚げして作る贅沢なごちそうポテト。新じゃがをにんにくとハーブと一緒にじっくりと揚げることで感動のおいしさに仕上がります！素材の旨みがぎゅっと詰まった感動の味わいを楽しんでくださいね。

cuisine & trip

じゃがいもだけで作るシンプルなレシピです。フライパン一つで、外はカリカリ、中はホクホク！！バターの香ばしい仕上がりになります。★家族や知人に振る舞うちょっと手の込んだ料理や、簡単でパパッとできるファスト料理まで幅広く公開してます。

築山紀子

素材をシンプルに堪能できるオーブン焼きです。オリーブオイル・レモン・ハーブでマリネしたら、オーブンへ。ヘルシーな簡単メインおかず。切って並べてバットごとオーブンまかせなので、とっても手軽です！

西岡 麻央

三菱電機のレンジグリルZITANGで作る、見た目も鮮やかでヘルシーな印象のホットサラダです。タイムが入ることで香りがしっかりとつき、少し特別感のある一品に。調味料もシンプルなので、素材そのものの美味しさをしっかりと味わうことができます。「レンジグリル（ZITANG）」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/5

神田　美紀

ワインに合うおつまみです。簡単なので作ってみてください。

築山紀子

シンプルに美味しい、野菜のグリル。芽キャベツとにんにく、トマトをオリーブオイルで和えてグリルします。芽キャベツのほろ苦さと甘味、にんにくはホクっとし、ミニトマトはジューシーなです。シンプルが美味しい1品♪

築山紀子

淡泊な鱈を生ハムで巻いて、食べ応えアップ。塩味は生ハムのみなので、とっても簡単です。ワインのお供に、パンを添えるとソースを残らずにペロリと食べられます。

築山紀子

スパークリングワインで豚肉を煮込む、ちょっと贅沢な使い方です。スパークリングワインで漬けて、煮込むことで、お肉が柔らかくそしてコクが出ます。具材は豚肉だけでシンプルに、ハーブとワインが香ります。おもてなしやおうちディナーにもぴったり。

神田　美紀

作っておくとサラダにもパスタにもサンドイッチにもアレンジが可能な自家製ツナです。何より自分で作れば、無添加で安心です。ハーブやまぐろの旨味がでて、煮たオイルもとってもおいしくなって、バケットにつけたり、ドレッシングに使ったり、楽しみがふえます。お手頃なまぐろが手に入ったらぜひつくってみてください。

築山紀子

アジを丸ごと使用したアクアパッツァ。オリーブの実とオリーブオイルをたっぷりと使用し、フルーティーに仕上げます。あさりのうま味もプラスして、プロセッコビアンコのお供に。

松尾絢子（ちきむん）

残りがちなピザソースを使って、ケーク・サレをつくってみました。しっとりとした仕上がりはピザとはまた一味違った美味しさです。焼き立ては柔らかいので冷ましてからお召し上がりください。

ハーブ料理家　白山美奈子

抗菌効果、抗アレルギー効果のあるタイムのレシピです。ハーブを一種類だけ使用したシンプルなハーブバター。パンにつけて焼けば、ワンランク上のガーリックトーストに。魚料理の仕上げに入れるとコクがでて、臭み消しにもなります。タイムを育てている方に、ぜひお作りいただきたいレシピです。

ハーブ料理家　白山美奈子

タイムには殺菌作用があります。風邪の予防にもおすすめです。

高橋 はるな

ハーブとガーリックパウダー、塩こしょうのシンプルな味付けで、鶏もも肉の旨味をたっぷり味わうことができます。パリッと薄く焼けた皮としっとりジューシーな身が美味しいです。クリスマスだけでなく特別な日のメインのお料理にぜひ。ワインに良く合います。

お天気ママ

するめいかとトマトの旨味をたのしむイタリアン風のいかとトマト煮。ワインやビールのおつまみにおすすめです。薬膳でいかは貧血の改善や肌に潤いを与える働き。トマトとタイムは気持ちを落ち着かせる働き、玉ねぎとにんにくは血流促進効果。秋冬の肌の乾燥する時期、疲れやすい時、気持ちが落ち込んだ時などにおすすめです。

ayakuma

Bronziniのアクアッパッツアを作りました。日本の方はスズキでアメリカ在住の方はBronziniで作ってみてください。材料を揃えれば簡単に美味しく作れますよ。バケットやパスタと一緒に召し上がってください！

おねこ

【欲しい分だけすぐ作る♡めんたいバターが絡んで絶品‼︎揚げ焼き皮付きポテトです】ほっくりポテトに博多めんたいバターを絡めたら、うま味とコクと風味が最高なんです‼︎そして特別に♡めんたいこのツブツブ感を味わいたいのでトッピングします‼︎これがめんたいこ好きにはたまらない♡しっかりめんたいこのおいしさと、プチプチして張りのあるツブツブ感が味わえる、フライドポテト即席バージョンです。おつまみ、付け合わせに…

笠原知子

切り身で作るアクアパッツァです。水で煮るシンプルな料理ですが、うまみたっぷりのご馳走メニューです。フライパンで手軽に作れます。

築山紀子

生でサラダやそのまま食べて美味しいチコリですが、火を入れても美味しいです。火を入れると苦味とほんのり甘みが出ます。ハーブの香りととともに、簡単おつまみに。

ヤミー

秋にぴったりな、マロン風味のアイスコーヒーです。マロンジャムとアイスコーヒーに、ふわふわの冷たいミルクフォームをのせて、むき栗をトッピングしたら完成！ふんわりミルクとむき栗を、ちょこっとすくって食べてみたら、そのあとはよく混ぜ合わせて飲んでください。ミルクフォームはメリタ「クレミオ」を使っています。ホットでもコールドでもきめ細かなふわふわミルクができるので、おうちで本格カフェドリンクが作れます。おうち時間が楽しくなりますよ♪

山下枝利子

食物繊維やミネラルなど栄養価も高いグラノーラバー。それでいて1本100カロリー以下なのも魅力。私は少し甘さが気になったので、酸味のある水切りヨーグルトと合わせました。一緒に食べると甘味と酸味のバランスが良く、旬の果物との相性もとっても良いです。朝食やおやつにどうぞ♪

はらしおり

オリーブ油でマリネしたトスカーナ地方の代表料理です。ハーブのいい香りにバルサミコ酢で引き出されたラムチョップの甘味と旨味がたまらない一品。フライパンで豪快に焼いてオーブンへ♡トスカーナのワイン（キャンティ・クラシコ）との相性がすごくいいですよ♪

mayumillion

韓国で流行っているフルーツエイド！エイドとは果物で作る飲み物の意味特に人気なのがこのアップルエイドだそうです韓国では砂糖に漬けたフルーツを炭酸水で割るのエイドも多いですが、簡単にメープルシロップを加えて甘味をプラスしました！

お天気ママ

オイルサーディンのガーリック焼きを作ったので、あまりを冷奴にしました。ワインのおつまみにおすすめです。

笠原知子

牛の第２胃袋ハチノスを使った煮込み料理です。コトコト煮込むので時間はかかりますが、柔らかく煮込まれたハチノスはあっさりと独特の風味があり、格別のおいしさです。

Tsugumi

夏野菜をたくさん摂りたい時のメニューです。単品ではズッキーニや茄子を食べてくれない娘も、こちらなら喜んで食べてくれるという魔法の一品。映画『ラタトゥイユ』のネズミ、レミーが作ったラタトゥイユのビジュアルを参考にしながら、シンプルなミルフィーユ仕立てにしてみました。加熱された野菜の旨味にアンチョビの塩気がアクセントとなります。ですので、塩は使用していません。ハーブはタイムとローズマリーがおすすめですが、なければタイムだけでも入れてくださいね。風味が一段とアップします。

築山紀子

色鮮やかに、夏に冷やして食べたいおつまみです。パプリカとオレンジをスモークサーモンで巻きました。とっても簡単で、華やぎます。ロゼワインにぴったり！