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お天気ママのおてがる薬膳

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ウェブサイト

■薬膳キッチンHP
https://yakuzen-kitchen.jimdo.com/

■インスタグラム(お天気ママ)
https://www.instagram.com/otennkimama/?hl=ja

■お天気ママのおてがる薬膳(ブログ)
http://ameblo.jp/otennki-mama/

プロフィール

薬膳料理研究家(国際中医薬膳師)
気象予報士
健康気象アドバイザー
2児の母
薬膳教室「ベジフルキッチン」主宰
薬膳親子コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」主宰

漢方の知恵を食事にいかした薬膳と、
季節や天気による体調変化を研究する生気象学をもとに、
日本の季節の食養生を提案する。


民間気象会社での勤務時代に従事した『ウェザー・マーチャンダイジング(気象情報を利用した販売促進)』業務をきっかけに、人の体や味覚が季節や天気によって変わることを知り、季節変化や天気変化に対応した食養生に興味を持つ。その後、北京中医薬大学日本校において薬膳を学び、現在は日本の気候にあわせた季節の食養生の提案をおもに行う。執筆、レシピ提供、コンテンツ作成のほか、自宅での料理教室や親子参加型の薬膳コミュニティー「季節の心と体をはぐくむ会」を主宰する。

お天気ママさんのタイムライン

  1. クールダウンの切干大根とハムきゅうりの中華サラダ3時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. クールダウンの切干大根とハムきゅうりの中華サラダ11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 豚肉といんげんの香味炒め13時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. ヨーグルトゼリーのグレープフルーツのせ20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. アンチエイジング・たこの大葉まみれ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  6. アンチエイジング・たこの大葉まみれ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 骨付きもも肉でつくる参鶏湯1日前

    レシピがお気に入りされました!

  8. ピーマンと人参のしらす炒め1日前

    レシピがお気に入りされました!

  9. 豚こまとかぼちゃのこっくり煮風1日前

    レシピがお気に入りされました!

  10. ヨーグルトゼリーのグレープフルーツのせ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  11. 子供も食べるレバーパテ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  12. レンジでつくる肉みそ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  13. にんじんと海苔のナムル風2日前

    レシピがお気に入りされました!

  14. アンチエイジング・たこの大葉まみれ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 梅ジュレ豚しゃぶ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  16. アンチエイジング・たこの大葉まみれ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  17. 坦々風肉みそライス3日前

    レシピがお気に入りされました!

  18. クールダウンの切干大根とハムきゅうりの中華サラダ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え3日前

    レシピがお気に入りされました!

  20. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え4日前

    レシピがお気に入りされました!

  21. アンチエイジング・たこの大葉まみれ4日前

    レシピがお気に入りされました!

  22. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え4日前

    レシピがお気に入りされました!

  23. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え4日前

    レシピがお気に入りされました!

  24. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え5日前

    レシピがお気に入りされました!

  25. いんげんとじゃが芋のポタージュ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  26. アンチエイジング・たこの大葉まみれ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  27. アンチエイジング・たこの大葉まみれ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  28. 濃厚ピスタチオのアイス5日前

    レシピがお気に入りされました!

  29. サバの甘辛揚げ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  30. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え5日前

    レシピがお気に入りされました!

  31. アンチエイジング・たこの大葉まみれ5日前

    レシピがお気に入りされました!

  32. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え6日前

    レシピがお気に入りされました!

  33. 喉の調子をととのえる大根のゆかり漬け6日前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 豚肉と厚揚げの黒酢煮-大根おろし添え6日前

    レシピがお気に入りされました!

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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    5

  • レシピのアイデアが光ってる!

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    4

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    8

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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    3

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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    3

  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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タイムライン

  1. ごはんがすすむ!油揚げのホイコーロー風

    ごはんがすすむ!油揚げのホイコーロー風3分前

    takumi様、ご質問ありがとうございます!普通の砂糖で代用できます^^こちらは甘口なホイコーロー風に仕上げています。スロ...

  2. 【ごはんがすすむ♪】なすと鶏肉の甘酢あん

    【ごはんがすすむ♪】なすと鶏肉の甘酢あん17分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. とろーり卵の天津飯

    とろーり卵の天津飯38分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉となすのポン照り煮【#作り置き#食材2つ#調味料2つ】

    鶏肉となすのポン照り煮【#作り置き#食材2つ#調味料2つ】2時間前

    227人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 本当に簡単な『カプレーゼ』

    本当に簡単な『カプレーゼ』3時間前

    しばいぬさんがレシピを投稿しました!

  6. お肉がホロホロ♡『手羽元と卵の甘辛煮込み』

    お肉がホロホロ♡『手羽元と卵の甘辛煮込み』4時間前

    手羽先でもいいですよ〜^^♪骨つき肉は美味しいですよね( ´艸`)

  7. 基本調味料で作る * 麻婆なす

    基本調味料で作る * 麻婆なす5時間前

    庭乃桃さんがレシピを投稿しました!

  8. 冷めても美味しい*しっとりむね肉の梅肉包み焼き♡

    冷めても美味しい*しっとりむね肉の梅肉包み焼き♡6時間前

    こちらにもありがとうございます^^せっかくおっしゃっていただいたので張り切ってのせちゃいました(笑)はずかしい(笑)...

  9. サバ缶で時短*男子も喜ぶこと間違いなし鯖そうめん♡

    サバ缶で時短*男子も喜ぶこと間違いなし鯖そうめん♡6時間前

    サバ缶!ポテンシャル高いです^^大人気の訳ですね^^すごく美味しそうに作ってくださりありがとうございます^^器も素敵♡...

  10. サバ缶で時短*男子も喜ぶこと間違いなし鯖そうめん♡

    サバ缶で時短*男子も喜ぶこと間違いなし鯖そうめん♡6時間前

    食欲がなくても濃いめの味のわりにはするするいけますよね^^素敵に作ってくださり本当にありがとうございました!機会があ...

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