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    【かぼちゃのケークサレ】焼くまで10分とっておきの

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    • 10焼く時間は除く

    かぼちゃがごろごろ入った華やかなかぼちゃのケークサレ😋 ほんのり甘い生地とかぼちゃの甘味にソーセージとチーズの 塩気が合ってとってもおいしいです♪ ハロウィンにぴったり🎃 ぜひお試しください💕

    材料(18cmパウンド型1台分)

    • かぼちゃ
      100g
    • ソーセージ
      1本(60g)
    • プロセスチーズ
      3個(40g)
    • A
      薄力粉
      80g
    • A
      ベーキングパウダー
      4g(小さじ1)
    • A
      粉チーズ
      10g
    • A
      きび砂糖
      大さじ1/2
    • A
      小さじ1/4
    • B
      2個
    • B
      牛乳
      50ml
    • B
      サラダ油
      30ml(大さじ2)

    作り方

    • 下準備
      オーブンを170度に予熱する。 型にサラダ油少々(分量外)を薄く塗り、オーブンシートを敷いておく。

    • 1

      かぼちゃは1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。 ソーセージは1cm角に切る。 プロセスチーズは5mm角に切る。 卵は溶きほぐす。

      【かぼちゃのケークサレ】焼くまで10分とっておきのの工程1
    • 2

      ボウルにA 薄力粉80g、ベーキングパウダー4g、粉チーズ10g、きび砂糖大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜたら、B 卵2個、牛乳50ml、サラダ油30mlを加えてなめらかになるまで混ぜる。

      【かぼちゃのケークサレ】焼くまで10分とっておきのの工程2
    • 3

      かぼちゃの2/3量、ソーセージ、プロセスチーズを加えて混ぜたら、型に流し入れる。 具材の偏りを整えてかぼちゃの残りをランダムに置き、トントンと数回台に落としたら、170度のオーブンで40分焼く。

      【かぼちゃのケークサレ】焼くまで10分とっておきのの工程3
    • 4

      冷めたら切り分ける。

    ポイント

    ※かぼちゃが沈み込みすぎるのを防ぐために最後に1/3量を置いていますが、全量を混ぜ込んでもOKです。

    作ってみた!

    • 1081354
      1081354

      2024/11/04 13:22

      かぼちゃのほっくり甘さと、ウインナーとチーズの塩気がマッチしておいしかったです。 私にはもう少し塩気がほしかったところですが、子供にはちょうどいい味付けでした。
      1081354の作ってみた!投稿(【かぼちゃのケークサレ】焼くまで10分とっておきの)

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