絶対ほめられる♡『秘密のケーク・サレ』

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2021.02.27

分類デザート

調理時間: 1時間 0分

ID 407805

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

ホットケーキミックスで簡単に作る本格ケーク・サレです♡ケーク・サレとはフランスの甘くないお食事系ケーキのこと。塩ケーキやお惣菜ケーキなんて言われています。これ、ほんのり甘い生地に程よい塩気があって本当に美味しいです😋
作業時間は10分!材料をどんどん混ぜていくだけ。彩りもよいので誰かにプレゼントすると必ず喜ばれる私のとっておきのレシピです♡野菜もたくさん入っているので子どものおやつにもどうぞ。

    材料(18cmパウンド型使用)
    ホットケーキミックス 150g
    A
    牛乳 150ml
    A
    1個
    A
    粉チーズ 10g
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    ひとつまみ
    A
    粗挽き黒こしょう 少々
    B
    茹でブロッコリー 70g
    B
    ミニトマト 10個
    B
    ウインナー 4本
    B
    ベビーチーズ 3個
    作り方
    Point!
    焼き始めて40分たったあたりで焦げそうだったらアルミホイルをかぶせるとよいです。
    1. オーブンを180℃に予熱しておく。型にクッキングシートを敷いておく。
    2. ブロッコリーは小分けにする。ミニトマトは半分に切る。ウインナーは約8mmの厚さに切る。ベビーチーズは約1cmの角切りにする。
    3. ボウルにA

      牛乳 150ml、卵 1個、粉チーズ 10g、オリーブオイル 大さじ1、塩 ひとつまみ、粗挽き黒こしょう 少々

      を入れて泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスも加えてさらに混ぜる。
    4. B

      茹でブロッコリー 70g、ミニトマト 10個、ウインナー 4本、ベビーチーズ 3個

      を加えてゴムベラでさっくり混ぜて型に入れる。持ち上げてトントンと数回台に落として空気を抜き、180℃のオーブンで約50分焼く。取り出して型に入れたまま完全に冷ましてからカットする。
    5. プレゼント用にもどうぞ♬
    10 301
    コメント・感想 Comment
    とりこ さん
    2021.04.07 11:02

    ウインナーがなかったので、ハムで代用しました。とても美味しかったです!家族にも大好評でした。

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2021.04.07 11:54:08

    作っていただきありがとうございます☺️ご家族にも気に入っていただけて嬉しいです♥とっても励みになります!嬉しいコメントありがとうございます❢

    TA さん
    2021.04.03 22:16

    切り方失敗しましたがめちゃくちゃ美味しかったです!サツマイモとカボチャ追加して作りました😊

    スギヤマ ヒサエ
    スギヤマ ヒサエ さん
    2021.04.04 08:21:34

    TAさん、いつもレシピを作ってくださりありがとうございます😊 お口にあってよかったです♡♡ サツマイモとかぼちゃ入りも美味しそうですね✨

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