Name: 絶対ほめられる♡『秘密のケーク・サレ』
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 0人分
Cuisine: 野菜のデリ
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 牛乳 150ml; 卵 1個; 粉チーズ 10g; オリーブオイル 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 粗挽き黒こしょう 少々; 茹でブロッコリー 70g; ミニトマト 10個; ウインナー 4本; ベビーチーズ 3個

ホットケーキミックス

150g

牛乳

150ml

卵

1個

粉チーズ

10g

オリーブオイル

大さじ1

塩

ひとつまみ

粗挽き黒こしょう

少々

茹でブロッコリー

70g

ミニトマト

10個

ウインナー

4本

ベビーチーズ

3個

コメント・感想 Comment

735365 さん
2022.05.15 16:37

レシピの時間通りで出来上がりました。トントンしたら、具材が全部沈んでしまうのでは？と不安がありましたが、出来上がりは、上の方にもブロッコリーが見えていて。おかずの時の小房よりも小さく、茹でた後の水分取りが良かったみたい。

スギヤマ　ヒサエさん
2022.05.15 21:40:56

作っていただきありがとうございます😊お写真もありがとうございます♡失敗なく完成してよかったです✨

735365 さん
2022.05.16 21:06:51

切った断面もきれいに仕上がっていました。高齢の両親にもこうひょうでした。

スギヤマ　ヒサエさん
2022.05.17 07:21:10

喜んでいただけて嬉しいです😊

697540 さん
2022.03.05 14:14

追加で20分焼いてもべしゃっとしてたので、ホットケーキミックスのメーカーによっては200ｇでもいいのかなと思いました。美味しかったです。

スギヤマ　ヒサエさん
2022.03.06 07:08:37

作っていただきありがとうございます✨追加で焼いても焼きが甘かったんですね…🤔再現性の高いレシピを作れるよう今後の参考にさせていただきますね！貴重なご意見、ありがとうございます☆

269052 さん
2022.01.12 18:38

生焼けになってしまいました。またチャレンジします😢

スギヤマ　ヒサエさん
2022.01.12 18:32:57

あららら…お使いのオーブンによって焼き上がりに違いが出ることもあるので、次回作る時は竹串を刺して様子を見てみてください☆生地がついてこなければちゃんと焼けた合図です😌

269052 さん
2022.01.12 22:06:45

そうですよねー💦竹串刺して生焼けだったので、さらに焼いてみたのですが焼いても焼いても中はドロドロって感じでした。粉の混ぜ方が悪かったか、具材の水分が多かったのかもです。またチャレンジしまーす！お返事ありがとうございました！

スギヤマ　ヒサエさん
2022.01.13 06:13:59

そうだったんですね…！具材はレシピ通り作られましたか？？レシピ通り作れば水分がでる野菜はそれほど入れてないので失敗はしにくいです🤔 もし、今回レシピ通り作っていましたら、またチャレンジしていただく際は牛乳を少し減らすか、焼き時間を長めにとってみてください。あとは、私はホットケーキミックスは森永のものを使用していますので、同じものを使用していただくか。次はぜひうまくいくよう願っております！！🙇✨

幸せmama さん
2021.09.02 22:01

いつも美味しいレシピ参考にさせていただいています。(*^.^*) 型が紙製だった為か、少し形が横に膨らんでしまいました😅トマトを少し減らして赤みにカニかまをいれてみましたが、やっぱりトマトが沢山入っている方が美味しいし、見映えが良いですね😊それと！ホットケーキミックス１袋200gだったので、牛乳を少し多めに入れました。牛乳だけの調整で大丈夫ですか？200gで作った場合で、ポイントがあれば教えて下さい。

スギヤマ　ヒサエさん
2022.01.12 19:08:02

お返事がかなり遅くなってしまい申し訳ございません！！作っていただきありがとうございます✨ホットケーキミックス200gで試したことがなくて…牛乳を加えて上手に出来たならそれが正解だと思います☺️