「ケークサレ」のレシピ94 件

室崎さゆり(ぺぽ)

おにぎりの具の定番、枝豆&塩昆布&チーズをケークサレにしました。塩昆布の旨みが染み込んだ生地と枝豆に、こんがり焼き上げたチーズがアクセントになります。甘くないので、朝ごはんや栄養おやつにもぴったりです。

こばやしまりこ

混ぜて焼くだけ簡単なのに、断面の彩りよく、おもてなしにも使える一品。米粉なので軽い仕上がりで、パーティーメニューにも合わせやすいです。普段の食事にも。パンやご飯の代わりに。

ゆぅゅぅ

栄養満点のケールを生地にたっぷりと加えた甘くないパウンドケーキ、ケーク・サレ。米粉ならではのもっちりとした食感が味わえます。ノンオイルでヘルシー、ケールは下茹で要らずなので簡単に作れます。

あやか｜発酵×旬野菜

フランスの家庭料理野菜たっぷり「米粉ケークサレ（おかずケーキ）」　朝食に作っておけば、るんるんで早起きできちゃうやつです..　お野菜もふんだんに使って身体に優しい米粉でグルテンフリーに。　甘じょっぱくて、くせになるの..　食べるまえに、トーストでサクッとさせるのがオススメ！これは、絶対やってみて。

Rune吉村ルネ

チーズの香りが部屋中立ち込めて幸せな気持ちになります。このケークサレ、ふんわりとした食感とチーズの香りが堪らなく好きだと言って、夫が友人にレシピを送ったほどなのです。生おからを入れた理由は、粉ものをフンワリ仕上げる効果があるからです。粉のおからはメーカーにより水分量が違いがありNGとします。生おからには、大豆イソフラボンと言うの栄養価の高い成分が含まれてます。【期待が出来る効果】骨粗しょう症などの予防効果。　更年期の不調を改善。肌の弾力を改善する、シワの面積を減少させるといった働きがある。抗酸化作用がある。

やんけ|おもてなしご飯

混ぜて焼くだけで簡単に作れるケークサレ。冷凍保存ができるのもおすすめのポイント。冷凍保存の場合、電子レンジで解凍、または冷蔵庫での自然解凍後、トースターで焼くといつでも焼きたての美味しさを味わえます。（冷蔵保存の場合も同様で、電子レンジで軽く温めた後、トーストしてください。）急な来客にも対応できる、おもてなし料理としても便利です。朝食やブランチ、おつまみなど様々なシーンで活躍します！

はらしおり

かぼちゃがごろごろ入った華やかなかぼちゃのケークサレ😋ほんのり甘い生地とかぼちゃの甘味にソーセージとチーズの塩気が合ってとってもおいしいです♪ハロウィンにぴったり🎃ぜひお試しください💕

こんどうとしえ

フランス人の友人から教わった簡単おつまみです。おもてなしにも、またお呼ばれの際にはワインと合わせてお土産にするのもお勧めです。

築山紀子

軽食やおつまみにもなるケークサレ（塩系ケーキ）。ブルーチーズとじゃがいもを入れて、飲みながらでも適度にお腹が膨れるように仕上げました。甘塩っぱさが好きな方は、最後にはちみつをたらりと。お食事パン代わりに。

室崎さゆり(ぺぽ)

米粉のおかず系パウンドケーキです。ツナ缶の旨みがたっぷり染み込んだもっちりしっとり生地に、オーブンでじっくり加熱されてトロットロに甘くなった新玉ねぎ。この組み合わせがたまらないおいしさ！！香ばしく焼けたチーズと、ブラックペッパーのアクセントもポイントです。

あやシェフ（深沢あや）

フランス発のお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」。切って混ぜるだけの簡単な材料で仕上がるレシピにしました。液体塩こうじを使うことでベーキングパウダーなど使わずふっくら仕上がり、ほんのり塩気の心地よい味わいになります。

かなぶん

ケークサレは、軽食にもおつまみにもなる、お食事系パウンドケーキです＾＾今回は胡麻味噌風味のケークサレを、だしパックを使用して簡単に味付けしてみました♪カットしたケークサレは、トースターなどで表面が少しカリッとなるまで焼くのもおすすめ！しっかり味でビールにも合いますよ＾＾

杉山かふん

野菜たっぷり♪彩りがよく簡単なのに映える！マフィン型でつくるケークサレ。シェアしやすいので持ち寄りパーティーなどにもおすすめ☆イースターにも♪

西岡 麻央

ブロッコリーの茎まで無駄なく食べることができるレシピです！蕾と茎で食感が変わり、ブロッコリーの魅力を倍楽しむことができますよ。塩やチーズ、ハムの程よい塩気はお酒のおつまみにもぴったり＾＾野菜は刻んで三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存しておけば、いつでも手軽に栄養満点なケークサレを作ることができます。「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

あやシェフ（深沢あや）

フランス発のお惣菜ケーキ「ケークサレ」今回はゴルゴンゾーラを使って、白ワインや泡が進むレシピにしました。混ぜるだけなのでキッシュより敷居が低く、持ち寄りにもおすすめです。

はらしおり

もうすぐクリスマス🎄だけどこの時期糖質が気になる💦でも華やかなもの食べたいって時の低糖質ケークサレ😃薄力粉はたったの40g✨油もなしでこのふわふわ。焼くまで10分で簡単にできます‼️かぼちゃの甘味とソーセージとチーズの塩味がすごくいい感じです。子どものおやつにもいいですし、お酒にもとっても合います🍷

こばやしまりこ

米粉と全粒粉で作るもちもち芳ばしいケーク・サレ。野菜にはコンソメ、生地にはチーズとトマトピューレでしっかり味をつけて、どんどん食べたくなります。野菜たっぷりですが、お子さんにも気に入ってもらえること間違いなしです。

みさ

混ぜて焼くだけ、オーブンに入れるまで１５分。おやつにも、朝食やランチにも、おつまみにも大活躍のケークサレ。野菜を変えてアレンジ可能です。

YUUMI/ユウミ

フランス発のガトーインビジブル。りんごを使ったものが定番ですが、じゃがいもとにんじんを使って、お食事として楽しめるガトーインビジブルを作りました。味つけはとてもシンプルだけれど、ちょうどよい塩味が美味しい。野菜の甘味が引き立ちます。切り分けて、サラダとトーストに添えるとまるでレストランやカフェのようにお洒落な一皿に！工程は見た目よりも簡単です。お休みの日やおもてなしをする時に、作ってみてください😊

築山紀子

軽食やおつまみにもなるケークサレ（塩系ケーキ）。バナナは甘いケーキが定番ですが、ほんのりとした優しいバナナの甘味と、チーズの塩味。子供も大人も楽しめるケークサレです。

金子美和（さとみわ）

カレー味で子供も喜んで食べてくれる野菜のケーキ「ケークサレ」冷蔵庫に残っている余り食材で作れるので冷蔵庫整理にもおすすめです(^^)/米粉使用でグルテンフリー。マッシュしたジャガイモを加えることで、ふんわり感とボリュームが出ます☆朝食や休日のブランチ、お子さんの軽食にもぜひどうぞ。

cuisine & trip

簡単で美味しいフランスのお惣菜ケーキ。「cake（ケーク）＝ケーキ」、「salé（サレ)＝塩」の意味で、生地の中にチーズや野菜、肉、魚介類などを入れてパウンドケーキ型で焼いた甘くないお惣菜ケーキです。具材のバリエーションは豊富で、リッチにサマートリュフを入れてみたり、オリーブ、バジル、アンチョビなどを入れても味にアクセントがでて美味しいです！！おやつや、アペリティフにピッタリです

築山紀子

パセリが好きな息子。パセリのケーキが食べたいというので、ゴーダチーズと合わせてケークサレにしました。パセリはみじん切りにすると、意外にクセが軽減されるので食べやすくなります。パセリはたっぷり使用するので消費にも。

中村りえ

春野菜でカラフルなケークサレ。混ぜて焼くだけのお手軽レシピなので、朝ごはんやブランチにも◎米粉は振るう必要がないので、とってもラクチン！火の通りが早い新たまねぎをつかっていますが、通常のたまねぎでもできます。

ゆぅゅぅ

BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#02EXOTIC PUNCHで作るほんのり甘くスパイシーなケーク・サレ。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ホットケーキミックスと炊飯器で簡単に「ケークサレ」が出来ちゃいます。野菜も摂れて一石二鳥。朝食にピッタリな一品です♪

築山紀子

軽食やおつまみにもなるケークサレ。きのことチーズの風味に加え、バルサミコ酢を加えました。バルサミコ酢の風味とコクが加わり、大人の味わいに。食べ応えもあり、ワインのお供にいかがでしょうか。

Rune吉村ルネ

ケークサレを始めて作ったのは海外にいた頃。和食があまり揃わなかった時代にNY生活を始めたので、現地にある美味しい料理を作ろうと、いろいろと料理本や料理番組などで多くの多国籍の料理を学びました。しかしケークサレのレシピは無く、いろいろと試行錯誤して作ったのが11年前にblogで紹介したケークサレでした。当時はグルテンは気にもとめず米国の美味しい小麦を使って作ったので体重が増加。グルテンが話題となり増加の原因の一つだと気づき、栄養価の高い玄米粉を入れたレシピをまた試行錯誤し、このレシピにたどり着きました。栄養価の高い玄米粉を使うことにより、免疫力が高まり元気な体作りにお勧めです。

RUMINA

小松菜や玉ねぎやピーマンは普通に出しても食べないのですがケークサレにすると食べてくれて嬉しいです。ホットケーキミックスで作るのでほんのり甘くてこどもでも食べやすくなっています

四万十みやちゃん（宮崎香予）

「ケークサレ」フランスの料理で塩味ケーキのようなもの。ホットケーキミックスを使って焼きドーナツ風に作りました～♪見た目も可愛くて、手でつまんで食べられるのもいいですね♪ホームパーティーやプレゼントにもピッタリです！