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    副菜

    彩り野菜とタイムのグリル

    • 投稿日2022/05/10

    • 更新日2022/05/10

    • 調理時間25

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    三菱電機のレンジグリルZITANGで作る、見た目も鮮やかでヘルシーな印象のホットサラダです。タイムが入ることで香りがしっかりとつき、少し特別感のある一品に。 調味料もシンプルなので、素材そのものの美味しさをしっかりと味わうことができます。

    材料2人分

    • ミニトマト
      6個
    • かぼちゃ
      100g
    • じゃがいも
      1個(100g)
    • 紫玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • かぶ
      1個(100g)
    • A
      タイム
      2枝
    • A
      小さじ1/4
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    全ての野菜にしっかりと火が入り、丁度よいかたさになるように切り方を工夫しています。 #三菱電機タイアップ

    • 1

      かぼちゃは薄切りにする。じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにする。紫玉ねぎは薄切り、かぶは薄いくし形に切る。 ※野菜は厚く切ると、硬めの仕上がりになります。

    • 2

      ボウルにミニトマト、1.の野菜、A タイム2枝、塩小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1を入れ、野菜全体にオイルがコーティングされるようにしっかりと混ぜる。

    • 3

      2.を付属の角皿全体に広げて中段に入れ、[レンジグリル][調理]で加熱する。

    レシピID

    428989

    「ミニトマト」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

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    西岡 麻央

    「毎日を、シンプルにスタイリッシュに。」これが私のモットーです。決して難しいことはせず、珍しい材料は使わず、実用的で使えるレシピ (定番からおもてなしまで)を提案していきたいと思っています。シンプルは身体に良い!シンプルは楽ちん!なおかつ経済的!大切な人に自信を持って振舞える、そんな料理をお伝えできれば幸いです。 キッチンから至福のときを... BLISS IN THE KITCHEN!

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