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BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#02EXOTIC PUNCHで作るほんのり甘くスパイシーなケーク・サレ。
・工程⑥は粉っぽさが残るうちに具材を加え、しっかり混ぜて具材に生地をまとわせてください。具材はお好みのものでOKです。 ・お使いのオーブンにより焼き時間は調節してください。 ・DR.BBQ#は塩分の配合が低いのでもっと加えても大丈夫です。
プチヴェールは4等分、たまねぎは薄切り、ミニトマトは半分に、ハーフベーコンは1cm幅に切る。オーブンを180度で予熱。
フライパンにオリーブオイルを熱し、プチヴェール、たまねぎ、コーン、ベーコンを炒める。
たまねぎが透き通ってきたらDR.BBQ#02EXOTIC PUNCHを加え全体に混ぜたら火を止める。
ボウルに卵を溶きほぐし、豆乳(牛乳)を加えて混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてざっくり混ぜる。(混ぜすぎない)
炒めた具材、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
パウンドケーキ型に流し入れて型の底を数回トントンして空気を抜いたらミニトマトを並べ180度のオーブンで30分程焼く。
こんがり焼けて楊枝を刺して生の生地がついてこなければ焼き上がり。型のまま荒熱を取る。
食べやすく切り分けてお召し上がり下さい。冷めてしまったら軽く温め直して食べるのがオススメ。
こちらのレシピはDR.BBQ#02EXOTIC PUNCHを使用しています。食べる時に追いスパイスをしても。
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。