かぼちゃがごろごろ入った華やかなかぼちゃのケークサレ😋 ほんのり甘い生地とかぼちゃの甘味にソーセージとチーズの 塩気が合ってとってもおいしいです♪ ハロウィンにぴったり🎃 ぜひお試しください💕
下準備
オーブンを170度に予熱する。
型にサラダ油少々(分量外)を薄く塗り、オーブンシートを敷いておく。
かぼちゃは1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。 ソーセージは1cm角に切る。 プロセスチーズは5mm角に切る。 卵は溶きほぐす。
ボウルにA 薄力粉80g、ベーキングパウダー4g、粉チーズ10g、きび砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜたら、B 卵2個、牛乳50ml、サラダ油30mlを加えてなめらかになるまで混ぜる。
かぼちゃの2/3量、ソーセージ、プロセスチーズを加えて混ぜたら、型に流し入れる。 具材の偏りを整えてかぼちゃの残りをランダムに置き、トントンと数回台に落としたら、170度のオーブンで40分焼く。
冷めたら切り分ける。
※かぼちゃが沈み込みすぎるのを防ぐために最後に1/3量を置いていますが、全量を混ぜ込んでもOKです。
レシピID:491752
更新日:2024/10/17
投稿日:2024/10/17
2024/11/04 13:22